“食疗先于药疗，药补不如食补”，食疗是中国人的传统习惯，通过饮食可以达到调理身体，强壮体魄的目的。

食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康，能食疗不药疗，能进厨房不进药房。

老方食疗

药食同源，今天老方堂中医《百病食疗》给大家带来的临床验方是“除湿汤”，适用于所有人。

【材料】冬瓜500克，鲫鱼500克，调味品适量。

【用法】冬瓜切块备用。鲫鱼清洗干净，用锅煎至金黄，加入开水适量，文火炖1个小时，加入冬瓜，炖至熟烂，加盐调味即可。

【功效】健脾利湿、平肝除热。

【适应症】适用于夏季。

老方堂中医

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