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小雪已过，北方许多地区已经迎来第一场雪。

此时万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，

肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。

而来一杯暖暖的热茶，驱散寒气，那真真是极好的。

红茶篇

冬季是饮红茶的最好时节。

因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。

养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，

红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，

此时喝非常适宜。

冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。

红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，小美这就给大家以下介绍几种方法和功效。

黄芪红茶

材料：黄芪15克，红茶3克

调制：

1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

特色及功效：

黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。

甘蔗红茶

材料：

甘蔗500克，红茶5克

调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。

功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。

糯米红茶

材料：糯米50克，红茶5克

调制：

1、将糯米洗净，放入锅中；

2、加入适量清水煮；

3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。

功效：益气养血，改善身体虚弱症状。

黑茶篇

在这里主要介绍普洱茶。

具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药

除单独冲泡外，也可加入其他材料。

菊花普洱茶

材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克

调制：

1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水；

2、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水；

3、约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。

功效：

具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量

调制：

1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水；

2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。

功效：

玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可，玻璃次之。

因黑茶为发酵茶，所以第一次冲泡要倒掉。

红枣茶

冬季特别适合饮用红枣茶，

红枣有增强体能、加强肌力的功效，还

含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症

的效果。

红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

红枣的冲泡方法有以下几种。

红枣茶

材料：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。

调制：以沸水冲泡，每日作茶饮。

功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。

红枣枸杞茶

材料：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。

调制：

1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中，加入适量清水煎煮；

2、红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。

功效：可有效地防止血压过高。

生姜红枣茶

食材：大红枣5粒、桂圆5粒、姜半块、枸杞数粒、红糖适量。

做法：

1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细丝，桂圆去壳。

2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。

3、红糖放在自己用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。

这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。

功效：预防关节炎、腰肌劳损。补脾益气，养心安神。暖宫、活血，治痛经。预防风寒感冒。暖胃、去胃寒。

鲜人参红枣茶

材料：新鲜人参25克，红枣25克，红茶5克

调制：

1、将人参、红枣(去核)洗干净备用；

2、将上述材料一起放入锅中，煮成茶饮。

功效：改善气血不足，增强体力，使元气恢复。

混合茶篇

加味绿茶

材料：绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片

调制方法：

1、取绿茶包放在杯中，加入开水浸泡7~8分钟；

2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁；

3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中摇匀即可。

功效：能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素，让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。

玫瑰蜂蜜茶

材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升

调制方法：

1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；

2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；

3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片。

功效：性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。

本文部分素材来源于网络

图片来源：摄图网正版图库

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