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杏林君
夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实,从现在到三伏前,是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫光光!不过,这是温补的一种方法,但若是吃了上火,就不要喝太多了。
从现在到7月10日,该喝姜枣茶了!
入夏之后到三伏前一天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?
因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
今年入伏是7月11日,所以,
从现在开始,到7月10日,每天早上一杯姜枣茶,祛病除湿就靠它!
姜枣茶制作配方
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
生姜要不要去皮?
生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉,那么去皮好!如果你身体容易上火,但又想喝姜枣茶,那么就保留生姜片!
:加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,可以加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
制作姜枣茶温馨提示
1.选好大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
2.姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
:具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
:它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。关注微信公众号虫二笔记。
:《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。
促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。
很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
喝茶前须知
1.特别适合寒凉体质的人
什么是寒凉体质呢?
最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到三伏的前一天。
2.不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在
目前,不体寒的人也能喝,生姜不要去皮。
3.姜枣茶什么时候喝好?
入夏后一直喝到三伏的前一天是比较好的。
每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
4.姜枣茶什么人不能喝?
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。
像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。泡过姜枣茶的大枣也不要吃!
其它姜枣茶制作配方
简易姜枣茶
:生姜3片;大枣6个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟以上,即可,一次不要喝太多,把姜吃掉,不要吃枣,然后把姜枣茶喝了。如果每条煮,那么要开水闷泡40分钟。
一定是早上起来空腹喝
,且忌食生冷油腻,晚上不要吃姜。
:方中生姜辛温散寒;大枣甘温,补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成型者。
适用人群
:适用于男女老少
一杯姜枣茶冬天手不凉
:5粒大红枣、5颗桂圆、3片生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
:大枣具有补中益气、养血安神的作用;桂圆具有益气补血,安神定志的作用;生姜具有温中止呕、散寒的作用,三者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。
从现在到三伏前,是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫光光!
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