富硒茶的
品种及功效
茶为嘉木,嘉木者,必为上品。许多人饮茶,是为了养生。如今,茶疗已
成为一种备受追崇的健康生活方式。
茶叶之所以能够治疗“百病”,是因为其含有许多有机元素,譬如矿物质、钾、维生素、咖啡因及其他有机成分。自古以来,人们认为茶有十德,即以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。除此之外,有人还整理出了茶叶的二十三种功效。
那么,富硒茶又是什么茶?它又有什么特别之处呢?顾名思义,富硒茶即是含有微量硒元素的茶叶,而并不是所有茶叶都含有硒元素的。
富硒茶叶有哪些功用呢?硒能够提高人体的免疫力,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒元素对结肠癌、乳腺癌等多种癌症具有抑制和防护的作用,并对重金属毒性具有减轻和缓解的效果。
茶叶富硒与生长的地理环境有关,土壤硒不同会导致植物硒含量的差异。那么,哪些产地生产的茶叶是富硒茶呢?
陕西紫阳被称为全国罕见的天富硒地区。唐朝以前,紫阳茶又称为巴蜀茶,紫阳富硒茶外形如梭似毫,茶汤清亮,茶香四溢,其已成为国饮新秀,是真正的有机高山绿茶,味鲜、香高、显毫是其最显著的特点。
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