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关注美食的锅叔

一下子就被微博热搜榜上的

美食新品给吸引住啦

抹茶味云朵蛋挞

（图片源于微博@新浪时尚）

想象一下口感

...

棉花糖的松软

外皮的酥脆

蛋液的

再配上清爽的抹茶口味

给人带来的是

迎面而来的清新

又有似云朵般的柔软口感

所以才受大家的追捧，登上了榜单

（图片源于微博@新浪时尚）

虽然这只是台湾省肯德基

推出的限定蛋挞新品

蛋挞作为甜点里最简单的一种

在家咱们也能做出一样口感的美味

即使没有烤箱，也可以！

平底锅版家常蛋挞

没有烤箱，没有微波炉的伙伴们

家用平底锅就可以做出

各式口味的蛋挞咯

快来围观

食材准备

淡奶油100克，纯牛奶50克

糖20克，蛋黄2个，蛋挞皮数个

制作过程

将100克淡奶油与50克纯牛奶混合，放入20克糖，慢慢搅拌，直至白糖融化；

白糖融化后，倒入2个蛋黄搅匀，将蛋液搅匀后倒入蛋挞皮里即可；

在平底锅内铺上一层锡纸，将准备好的蛋挞放在锡纸上；

此刻可以选择用电磁炉加热，比较好控制温度，160度大概30分钟左右即可；

基本上蛋挞液开始成型冒泡后，就可以出锅了。

（图片源于：摄图网）

特别提醒：

想要不同口味蛋挞的伙伴，可以自由DIY哦~

清香的抹茶，甜蜜的芒果，重口的榴莲，甚至刺激的辣味都可以！

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（部分图片源于网络）

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