晚饭不吃，会怎样？

83岁老中医说法惊呆海内外！

70岁那年，遇到有人问他多大时，他总是回答：“35岁。”万教授不仅有35岁的外表，而且血压、血脂等各项指标以及心脏等各个脏器的功能，都和30多岁的年轻人没有两样。

健康长寿的因素中间

60%是取决于自己的，万承奎教授是如何在古稀之年后保持35岁人一般的精力和健康呢？

他自己总结了

6句话，今天分享给大家：吃饭不用嘴要用脑、营养太多也会中毒、晚饭不吃……赶紧记录下来

晚饭不吃，饿

“治”百病

不吃晚饭等于喝了免费的开胃汤

老教授有很多健康观点深受人追捧，这也是他

“永远35”的秘诀。“晚饭不吃，饿治百病”是老教授的养生观点。老中医说：

爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因，也是许多疾病久治不愈的一个原因。

许多人认为，晚间饿了就要吃东西。其实不然，晚间饿了不吃东西，才是正确的养身之道。中医和佛教都说：

“过午不食”。所谓“午”，就是中午11点—13点，过了13点就不能再吃饭了。

饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食，而是为了养生。

人不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。这是大自然看见你不吃晚饭，而赏赐给你的，你不感到快乐吗？

紧接着，你饿一会儿就不饿了，大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗条了。这就是

“晚饭不吃，饿治百病”的道理。

用脑子吃饭保健康

健康要从每一天开始，每天健康，就一生健康。万承奎教授说：

“用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。”

吃饭不要用嘴吃，要用脑子吃，怎么用呢？一定要记住

“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。”

要做到七个方面：

第一，一定要吃好

3顿饭；

第二，一定要睡好

8个小时觉；

第三，每天坚持运动半个小时；

第四，每天要笑

30分钟，身心健康；

第五，很特殊的，每天一定要会大便。人们只管这一头，不管那一头，它都是自然的，拉不出来你硬拉也不行；

第六，一定要跟爱人搞好关系，每天给爱人说

3句他（她）喜欢听的话。老婆关系搞不好，你啥事也弄不成。当然了，女人也要跟老公搞好关系；

第七，不吸烟，不酗酒，每天齐步走。

人不是老死的，不是病死的，是气死的

人哪能不生气？人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑，不高兴就要哭，生起气来还要骂两句呢，这是人感情丰富的表现。假如人只有一种感情，这个人就不健康。

一个人感情很丰富，该怎么样就怎么样，但是你千万记住：

第一个不要过度，第二个过度了但是不要长时间，很快就调整过来，这才是健康的。

《黄帝内经》早就讲得很清楚：

“怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾，百病皆生于气。”讲得很绝。

很多人说老实话，不是老死的，不是病死的，是气死的。当不了官，气死了；提不了教授，气死了；赚不了钱，气死了；很多老年人为很小的事，气死了，我这里有很多例子。所以我说：

“人不能不生气，但一定要会生气；一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。”

世界上最好的食品是红薯

请大家记住一个原则，吃植物性的东西，一定要占

70%—80%，动物性的东西只能占20%—30%。

我们现在相反了，所以很多病都来了，肥胖也来了，糖尿病也来了，痛风也来了。

不能不吃蔬菜，不吃水果，现在尤其是孩子不吃蔬菜，很多人没有吃水果的习惯，大家记住，一天两到四种水果，三到五种蔬菜，综合抗癌，保护心脏，这是

21世纪营养新战略。

▲光吃肉不可取

红薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本曾经是得癌症最多的国家，为了把癌症减少，日本人想了很多办法，没有效果，最后慢慢找到了。

他们把所有蔬菜做了筛选，选出

20种抗癌蔬菜，熟红薯、生红薯是第一号、第二号抗癌蔬菜、抗癌的、保护心脏的、软化血管的、通便的，都离不开这两样。

▲红薯

营养过剩一样中毒

营养过剩了一样中毒。你记住，一天吃东西有规定的：

每天一盘蔬菜，必须要八两到一斤；

每天两个水果；

每天三勺清油，不要超过

25克；

每天四两米饭或四个馒头；

加上充足的植物蛋白质。

现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。

因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水，渴了才喝。错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。

八杯茶行吗？茶不行，八杯咖啡呢？饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。千万记住，水是人的生命。

喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎

世界提出六种最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒，过量饮酒。

喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。大家记住，喝酒不仅伤肝，为什么喝酒多的人，记忆力不行，认知能力下降？因为大脑细胞大量死亡。一天一两白酒，这叫安全量。

少量喝还有好处，比如每天喝白酒一两，喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两，啤酒半斤到一斤。过多了以后伤害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。

秋季吃柚子的好处多，要记得吃哦！

柚子的营养价值，大家知道多少呢？很多人在吃柚子的时候都只看到了柚子的外观和口感。对于吃柚子的好处就很少关注了。下面小编就和大家说说吃柚子的好处到底有哪些？

一、柚子的营养价

柚子中含有大量的糖类、维生素

B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、维生素P、钾、磷、枸橼酸等多种营养物质。柚子皮的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚子核中含有黄柏酮、脂肪油、黄柏内酯等。

柚子的营养价值高，这里以每

100克可食部分计算，其含水分84.8克、脂肪0.6克、蛋白质0.7克、碳水化合物12.2克、粗纤维0.8克、热量57千卡、钙41毫克、铁0.9毫克、磷43毫克、胡萝卜素0.12毫克、核黄素0.02毫克、硫酸素0.07毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。由此可见柚子属于低热量、低脂肪食物是减肥瘦身的最佳水果。

二、吃柚子的好处

我们知道在日常生活中多吃水果是很有好处的，其中就有柚子，柚子具有生津止渴、健胃消食、化痰止咳的特点，那大家还知道吃柚子的好处有那些吗？下面大家就和我一起来学习一下吧！

1、治肺燥咳嗽：柚肉4瓣、北芪12克、猪肺50克同煮汤，(捞去北芪)饮汤吃肺每日2次。

2、治胃气不和、气逆食积：将袖子连皮煎汤加糖调味服。

3、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度：适量食柚肉即可。

4、治糖尿病、肥胖病：新鲜柚子1个绞汁饮服每日1次。

5、治原发性支气管肺癌气喘、寒咳：柚子2个、雄鸡1只(约1000克)、米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内放入搪瓷锅中，加葱、姜、米酒、盐、清水等隔水炖熟即成。每周服1次连服3周。

6、治肺燥干咳、口渴：柚肉100克、白菜干40克、北芪20克、猪瘦肉50克同煮汤服食每日1-2次。

7、润肺止咳：柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量同煮汤服食，亦治肺燥咳嗽。

8、治燥湿化痰：蜜饯柚肉、鲜柚肉500克去核切块，白酒适量同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒入铝锅中煎至水干时加入蜂蜜250克拌匀即可食用，每次3克每日三次。

9、味苦辛性温：吃柚子的好处之散寒理气、消食宽中、燥湿化痰。适用于喉痒痰多、风寒咳嗽、咯吐白痰、肠胃胀气。

三、柚子还可以做茶喝

原味柚子茶

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉使表皮更加干净。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽后剥成碎块。

5、锅内放入适量冰糖熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7、柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。

8、待水分耗干即可关火。

9、放凉之后然后加入适量蜂蜜。

蜂蜜柚子茶

1、首先要把柚子皮洗净用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净。

2、用小刀将柚子的外皮削下来，尽量只削黄色的部分、白色部分可根据自己的口味取舍。

3、用食盐用力揉搓柚子皮使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净这个步骤可重复两到三次。

4、将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些可以浸泡一个晚上，然后剥出柚子肉撕碎。

5、再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖用中小火熬1-2个小时熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器放入冰箱冷藏3天后就可以食用了。

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