素食茶禅

冬季六款纯素补气补血汤总有一个是你喜欢的

一、山药紫荆皮汤

材料：山药30克、紫荆皮9克、红枣20克

做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。

功效：具有健脾益血、补肾的功效，适用于低热的贫血患者。

二、黑木耳红枣补血汤

材料：黑木耳10克、红枣50克、白糖适量

做法：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。

功效：黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此，如果女性的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。

三、红枣山药汤

材料：红枣10粒、山药300克左右、桂圆肉若干、白砂糖

做法：

1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。

2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮软烂为止。

3、向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。

4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。

四、豆腐百合汤

材料：豆腐一块、百合80克、松子一勺、枸杞一勺、酸豆角沫一勺

做法：以上材料加水同煮，将熟时放糖适量。

功效：养血润燥。

五、藕杞莲生汤

材料：鲜藕、莲子、枸杞、花生、红枣

做法：

1、鲜藕去皮，切大块。

2、将所有材料加适量水，煲熟即可。

3、依个人口味也可加盐或是红糖。

功效：养血润燥。

六、黑豆红花汤

原料：黑豆50克、黑米50克、红花3克、红糖适量

做法：

1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。

2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水，用慢火煲烂。

3、再放入红花、红糖稍煮片刻即成。

4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。

功效：补肾养血。

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