蜂蜜是什么

蜂蜜，是蜜蜂从植物的花中采得花蜜，酿制而成的蜜。

它是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“

老人的牛奶

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

蜂蜜的功效

1.强心健脑

蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。

2.保护肝脏

能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.增强抵抗力

食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

4.杀菌

蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

5.安眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

6.促进胃肠蠕动

动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

陈皮是什么

陈皮是

柑橘皮晒干后的产物

，它是常用中药，也是小零食。

因为既能补又能泻，所以它历来受医家的青睐，《本草纲目》就提到：“其（陈皮）治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”

陈皮是柑橘皮经阴干或通风干燥，长期存放而成。

中医认为陈皮气香，味辛温微苦，归脾、肺经，有健脾和胃，理气调中、燥湿化痰的功效，特别在理气方面功效尤为明显。

陈皮的功效

1.止咳化痰

陈皮所含的挥发油有祛痰作用，陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。

2.使肾血管收缩

煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

3.调中开胃

陈皮所含的挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

4.预防动脉硬化

果胶对动脉硬化有一定的预防作用。

5.消炎

与维生素C、维生素K并用，能增强消炎效果。

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