大家都知道玉米有很高的价值，玉米中含有较全的营养价值，有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等。而且玉米中含有一种抗癌因子-谷胱甘肽，可以降低人体肠道内致癌物的浓度。

那大家知道玉米须也有很多好处吗？

1.降血压

高血压可以称为慢性病中的超级杀手了！控制血压的稳定对高血压患者来说是很重要的。因为控制不好血压，很容易引发心肌梗死、中风等心血管疾病。玉米须有“龙须”的美称，安全无毒，随处可见。有清热凉血、泻热、利水消肿的功效。中医治疗高血压经常使用清肝火、去烦热的方法。

玉米须中的挥发油、苦味糖苷、皂角、生物碱以及苹果酸等营养成分对末梢血管有扩张作用，可以预防动脉粥样硬化。玉米须的利尿作用，可以促进钠的排出，具有一定的降压功效，适合高血压的患者饮用。

2.降血糖

据研究表明，玉米须的发酵剂对家兔有显著的降血糖的作用。玉米须可以降血糖在很多年前就研究出来了。《浙江民间草药》记载：“玉米须一两，煎服”可以治疗糖尿病。玉米须中的皂苷是降低血糖的主要成分。铬有助于胰岛素功能加强，黄酮类物质具有很强的抗氧化能力，可以有效预防糖尿病并发症。

如果是糖尿病经常口干，可以将玉米须和南瓜花煮水，作为日常饮品。将玉米须和米煮成粥，或是玉米须和瘦猪肉煮汤还可以瘦身减肥。

玉米须可以怎么喝呢？

1.泡水喝

把带着须的玉米一起洗净下锅煮，大概煎煮1小时，将汤水倒出，就叫“龙须茶”。龙须茶有泻热利尿、平利肝胆的作用。患有胆结石、胆囊炎的人宜饮用。

2.玉米须燕麦豆浆

用50克黑豆，30克燕麦，20克玉米须作为材料。首先将黑豆用清水浸泡至软，将黑豆、燕麦淘水洗净后，再将燕麦泡水2小时。玉米须洗净，剪成碎末。

将黑豆、燕麦、玉米须一起倒到豆浆机中，将入适量的水，打成豆浆即可服用。

3.玉米须红糖茶

将洗干净的玉米须与红糖一起煎煮，用小火慢熬，要不断搅拌均匀，待放凉后加入少量冰糖即可服用。对于产后腹痛、咳嗽、牙龈出血的人很有益处！能够促进人体健康。

既然玉米这么多功效，玉米须又能降血压、降血糖，所以平时可以多喝玉米须饮品。一株玉米全是宝！秸秆可以当饲料！玉米当食营养高！一根米须二两金！常泡身体变得好！

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