1、利水消肿酵素、防治糖尿病护胰
原料:桑葚500克、红糖100克、柠檬2个
制作时间:3个月
功效:桑葚酵素不仅消水利尿,还具有增强胰腺代谢、保护胰腺功能的作用。在发酵中糖变成寡糖,因此糖尿病患者可以饮用。饮用:糖尿病患者每日午餐前30分钟饮用30毫升,水肿者每天早晨空腹服30毫升。
适宜人群:2型糖尿病患者、肾功能减退造成下肢水肿者。
桑椹果酿制的酵素能量最为强大,也最为温和,适合各种体质的人服用。
桑椹酵素含有丰富的褪黑素,能淡化或去除皮肤上的斑点;所含红色素略胜何首乌,有乌发之效。桑椹酵素的液体在冷冻室内不论存放多久都不会完全结晶,拿出冷冻库外后,很快流动如故。长期服食这种酵素,一经吸收到血管内,可以清除血栓并在冰天雪地里让血液正常循环到末梢神经,冬天手脚、耳朵等末梢部位容易冰冷的人,饮用桑椹酵素更佳。(不论何种酵素、哪怕经过稀释,放置在冷冻室内即使结成冰晶状,其结构仍然松软,不像一般液体,一经冷冻就变得坚硬。)
2、整肠酵素
原料:白萝卜连皮500克、红糖250克、柠檬1个
制作时间:3个月
功效:富含分解肠道有害物质的淀粉酶,可消除体内废物,调整肠道菌群环境,保持肠内多种细菌平衡。中老年人常喝可促进肠胃蠕动,增加肠道有益菌,促进消化液分泌。饮用:
每天午餐时喝20毫升。
适宜人群:腹胀、厌油、消化不良者。
3、护肝酵素、防治慢性病
食材:鲜木瓜500克(带皮洗净晾干),红糖200克,柠檬1个
制作时间:3个月
功效:促进肝细胞新陈代谢,使遭受破坏的细胞新生,增强肝脏解毒功能,故称保肝酵素。
饮用:每天早晨空腹喝30毫升。
适宜人群:肝功能差和患慢性病需长期服药者。
4、抗动脉硬化酵素
原料:连皮生姜500克、红糖250克、柠檬4个,
制作时间:3个月
功效:降低血清胆固醇、抗氧化、防止动脉粥样硬化。
此款酵素的稳定性较差,应放入冰箱保存并尽快喝完。
饮用:每天早晨空腹喝200毫升温开水后,喝30毫升抗动脉硬化酵素。
适宜人群:高血脂、高血压患者。
5、抗三高、护心酵素
原料:菠萝800克去皮、红糖150克、柠檬1个
制作时间:3个月
功效:菠萝酵素具有抑制血小板聚集、加速纤维蛋白原分解的作用。可促进血液中的废物排除体外,抗病毒,使血液呈现弱碱性,还可降低血液中的胆固醇,促进血液循环畅通。
饮用:每晚临睡前喝30毫升护心酵素。
适宜人群:冠心病、高血压、高血脂、高血糖、中风后遗症患者。
6、防癌酵素
原料:番茄500克去皮、红糖250克、绿茶10克、柠檬2个
制作时间:3个月
功效:生一些的番茄能产生更多的酵素,番茄产生的酵素防癌、抗癌作用比番茄红素更强。绿茶中的绿茶酚是一种谷胱甘肽转移酶,可增加番茄产生酵素的量。番茄酵素对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用尤佳。
饮用:每天早晨空腹喝30毫升(用稍温开水兑服),连服1个月以上。
适宜人群:有癌症家族史或长期吸烟、抑郁者。
7、补气酵素
原料:党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、红糖220克、柠檬1个
制作时间:3个月
功效:党参、北芪属于根茎类药材,酵解、酶促反应时间较长。所制成的补气酵素具有补中益气、排毒生肌、强身健体之效。
饮用:每天早晨空腹饮200毫升温开水后,喝30毫升补气酵素。
服用期间出现类似“上火”的症状可停服,或采取服7天、停2天的间歇服用法。
适宜人群:全身乏力、经常感冒、昏昏欲睡、胃下垂等中气不足者。
8、杀菌解毒酵素
原料:食用芦荟800克去皮、红糖200克、柠檬1个
制作时间:3个月
功效:芦荟制成的杀菌解毒酵素可搬运白细胞,保持白细胞良好功能,促使白细胞杀菌,另具有抗菌作用,促进支气管上皮细胞或肠道上皮细胞新生的作用,促进病灶愈合。
饮用:每天早晨空腹喝30毫升,连续7天,可治疗慢性支气管炎和腹泻。饭后喝50毫升芦荟酵素,能促进肠蠕动和排便。
适宜人群:上呼吸道反复感染者、慢性支气管炎患者和慢性腹泻者。
用酵素器制作步骤
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