大麦茶被减肥人士归为食谱当中,因为大麦茶去油腻、助消化的功效非常显著。
那么大麦茶的功效与作用你还有哪些了解吗?大麦茶的食用方法与禁忌应注意哪些方面呢?
一、大麦茶的功效与作用
1、小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
2、大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助化,润肤乌发。
3、饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
4、暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
5、消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功;大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。
二、大麦茶的食用方法与禁忌
大麦茶的食用方法
1、先把大麦茶进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。
2、清洗干净,晾干烘焙,进行翻炒,直到大麦茶表皮焦黄。
3、然后将大麦茶辗碎,过筛形成大麦粉。
4、最后,搭配茶叶分过筛,精选优质的大麦粉,用水煮沸,或者用沸水泡饮都可以。
5、把大麦茶放入茶杯中,倒入开水,等待3至5分钟,就可以直接饮用了。
夏天不想喝热的,把泡好的大麦茶放进冰箱里冷藏,就可以变成很好的解暑饮料。水1升左右,煮沸,放入20克大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用,喜欢喝浓茶的可以适量加大麦茶。
大麦茶的食用禁忌
1、其他,如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时,一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者,以及习惯性便秘的人群,也最好不要喝,避免身体不适症状加重。
2、睡觉之前也最好别喝大麦茶,大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多,对于睡眠质量影响非常巨大。
3、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况,小编也建议患者最好别喝大麦茶,避免病情加重。
4、孕妇服用大麦茶要慎重,小编建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的健康。
5、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
6、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能腹泻,非常不利于身体健康。
7、老年人服用大麦茶需要慎重,老年人的肠胃更加的脆弱,患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶,特别是别喝浓茶。过多的服用茶水,会导致身体出现不适症状,还有可能出现消化不良或者是便秘的情况。
8、早晨空腹的时候别喝,因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况,也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况,可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。
9、喝醉之后也不要喝大麦茶,因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担,不利于身体健康。这个时候想要让身体感觉更加的舒服,可以喝上一些水果或者是喝醋,这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度,缓解酒醉的不舒服情况。
10、隔夜的大麦茶最好别喝,平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝,特别是正在发育期间的孩子别喝,不利于身体健康。
11、服药期间也建议最好不要喝茶,很多老年人都患有一些慢性疾病,这就要求长期坚持服用,建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用,如果这个时候喝了茶水,很容易影响药效,不利于身体恢复。
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