其实很喜欢夏天。
虽然有非常毒辣的太阳,潮热的气温,
还有躁动不安的心情。
不论是蝉鸣,还是马路上的嘈杂声,
都是大写的一个字,燥。
不过,还是喜欢这种环境。
在这个躁动不安的季节里,
尤其喜欢一个人抱着半个西瓜的感觉,
任风扇哗啦啦的吹着。即使汗流浃背,也是一种自然的舒爽。
其实,除了西瓜能带来这种享受以外,
雪糕也可以。
特别贪恋雪糕和冰棍那种冰山一样的透心凉,
尤其是
带着芒果、绿豆、巧克力、蓝莓等不同风味,
从入口的刹那就开始为五脏六腑降温。
沁人心脾的丝丝冷气,总是跟火辣辣的天气形成鲜明的对比。
小时候的雪糕种类不多,但特别让人记忆犹新。
时至今日还非常畅销的老冰棒,还有软软的绿舌头,还有一袋子装有7个小冰棒的那种……
现在嘛,很多人都喜欢自己做雪糕了,毕竟,一方面是简单,另一方面,自己做的雪糕不含添加剂,更健康,尤其对小朋友比较好。
耗时的芝士雪糕、哈根达斯版冰淇淋就不说了,今天
推荐几款特别快手简单的,非常实用。
1|缤纷水果冰棒
别怀疑,纯净水就可以!把你的西瓜、蓝莓、火龙果、西柚、柠檬、猕猴桃、橙子等等,切成小块,柠檬可以切成半片,然后放进雪糕模具里,倒入纯净水。冷冻3~5个小时,成型就好了~
喜欢带点甜味的话,就冲一杯白糖水,放凉后倒进模具里再冷冻。还可以混搭,橙汁+水果。也可以只放一片柠檬,悄悄告诉你,
只放一支薄荷叶,特别漂亮,很适合拍照,颜值贼高。
2|喝不完的牛奶有妙用
果汁、绿茶、牛奶、可乐、咖啡……喝不完怎么办?不用发愁!倒进雪糕模具里,好吃的很!!牛奶+草莓就是特别不错的选择,不过
我最喜欢可乐的,冻上几个小时以后,直接就是可乐棒棒冰,真的爽歪歪。
对了,爽歪歪也可以冷冻,哈哈哈~
3|多冻几次就是分层雪糕了
看到漫画里经常有特别好看的西瓜雪糕,其实完全可以神还原。非常简单,就是分层冷冻就好了。
原料就是西瓜汁+牛奶+猕猴桃汁,由于雪糕模具都是倒放的,所以先冷冻最下层的西瓜汁,等定型后再倒入适量牛奶,冷冻成型后最后倒入猕猴桃汁(其实试过绿豆沙也不错),最后就完工啦~~
依法炮制,还能做出各种多层的彩虹雪糕呢~
雪糕嘛,只要你有创意,能想得出来的就可以哦~
再啰嗦一句
有人曾经问我,冻雪糕的时候,小木棒什么时候放进去?当然是一开始就放进去啦!!什么?会漂起来?那证明你模具不太好选个靠谱点的,保准不会!
文|Sona
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