茉莉绿茶的基本奶茶配方来啦~
奶茶店经典单品菜单之一
茉香奶绿(热)
香醇奶茶与芬芳茉莉的交融,
在阳光明媚的午后,
独享这静谧时光。
茉莉绿茶25g
冰块200g
L88植脂末40g
糖浆30mL
做法如下
1.泡茶
800mL
200g冰块
至1000mL
,加入
25g茉莉绿茶
茶水比
1:40
稍微搅拌
泡制6min
2.滤茶
过滤茶汤
200mL
茶汤备用。
3.加料
200mL备用茶汤
,分别加入
40gL88植脂末
30mL糖浆
搅拌均匀。
4.出品
搅拌均匀后,加入
150mL热水
再次搅拌,即可出品。
END
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图and文:亚茶行原创
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