要想蜂蜜柚子茶不苦，关键有二点，一是柚子皮削薄尽量不带白绵层，二是柚子皮用盐抓揉后用盐水浸泡。

蜂蜜柚子茶

柚子1个，蜂蜜500克，食盐1勺，

冰糖120克，水适量

不要等，现在就去买好食材做起来

-step1-

从市场上买出来的柚子，往往上了一层薄腊，所以要把柚子涂抹上一层盐反复揉搓表面，浸泡再用清水洗净，从乡下摘的土柚子直接洗净即可。

-step2-

然后把皮削下来，要尽量削薄一层，只要黄色那层，尽量把里层的白绵层去掉，我一般用刨丝瓜的刨子刨，这样既省事，白绵去得又干净，将刨好的柚子皮切成细丝，再将柚子丝放入盐水中搓揉后在盐水中浸泡一个小时，变软脱苦

-step3-

将柚子肉剥成小块，不要带肉膜

-step4-

把腌好的柚子皮放入清水中，放入冰糖用中火煮15分钟左右至金黄，倒入柚子肉用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅

-step5-

等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可

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饮用小常识：

1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。

2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。

3、蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

4、依靠食物实现美白比用化妆品更有效，化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

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