这是属于柚子的季节，不不不，我说的是能吃的那个柚子。

她做了罐蜂蜜柚子茶，摆放在餐桌上，黄澄澄亮晶晶的模样，像是一碗被揉碎的琥珀，看得我的眼神都直了。偷偷地，我也做了......

◈•◈

时长：01'42''推荐指数：★★★★★

以上内容摘自微信公众号【三五分钟】

--食谱--

<原料>

食材：

柚子/蜂蜜/冰糖

配料：

<步骤>

1.用食盐搓去柚子表皮蜡层，洗净。

2.从中间划开柚子皮，用勺子使皮肉分离，拧一拧，取下柚子皮。

3.将黄色的柚子皮削下。

4.柚子皮切成细丝。

5.加入盐，腌制柚子皮，使其出水。

6.果肉去皮去籽并掰碎。

7.将腌制好的柚子皮放入水里反复冲洗。

8.将柚子皮加水煮10分钟。

9.煮好后，把水倒掉，再重复两次。

10.沥干的柚子皮、果肉、冰糖、水300ml放入锅中熬煮。

11.中火熬煮至汤汁变少，果肉变成琥珀色后，加入蜂蜜180g。

12.装入消毒过的容器，密封冷藏。冷藏3天以上，时间越久，口感越好哦！

周五试吃小礼预告：

让我们一起期待小幸运吧~

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柚子全程都是哇哇哇的表情写完这篇文章的。

你也心动了对不对？

那就动手吖~

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