编辑/何哲出品:潜农果业
每年蓝莓花盛开的季节,小新一家便开始往返于城市和乡村的生活,收获他们的蓝莓果实。十年前,他们寻找土地,在泰顺拥有了自己的果园。
有人用农家办法做酱,有人用现在科技制茶,蓝莓的故事我们还没讲完。小新家的果园有得天独厚的地理优势,结合泰顺茶叶制作工艺,他们将蓝莓花采摘制茶,做成酵素,还有更独特的酒酿。
专用驱虫灯
(果园里种植了紫云英,覆盖突然表面,防止土壤板结,同时减少其它杂草的生成。)
潜农果园就坐落于其境内的阳山古镇,这里气候宜人、风景美。他们在这里种植了十年,每年按季节收获着蓝莓、白枇杷、桃形李等水果。
蓝莓花茶
蓝莓花色泽如玉却始于一抹绯红,有铃兰的沉思又不乏禾雀的俏皮,是江南三月最合宜的点缀。于是人们忍不住在蜂儿还未飞来时便将它采下,杀青、烘干,制成花茶,待到成品出来,却带着一丝淡淡的果香,仿佛知道你未等到果实的那声暗叹,用开水冲泡,一颗颗小铃铛就苏醒过来,沉沉浮浮中将茶水变成浅浅的紫红色。
净含量:50g
保存方法:避光干燥
保质期:6个月
精装礼盒(两罐)99元简装(单罐装)66元
蓝莓酵素
酵素是近年来很火的一种保健食品,这个词来自日本,其实是指酶。不同的原料制成的酵素功效是不一样的,蓝莓酵素片中的酶主要是超氧化物歧化酶(SOD),它具有极强的抗氧化性,能够有效清除多余的自由基。正因为蓝莓中富含花青素和SOD,所以它有美容护肤、保护视力、改善睡眠、抵御辐射、保护肝脏、预防心脑血管疾病等功效,相比其他水果显得更为金贵。蓝莓酵素片选用当季新鲜的、成熟的蓝莓浆果添加法国进口酵母菌低温发酵一年而成,酵素稳定安全,适合各类上班族。
价格:128/瓶
净含量:50g(0.5g*100粒)
食用建议:可咀嚼或温水送服,建议早晚各5粒
保质期:24个月
蓝莓纯酿
人们不称它为“酒”,而叫“纯酿”,因为它没有经过任何形式的勾兑,而是利用蓝莓鲜果自身的酵母菌,采用传统工艺酿造,过程中只加入白糖和天然防腐剂—野蜂蜜,两斤鲜果才能酿出一斤纯酿,难怪被欧洲人称为“液体黄金”。这样的酿造方法不仅使蓝莓鲜果的营养物质毫无损失,更是激发了其有效成分的活性,使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。蓝莓纯酿的酒精度只在10度左右,平时不喝酒的人也抵挡不了它的诱惑,睡前小酌一杯,入口酸甜,果香馥郁。
价格229元/瓶
净含量:500g
酒精度:10.6%vol
保存方法:避光干燥
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