上周道哥给大家分享了关于

卫生间收纳

戳蓝字回看）

的一些要点，今天接着来和大家聊聊厨房收纳需要注意的事项。

所谓知己知彼方能百战百胜，所以说想要了解厨房如何收纳，先来看看道哥为大家准备的厨房收纳示意图：

在厨房中使用频率最高的当属

灶台、水槽、冰箱

三地，也就是我们常说的

“厨房金三角”

金三角的目的就是让厨房工

作更顺畅有效率，但这也就对厨房用品的摆放提出了要求，所以想要让厨房达到金三角的效果，就要先做好厨房的收纳。

道哥按流程给大家梳理一下，咱们厨房需要装下的一些东西。

看完是不是想“当场去世”？别慌，小场面！

下面道哥具体教你怎么做好收纳分区，

逐个击破锅具、餐具和常用的烹调工具这三大类物品的存放难题。

（点击图片，年前免费定同款厨房，年后更省心

锅具千万别叠放

先来说锅具。

（外卖党请滑过~）

一般我们会

直接把锅具放在灶台上，不仅方便，还充满生活气息。

但灶台再宽也抵不住你家有蒸锅、煮锅、煎锅.......

有朋友就说了，多的锅具可以叠起来放进柜子里。这也不乏是种好方法，

不过长期使用的锅具底部较脏，而且使用后通常会带水渍，直接叠起来容易生锈发霉。

相信大家厨房里总会空出来一块墙面，

这时候道哥建议

善用立体空间

安装一个洞洞板

，不仅节省空间，也利于通风晾干，还可以把轻巧的锅具挂上去。一举三得！

当然有些锅具都比较重，出于安全和拿取方便考虑，

道哥建议在空余的角落安排一个带小滚轮的置物架

，看着这满满当当的东西，你还敢说你家厨房不够用？

更重要的是方便打扫卫生啊！借着滚轮一推，清洁无死角。

餐具存放要顺手

相比于平时常用的碗碟筷，收纳更讲究顺手和不碍事。所以说，地理位置要选好，尽可能避免你在厨房大展身手时绊倒打翻。

建议放在洗手池旁的沥水架上

，刷完顺手放进去，离烹饪区也有段距离。底下放一个接水盘，就能防止水滴到台面上。

（点击图片，年前免费定同款橱柜，年后更省心

其他不常用的碗碟放在橱柜里就好。

橱柜门最好使用透明玻璃

，翻找时可以一目了然，节省时间。

有的人可能为了方便或美观，会选择没有门的橱柜，道哥并不建议。因为时间久了，容易积灰，而且厨房油烟大，一不小心就变成“油柜”。

烹调工具直接放台面

“台面无物”

是很多厨房比较理想的状态，

但对于小户型以及厨房使用率较高的家庭并不合适

，还不如大大方方的摆在台面上。

台面上放置一个收纳

，各种调味品、刀具、铲子勺子都可以放进去，不用担心零散在台面上，影响整体美观。

如果锅比较多，可以借助一个

，型号各异的锅具分格摆放，清爽又整洁。远看还像是一个装饰品呢。

至于调味品、干货，很多人买回来后，要么直接堆在台面上，要么就扔到抽屉里。五颜六色的袋子横七竖八，看着就头大。

不如统一装到能密封的瓶子或盒子里

，然后贴上标签，一目了然。婆婆见了不夸你能干，算道哥输！

讲完了厨房用品的分类，下面给大家讲讲厨房收纳让你最头疼或容易被忽略的重灾区：

冰箱，下部水槽空间，橱柜

冰箱巧用收纳工具

大家首先得清楚：

冰箱不是储藏间

。有些食物不需要放进去。碳酸饮料不能放冷冻，冷热交替易爆炸；蜂蜜不适合低温；香蕉、荔枝等热带水果，放在阴凉处即可。

接下来咱们就分区了解一下：

建议放置开封了的、没吃完的食物，显眼又能随手拿到。不过这里温度变化大，容易变质，不建议放鸡蛋、乳制品等。

托架上层：

放置保质期较长的食材，比如面条、酱料。

托架中层：

位置较为显眼，放些保质期较短、需尽快吃完的食材。

托架隔间：

可单独作为果蔬盒，用高些的收纳盒立体放置，保鲜期会更久。

冷冻室：

注意开封和未开封的分成两类，这样才不容易变质。

道哥还为大家准备了3个冰箱收纳小tips：

1.为了让冷气循环通畅，冰箱最多装到8成满。

2.巧用密封保鲜袋、食品收纳盒等收纳工具，能让冰箱扩容30%～50%。

3.冰箱最好装7~8分满：冰箱不要装太满，日常留空一点，有利于冷空气对流；

下部水槽空间别放过

如果说厨房最头痛的地方，想必大家都会想到

下部水槽空间

，不仅潮湿容易滋生细菌，而且管道就占据了大部分的空间了。所以，

首先你得保证水管是完好的

，而且在安装时，

尽量让水管的位置靠后

，这样才能有足够的空间去收纳。

（点击图片，年前免费定同款橱柜，年后更省心

办法总比困难多，管线复杂，

装个收纳架就完美解决了

。放置洗菜盆、洗洁剂、清洁海绵、塑胶手套等和清洁相关的物品再合适不过了。

橱柜上轻下重，按使用频率收纳

根据橱柜的使用频率，物品可以划分为四大类：

常用较重，常用较轻，不常用较重，不常用较轻

（点击图片，年前免费定同款橱柜，年后更省心

上方橱柜适合储存不常用较轻的物品，手容易够到的下半部分放常用较轻物品。上轻下重并以此类推，橱柜也会更耐用。有明确分区以后，物品找起来也更快捷。

道哥在这里就用

下方橱柜

举个详细的例子：

第一层

，可以放一些稍微常用的，比方说汤勺、漏勺、削皮器、擦丝板等物品。

第二层

，收纳一些平时少用的器具，比方说有客人来才会摆上桌面的。

第三层

，位置较低，可以放些轻巧物品方便拿取，比如围裙、垃圾袋等。

（点击图片，年前免费定同款厨房，年后更省心

养成好的收纳意识

1、少囤东西

经历过双十一、双十二，想必大家都囤了不少东西吧。

其实像垃圾袋、纸巾、保鲜膜、清洁剂这种消耗品的量本来就够用好几个月的

，囤多了不仅占地方，还容易积灰。食物无论是蔬菜还是生鲜当然都是现买现吃的好。

2、养成随手清洁的好习惯

除了有序有效的收纳，每天不繁重的清洁也是很有必要的

，如炒完菜随手用抹布擦一下灶台，后续清洁不费力。

3、每次只清洁一个角落

不要一个月不干活，一干干一天。

每天花5-10分钟打扫一个地方，遇到之前累积下的污垢不用急着一次做完，每天做一点，很快也就做完了。当然这是道哥这种懒人适合的干活方法，如果你有强迫症，就随意吧~

部分图片来源网络，侵权即删！

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