核桃含有丰富的营养,很多女性朋友怀孕以后,周围有经验的宝妈都会建议说吃点核桃好。核桃营养丰富,确实对宝妈和胎儿都大有好处,但是孕妇要吃对核桃才行哦~
核桃对孕妇和宝宝都有好处
核桃营养价值丰富,有
万岁子
长寿果
养生之宝
的美誉。
核桃中
86%
的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素
、叶酸和维生素
,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素
和泛酸等。
克核桃中,水分占
3.6%
,另含蛋白质
7.2
克、脂肪
克和碳水化合物
9.2
因此孕期吃核桃对自己身体的
保养和胎儿的发育均有益处。
孕妇什么时候吃核桃最好?
一般在怀孕三四个月的时候吃点比较好,胎儿期26周开始至出生后2岁,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。孕妈提前三个月左右吃,为婴儿脑部和视网膜发育储备了充分的营养。
那么孕妇在一天的哪个时段吃最好?一般来说,最好是在三餐之间,早餐前和晚餐后不适宜吃。也可以选择制作一些点心在正餐时直接吃,每天吃三到五个即可。
核桃的吃法
1.大众吃法是去皮后生吃,这样也是最有营养的吃法之一。
2.核桃还可以拿来做糕点,也非常美味,适合平时当小零嘴吃。
3.如果吃不惯生核桃的味道,可以把核桃和枸杞、黄豆一起榨豆浆喝,营养美味。
关于核桃美食的做法
核桃枸杞豆浆
黄豆50克、核桃25克、枸杞5克、纯净水1000毫升
做法:
1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好)
2、倒入纯净水至水位线,接通电源,按下启动开关。
3、等豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕。
4、喜甜的,可以在豆浆放至温热时加一点蜂蜜。
5、如果没有豆浆机,可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上),然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。
核桃马来糕
材料:
低筋面粉185克、奶粉40克、泡打粉20克、香草粉10克、奶油70克、蛋4个、三花淡奶50㏄、核桃6个、细砂糖180克
做法:
1、把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌到糖溶化即可。
2、准备一个蒸笼,铺上油纸,再放入一个四方框模具,将搅拌好的材料全部倒入,用木勺抹平,大火蒸30分钟。取出放凉后,用刀切成小方块,即可上桌食用。
怎么样?你学会孕期怎么吃核桃了吗?你还有哪些孕期必吃的小食物?有经验的宝妈快在文章下方留言分享给我们吧
健康很简单,就选完达山
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