蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜有美容养颜、保健排毒的功效，柚子清香酸甜、维生素含量极为丰富，药用价值也很高，是人们喜食的水果之一。蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，而且维生素C含量高，是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的饮品。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。

有兴趣的朋友们，跟着小编一起来制作吧！

用料：

柚子一个，蜂蜜适量，冰糖适量。

蜂蜜柚子茶的做法：

1.备好材料，先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

2.将柚子表皮切下。

3.将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝。

4.放入淡盐水中浸泡15分钟。

5.锅中放入水和冰糖。

6.烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。

7.柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。关火，晾凉一下，温热时倒入美蜂美妙蜂蜜，搅拌，装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。

小贴士

1、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。

2、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮。

3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减，蜂蜜可以选用美蜂美妙洋槐蜜，独有刺槐甙富含氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等多重生物活性物质，可抗菌、防腐和止咳，适用于儿童和孕妇。

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