夏日西瓜,怎样吃最健康 夏日西瓜,怎样吃最健康夏日西瓜,怎样吃最健康

夏日西瓜,怎样吃最健康

中医有一个退热良方,叫白虎汤,治疗有“四大”的症状:大热、大渴、大汗、还有脉洪大。

而西瓜,就像一个天然的白虎汤。可以清热、生津、敛汗、让脉平复

炎炎夏日,汗流浃背,口干舌燥的时候,能够吃上多汁甜美的沙瓤黑籽西瓜,真是人生一大享受!但是,

千万小心一样东西——冰冻西瓜

!!!

如果你还在肆无忌惮地啃着冰西瓜吹着冷空调,可要警惕了!

西瓜属寒性

西瓜本身是寒性的,一冰以后,寒加寒更寒,尤其女性在生理期多吃,会引起血行不畅、瘀血,使得小腹疼痛,月经不畅。

西瓜不能太冰

西瓜不用冰太久,放在冷藏箱下面一点,基本8至10摄氏度左右。拿出来吃的时候,

在嘴中稍微多含一会,暖一暖以后吃下去,嘴巴里舒服,身体又不受伤害

。如果在嘴巴里时间短了,一吃“哗”很爽,那肚子就遭罪了。胃里边的血管容易痉挛,一到肠子里边,肠子会激惹,还会伤脾胃,伤了脾胃以后就会生很多的病,到秋天,这个病就出来了,比如腹泻。

西瓜不要吃多

吃西瓜——也会上火

!都知道吃西瓜是清热生津的。但是也要知道,西瓜可以利水利尿。

西瓜吃过度了,它反而会让你脱水、伤津,反而会造成津液不足,出现一些阴虚火旺的症状

,所以吃西瓜不能吃过量。为了避免出现这种情况,古人的方法就是,在上面稍微撒一点点盐。咸入肾,这也是一个小的技巧。

什么人不能吃西瓜

一个是体内寒湿重的人,因为西瓜本身是生津的、寒性的,本来体内就寒湿重,那你不能吃。另外一个是病后、孕妇、产后、女性经期。

西瓜各部分的功效,你造吗?

古人把西瓜分为:西瓜瓤;西瓜肉(就是白色的,现在叫西瓜皮);西瓜翠衣。

其实除了大家常见的吃法,西瓜还能变身成为很多创意美食哟!赶紧一起来看看吧!

怎么样没想到吧,今天就为小伙伴们推荐几款以西瓜为原料制作的美食,赶紧学起来吧!

西瓜瓤丰富你的饮食

作为西瓜经常被食用的部分,西瓜瓤不仅甘甜可口,口感极佳,同时西瓜瓤还富含丰富的维生素、多种氨基酸、水分以及无机盐,适量食用能够消暑解渴,对身体很有好处。

【西瓜奶昔】:

:脱脂牛奶250ml、西瓜50g左右(13大卡,100g西瓜可食部分为25大卡热量)、冰块少许、两勺(25g)草莓口味的蛋白混合饮料

先把脱脂牛奶、西瓜、冰块加入搅拌机中,搅拌成水状,再加入两勺草莓口味的蛋白混合饮料,搅拌均匀。

PS:1杯西瓜奶昔的总热量不超过250大卡哦!伙伴们,赶紧试试吧!

(感谢深圳特级服务提供商向阿琴、初一级服务提供商谭筱雅对奶昔食谱及照片的大力支持。)

西瓜皮——清热解毒、解烦

清代王士雄的《随息居饮食谱》里记录了这么一种吃法:取白色西瓜皮适量,切成条,用盐腌一刻钟左右,这样水就出来了,然后把这个水挤干净,用醋、蒜末拌着吃,这样最健康。治目赤、口疮。夏天上火眼睛发红、生口疮,你就拌点西瓜皮吃,很清火。

【西瓜皮绿豆汤】:

原料:西瓜皮500克、绿豆100克

做法:

1.用1500克的水煮绿豆,烧开以后再煮10分钟左右,去豆取汤。

2.再把西瓜皮切碎,和豆汤一起煮,烧开后放凉,去渣饮用。

功效:能改善夏季痤疮。青春痘很多是肺胃之火,而西瓜清热主要就是清肺胃之热。

西瓜霜的小秘密

西瓜翠衣在中医里是入药的,比如,西瓜霜的成分里,就含有它。夏天到了很多人都喜欢去游泳,

耳朵进水,容易得中耳炎,把西瓜霜吹到耳朵里,就可以缓解中耳炎

【方法】:把纸卷成一个卷筒,稍微沾上一点西瓜霜,对着病患的部位吹一下,注意,吹的时候,一定要把耳朵给拉开,你不楸耳朵吹不好的,因为耳道是弯弯曲曲的,把耳道拉直了吹进去就管用。

【西瓜翠衣金钱草水】

原料:西瓜翠衣30克、金钱草30克

做法:将上诉药材一同放入水中煎煮10分钟即可

功效:有利尿、清热解毒的功效,对胆结石,肾结石患者有一定帮助。

PS:一般服用三个月到四个月以后,要稍微停一下,休息个十天到二十天,然后再服用,这样的话就不会引起肾脏的毒性。

别浪费了西瓜籽

《随溪居饮食谱》里面记载,西瓜籽可以化痰涤垢。用法:浓煎,就是

把西瓜籽拿出来就在水里面煎汤,治久嗽

。咳嗽有痰的,吃完西瓜,攒点籽试试看吧!

(本文摘自网络)

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