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纯净水，是自来水经过RO反渗透膜处理之后得到的，虽然滤掉许多杂质，但是也将对身体有益的矿物质过滤掉了。这样的水凝聚成线团状，通透性差，不易被人体细胞吸收，大量饮用时，还会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易诱发潜在的疾病。

对于孕妇来说，正是处在关键时期，对于微量元素的平衡需求极为重要，而且胎儿的发育也需要平衡且多元化的补充微量元素。所以孕妇是不能喝纯净水的。

常饮纯净水不安全

中国绿色食品发展中心称：“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。第一特性是它的安全性，也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道，一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水，长期下去会不会引起身体的危害呢?

北京化工大学水资源研究中心金日光教授说：“纯净水的水分子极度串联和线团化结构，不易通过细胞膜，会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人体免疫力，甚至引发某种疾病。”

我国心血管病专家、中科院院士王士雯教授指出：“长期饮用矿物质少的软水，是造成动脉粥样硬化的原因之一。”所以长期大量的喝纯净水并不安全。

由于纯净水是典型的低矿物质水，里面缺乏人体必需的钙镁离子，进而是人体不能形成不易吸收的有毒物质复合物，减少了有毒物质的负面影响。然而，人类长期生活在自然环境中，对钙、镁具有抗毒性作用，可防止铅、镉等重金属在肠道内吸收进入血液。虽然这种保护是有限的，但却是不可或缺的。长期饮用纯净水，会降低人体对重金属的抗毒性，使人体排出的重金属减少。而且钙和铅在人体中是竞争关系，一方增多，另一方就会减少，反之，一方减少，另一方就会增多，纯净水中没有钙，人体就会吸收大量的铅，从而导致人体内含铅量超标。

例如，每天喝纯净水，每天摄入的重金属摄入量减少到了7克，但由于人体对重金属的抗毒性作用减弱，体内只排出5克重金属，所以还剩下2克。那这些重金属长期积累，就会产生过量的重金属，从而危害身体健康。一般来说，自来水是纯净水的原水。采用反渗透、蒸馏、电渗析、离子交换等工序，使得含有矿物质和杂质的水达到了蒸馏水、太空水等饮用纯净水的标准。

其实人们发明反渗透装置生产纯水，一开始是为了减少蒸汽锅炉内结垢。这样的水几乎不含钙镁盐，高温也不会形成沉淀和结垢，有利于机器散热和冷却。反渗透过滤，不仅能完全过滤掉水中的重金属等有害物质，也能过滤掉对人体有益的矿物质和微量元素。另外，因为反渗透产生的纯净水在煮沸时不会结垢，这也导致很多人认为纯净水比矿泉水好，陷入了长时间饮用纯净水的误区。

中国绿色食品发展中心说：“除了安全性外，优质、营养也是绿色食品的重要特性，在绿色食品产品标准中有具体体现，要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。”如此说来，绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量，还要求有优良的营养价值。

水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种，水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。

北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出：“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用，从这个意义上讲，我们不能说水就是用来解渴的，水的深远意义在于维持人类健康延续生命。”人们在选择饮用水时，更应注重是否有利于健康。

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