的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。

是植物的

一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高

对人体生长发育、

增强体质、预防疾病有极好的

对准妈妈和胎儿来说都是有好处的，

是孕期零食最佳的选择之一。

今天，

不如就来一起看看哪些坚果适合孕妇吃，

在选购坚果时需要注意哪些吧。

孕妇吃坚果的好处

坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，

这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡；

多吃坚果

能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危险性；

孕妇吃什么坚果好

核桃是补脑的上佳之品

民间孕妇为表达对核桃功用的赞誉

有“母食核桃儿补脑”的说法

它含有很多营养成分

比如DHA对宝宝大脑发育好

钙对骨骼发育好，以及锌、叶酸等

据测定

1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养

并有补气养血、温肺润肠的作用

其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利

孕妇每天宜吃2～3个核桃

嚼核桃仁还能防治牙本质过敏

我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽

既便宜又健康好吃

多吃南瓜籽可以防治肾结石病

西瓜籽则性味甘寒，具有利肺，润肠，止血，健胃等功效；

葵花籽

所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，

以及维生素A、维生素B1、B2、烟酸

经常吃可以明目、健脑。

止咳平喘、润肠通便，有效预防孕期便秘。

杏仁有小毒，不能多吃

建议一天吃3-5颗为宜。

在选购坚果时需要注意的是什么呢？

两种坚果不能吃

美容”的坚果损健康。

一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素

工业石蜡的行为

。很多非食用色素具有很强的致癌性。

一些加工者还会使用漂白剂等化学品，

对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。

这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。

特别是开心果类的裂果类坚果

果仁中更容易蓄积有害处理药剂。

这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。

口味太重的坚果易变质。

市面上的坚果口味多种多样，

有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味，

有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。

一般来说

，口味越重，食盐添加往往越多。

其次，许多口味重、香味浓的坚果，

在加工时添加了香精、糖精等物质，

奶油味的瓜子还添加了人造奶油

，这些东西对身体并没有好处；

口味越重的坚果，

其美味背后隐藏着

变质坚果的可能性就越大。

准妈妈吃坚果，要选对种类哦。

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