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新加坡、香港的孕妇在怀孕前两三个月就开始食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
孕妇吃燕窝的好处
1提高孕妇的抗病能力
学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。
2孕期安胎保胎及产后恢复
孕妇在妊娠期间、产前产后进补燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且还能使未来新生婴儿更强壮、更白皙、不易生病。产后进补燕窝,可以迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复产前窈窕身姿,散发青春活力。
3使孕妇的肤质有弹性
对孕妇的皮肤起到调节的作用,燕窝中的表细胞生长因子简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然极品;并因此被誉为“美容基因”。
4燕窝酸和DHA
燕窝酸学名为神经氨酸,是燕窝生物活性的主要成分,也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑,对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。
孕妇吃燕窝的注意事项
1妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期
此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期,也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。
2妊娠13—27周为中期妊娠
是母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。
3妊娠28周以后为晚期妊娠
这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。
4产后的妇女
要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品,如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身,名主持吴小莉此时听月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础。
孕妇什么时候吃燕窝?
现在,孕妇中很流行进食燕窝。很多孕妇认为,孕期食用燕窝,产后母婴皮肤都会变好。燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的,体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。有以下表现状况孕妇特别需要孕妇燕窝的关爱。
1.怀孕初期妊娠反应大的孕妇
表现状况:头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻,常呕吐。
2.有妊娠斑的孕妇
表现状况:皮肤干燥,眼角开始出现妊娠斑。
3.身体有妊娠斑的孕妇
表现状况:腹部,大腿内侧,臀部出现皮肤发痒,脂肪断裂出现红色纹路。
4.易感疲劳的孕妇
表现状况:无力,精神萎靡不振,容易疲劳嗜睡。
5.缺钙的孕妇
表现状况:容易腿抽筋、易疲劳,指甲发白,月牙儿消失。
6.孕妇肥胖而婴儿较小
表现状况:孕妇本人体重节节攀升,而腹中婴儿生长发育不理想。
7.准备剖腹产的孕产妇
表现状况:剖腹产孕妇比较伤元气,对孕妇体质要求比较高。
8.产后母乳的产妇
表现状况:确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。
9.产后肥胖、收腹不佳者
表现状况:肚子还是比较大、体重还在不断加重。
建议每次干燕窝每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。
孕妇燕窝食谱精彩推荐
1小米粥燕窝
利于脾胃,润肠,养颜排毒
材料:
燕窝3-5克,小米150-200克
做法:
燕窝早晨吃,营养才能更好的吸收。怀孕后,孕妇的肠胃功能比较弱的,小米燕窝粥正好可以调节肠胃功能,润肠之用。做法也很简单,将燕窝炖好、小米粥熬好,然后搅拌在一起,就可以吃啦!
附加说明:
怀孕后水肿情况比较常见,小米南瓜燕窝粥可以帮助解决水肿问题,将小米与南瓜一起熬制,熬好后将炖好的燕窝搅拌在一起,这样吃,可以消除水肿,清热解毒、养颜之好处。
2芝麻糊燕窝
健胃、保肝、助黑发
材料:
燕窝3-5克,黑芝麻糊适量
做法:
将燕窝炖好后,加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用
附加说明:
有助于新生儿头发乌黑漂亮、美白之好处。建议大家可以自己购买些黑芝麻来磨粉,自己来泡芝麻糊,这样黑芝麻糊的纯度会更好。当然也可以从市面上直接购买黑芝麻糊哦!
3核桃露燕窝
增强孕妇免疫力,促进婴儿或小孩脑部发育
材料:
燕窝3-5克,核桃牛奶适量
做法:
首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆,放边上待用;再将燕窝放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,这时候,燕窝已经炖好了;最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦!
4鲫鱼汤燕窝
产妇的催乳补品
材料:
燕窝3-5克,鲫鱼汤适量
做法:
鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片,锅里放油,将鱼煎一会,煎好的鱼放入适量水,放入备好的葱片姜片,大火烧开后小火炖二十分钟,起锅后为了放心一些,用细纱网去鱼小骨再放入适量盐,汤汁放在一边待用。
再将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。
附加说明:
鲫鱼汤滋补催奶,香港凤凰卫视主持吴小莉怀孕期间由月嫂,也就是香港有专门科学指导女性坐月子的阿姨,帮她补鲫鱼燕窝,效果很好,大家可以试试哦!
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