怀孕早期孕妇吃什么好 怀孕早期孕妇吃什么好怀孕早期孕妇吃什么好

怀孕早期孕妇吃什么好

准妈妈、准爸爸们总是怀着非常期待的心情等待着小宝贝的降临,很多细心的爸爸妈妈们都会在一些小细节上注意到应该改变哪些生活习惯,当然也有粗心的爸爸妈妈在这过程中忽略掉了很多细节。

从科学培养优质宝贝的角度来讲其实注重细节改变是很有必要的,比如孕妇吃什么好、孕妇吃什么对胎儿好、孕妇吃什么水果最好、孕妇吃什么菜好、孕妇吃什么补钙等都应该得到重视才行。因为宝宝的营养主要来自于妈妈的进食情最最好,如果妈妈在怀孕过程中的饮食比较合理则能在很大程度上帮助到宝宝的成长。

需要特别提醒各位准妈妈的是,怀孕期间的水果选择很重要哦,水果选择得当能帮助妈妈生出一个皮肤美美的漂亮宝宝,平时的进食上要注意营养均衡才能让宝宝身体所需元素得到满足,切记只吃一样或者某几样食物因为这样很容易导致宝宝营养失衡。还要提醒各位妈妈的是,如果在怀孕期间出现了上火的症状,最好吃一些下火食物。

怀孕初期饮食原则

大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应。孕吐反应轻的准妈妈偶尔恶心呕吐,几天出现一次。一部分反应强烈的准妈妈,吃什么吐什么,不吃也吐,并且呕吐时间也不再限于早晨,而是“随时随地都在吐”。怀孕初期饮食上要注意以下原则:

1、选择促进食欲的食物

多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

3、想吃就吃,少食多餐

特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

4、每天补充叶酸400-600ug

胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、营养补充

妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养。

帮助缓解妊娠反应的几款果汁:

1、苹果柠檬汁:

柠檬有助于孕妈妈安胎助孕,故柠檬有“宜母子”之称,苹果酸甜可口,可用于缓解孕吐。

2、番茄木瓜汁:

番茄富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,木瓜具有调理脾胃、激发食欲的功效。

3、甘蔗汁:

将甘蔗绞成汁,滴几滴生姜汁,做茶饮,在饭后或者饭间食用,可以帮助缓解反胃呕吐,有明显的止吐效果。

怀孕初期吃什么

孕早期饮食

孕早期,大部分孕妇都会有呕吐、恶心、眩晕等强烈的妊娠反应,食欲下降。很多孕妇都担心不吃东西会影响胎儿发育,从而强迫自己进食,其实是没有必要的。

在怀孕的前3个月,胎儿发育缓慢,在营养补充上不用过于讲究。饮食完全可以以清淡口味为主,可将每日饮食调整为少量多餐,每天加2-3次辅食,辅食量不宜过多。在每天清晨早孕反应严重时,尽量吃一些烤面包、馒头片等易消化食物。

孕早期,孕妇每天最低营养需要大致包括200g主食、40g以上蛋白质(相当于50g瘦肉+2个鸡蛋),在此基础上配以优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。禁忌油腻食物。同时注意补充维生素C,多吃些菠菜、猕猴桃等绿叶蔬菜和水果。此外,还需要注意:

1、孕吐较重时的饮食应以富于营养,清淡可口,容易消化为原则。妊娠反应重的可适当加服维生素B1、维生素B6,均每日服3次,每次10mg,连服7-10天,以帮助增进食欲,减少不适感。

2、所吃食物先简单后多样化,尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好,如酸、甜、咸、辣适当搭配,以孕妇喜好优先。

3、孕吐症状减轻、精神好转、食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量摄取充足的糖类、维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。

4、进食方法以少食多餐为好。每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,此时可吃些体积小含水分少的食物,如饼干、鸡蛋、巧克力等。

5、要鼓励孕妇进食,进食后万一呕吐,千万不要精神紧张,可做深呼吸,或听听音乐,或到室外散散步,然后再继续进食。

6、进食以后卧床休息半小时可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时,食量宜增加,食物要多样化,必要时睡前可适量加餐,以满足孕妇和胎儿营养需要。

孕早期营养

在孕早期孕妇需要什么营养呢?孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食,既要防止由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏,也要防止某些营养素摄入过量。

1、钙质:

牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。

2、铁质:

铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物。

3、维生素和叶酸:

维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题。另外孕妇可增加蔬菜水果的进食量,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘,让排便更顺畅。

4、碘质:

补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30-100%的碘,即每天需摄入175-200ug的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用1次即可满足需要。

孕妇怀孕初期吃什么好

处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。

孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。

首先,胎儿神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17-30天。此时,若叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。所以,应从计划怀孕开始补充叶酸,以有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜及动物肝肾、豆类、水果、奶制品等都富含叶酸。

怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。所以,孕妈妈还应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能导致胎儿也患上缺铁性贫血。

此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。孕初期可根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少食多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。

刚怀孕吃什么酸味食物好

很多女性怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。

1、从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。

2、从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁质可促进钙的吸收和骨骼成长,促进造血。并不是说只要是酸味就一定好的食物,这里所说营养包括新鲜水果和酸奶等营养食品。

3、很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋西红柿酱,增加一些酸味。

4、水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用。孕妇食较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。酸奶但营养价值高,而且对厌症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。

怀孕初期吃什么水果好

水果对孕妇是有一定好处的,孕期很多妈妈身体比较热,易躁。吃些水果可润喉降压、清心润肺,像是秋梨、柑橘等,不仅改善了身体的需求,水果中的维生素含量也高,对孕妇营养成分的摄取也是很有好处的,因此怀孕初期应多食用一些水果。

1、秋梨

吃秋梨能够清热降压。秋梨被誉为百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜好吃,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具备冷静宽心、养心保肝、消炎镇痛等效用。

2、柑橘

500g橘子中含有维生素C250mg,维生素A2.7mg、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘种类浩繁,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具备营养丰富、通身是宝的特长。柑橘汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。

3、柿子

柿子汁多味甘,是一种物美价廉的水果。每100g柿子含糖20g、蛋白质0.7g、脂肪0.1g、碘49.7mg,还富含浩繁维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等效用,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇能够一吃两得”。

怀孕初期吃什么水果好?以上推荐的是几种有代表性的营养元素含量比较高的,当然,平时吃的一些大众化的,像苹果、西瓜等等都是不错的选择。孕期适当多吃水果和蔬菜是很有益处的。

怀孕初期食谱推荐

饮食健康对怀孕初期的妈妈是很重要的,孕妈妈食用正确的食物,可从中获取各种丰富的矿物质和维生素,不仅增加自身的抵抗力,还摄取了营养,对胎儿和自身健康是很有好处的,下面就推荐几种怀孕初期食谱,供孕妈妈参考。

食谱1:香菇肉粥

材料:猪绞肉100g,香菇2-3朵,芹菜、虾干各30g,红葱头2-3粒,白米50g

调味料:A料:酱油一小匙

B料:胡椒粉1/8小匙

做法:

1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。

2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。

3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭。

4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的A料快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入B料及芹菜末,即可食用。

功效:

香菇富含维生素B群及多量的钾、铁,可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病,更能增加抵抗力。稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整,通常冷却后会较浓稠。爆香红葱头时,颜色勿爆得太焦黑,以中火较适合。

食谱2:肉末炒豌豆

原料:鲜嫩豌豆100g,猪肉50g,葱姜各适量。

做法:

1、豌豆洗;争,猪肉剁成肉糜;待用。

2、油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;放入肉末,喷入少许料酒;加酱油煸炒;然后放入碗豆,调味后,用旺火快炒;炒熟即可。

功效:

每100g豌豆中含叶酸82.6mg。是蔬菜中叶酸含量较高的品种。

食谱3:山药鱼片汤

做法:

1、山药1段削皮,切小块备用。

2、桑椹子10g放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。

3、放入石斑鱼片200g续煮2分钟即可食用。

适用症状:

妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用

功效:

1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。

2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。

食谱4:鲜奶四蔬

原料:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50g、椰汁20ml,鲜奶50ml、糖、盐各适量。

做法:

1、把所有原料切成小块,用滚水焯熟,沥干待用。

2、素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀;再加入糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。

怀孕初期不能吃什么

怀孕后,妈妈们对饮食都小心翼翼,既要保持营养丰富,也要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物。怀孕初期不能吃什么是每一个准妈妈都想知道的。那么,怀孕初期不能吃什么呢?

中国孕婴小编整理了大家常吃的水果、蔬菜、海鲜、零食、补品、茶饮等,一眼看懂怀孕早、中、晚的饮食禁忌。

1、芦荟:

怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流产风险。除此之外,芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应,出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此,孕妇在孕初应慎食芦荟。

2、螃蟹:

孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。

3、薏米:

怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁等等;皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导,但为了保险起见,孕妇最好还是咨询医生意见后,适量进食薏米。

4、马齿苋:

孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。

孕妇不宜多吃的食物有哪些

1、罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

2、山楂

孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。

3、含过多激素的猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

4、久存的土豆

土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。

5、热性作料

孕妇吃热性作料,小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

6、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。

7、糖精

糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的,无营养价值,纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精,或大量饮用含糖精的饮料,糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用,并影响某些消化酶的功能。

孕妇不宜喝的饮品有哪些

1、生水

因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他疾病。

2、可乐类饮料

所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形,甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。

3、浓茶

浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响,鞣酸还会妨碍铁的吸收,导致孕期贫血或贫血治疗困难。

4、汽水

汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应,产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质,可能导致贫血。

5、冷饮

太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血,出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感,使胎儿躁动不安。

怀孕初期不能吃什么药

孕妇不能用的西药

1、四环素:

致牙釉质形成不全,骨骼、心脏畸形等。

2、氯霉素:

致新生儿血液循环障碍、呼吸功能不全、发绀、腹胀(即灰婴综合征)。

3、庆大霉素:

造成胎儿耳损伤,甚至引起先天性胃血管畸形。

4、磺胺类药物(以长效磺胺和抗菌增效剂为主):

致高胆红素血症、脑核性黄疸、畸形。

5、阿司匹林:

致胎儿小、畸形,引起新生儿出血及肝脏的解毒功能障碍。

6、扑热息痛:

引起新生儿高铁血红蛋白血症。

7、消炎痛:

引起黄疸和再生障碍性贫血。

8、安定:

可致胎儿畸形和女胎男性化。

以上药物在妊娠期限都要禁用或慎用,非用不可者,应在医生指导下进行,要做到用药单一、剂量小、时间短。

孕妇不能用中成药

牛黄解毒丸、大活络丹、至宝丹、六神丸、小活络丹、牛黄清胃丸、牛黄清火丸、伤湿止痛膏、复方当归注射液、苏合香丸、十滴水、云南白药、三七片、益母膏、麝香壮骨膏、七厘散、小金丹、百降丹等。这些药物有可能引起流产。

中成药对孕妇也并非百分百安全。而服用中成药时,一定要认真地看药物说明书,如果上面写着有孕妇禁用或者孕妇慎用,那么最好在医生的指导下使用这些药物,而不是自己擅自决定来用药。

怀孕初期吃什么保胎

怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。

1、供给充足的热量

孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。

2、供给充足的蛋白质

孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的,其原因是容易消化,氨基酸齐全。

3、摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。

4、富含维生素的食物

胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。

安胎食谱

1、安胎鲫鱼姜仁汤

营养分析:

此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

做法:

a、鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。

b、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

2、清蒸砂仁鲈鱼

营养分析:

该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

原料:鲈鱼250g,砂仁10g,生姜10g,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:

a、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。

b、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。

功效:

此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。

3、海参粥

营养分析:

补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

做法:

a、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。

b、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。

4、杞子二肚汤

原料:鱼肚30g,枸杞子10g,猪肚100g,调料适量。

做法:

a、把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。

b、加入清水适量煮到二肚熟后即成。

用法:

饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

功效:

补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

5、砂仁肘

原料:猪肘子500g,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

做法:

a、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。

b、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内。

c、放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。

d、上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。

功效:

此食膳具有温脾止泻,调中安胎的功效,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。

保胎期间不宜吃的食物

安胎的孕妈由于活动量减少,因此要注意一下不要摄取过多的热量造成体重在短时间内突然增加太多;孕妇过胖是很容易引起妊娠毒血症的,因此应避免高热量、低营养的食物摄取。此外,适当地限制盐分的摄取,尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。避免摄取空热量食物(只有热量,没有营养)如:洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料汽水、巧克力、糖果、冰棒。避免摄取高盐份食物(以免水肿)如:高盐乳酪、加盐或熏制的食物(香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味、罐头食品)。

1、少吃辛辣食物:

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。

2、避免饮酒:

酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

3、避免吃过多的糖:

若经常食用高糖食物,常常会引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。

4、避免吃味精:

味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

5、避免吃人参、桂圆:

中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。因此,建议食用前谨慎考虑。

6、避免吃腌制食品:

这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。

7、过敏性体质的人慎食致敏食品:

食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视,但事实上,致敏食品很可能会引起流产、早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果。

8、避免吃各种污染食品:

食物从其原料生产直至食用前的全过程中,会经历很多必须的环节,可能会不同程度地受到污染,给人的身体带来危害。因此,应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净,水果最好去皮后再食用,以避免农药污染。

9、避免吃罐头食品:

罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素。

保胎注意事项

1、孕期一定要保持良好的心态:

这是安胎工作的关键,孕妈应该做好情绪调节,丈夫和家人也应予以更多的关心,使孕妈尽量保持乐观的心态。

2、合理的运动:

有些孕妈在怀孕期间怕对胎儿造成影响,基本没有什么运动,其实对于多数孕妈来说,适当的运动是可以增强体质,对胎儿也是有利的,可以减轻妊娠期间的不适感,但也不要进行过于激烈的运动。

3、产检:

这对孕妈的保胎工作和胎儿的健康都是非常重要的,通过一些必要的产检,对妊娠的过程进行全面的了解,以便及时发现及早处理,对优生优育工作来说也有非常重要的意义。

什么情况需要保胎

一般来说,有一些情况的孕妇需要注意做好保胎工作:

1、生活节奏较为紧张或压力大者,极易出现子宫收缩的情形。

2、孕妇合并急性或慢性疾病或有妊娠高血压综合征等。

3、孕妇合并子宫畸形(如双角子宫、纵隔子宫)、子宫颈松弛、子宫肌瘤。

4、腹部直接受撞击、创伤等。

5、前置胎盘或胎盘早期剥离、羊水过多或过少、多胎妊娠。

怀孕期的营养需求

怀孕第1个月营养需求

1、蛋白质:

怀孕一个月每天在饮食中应摄取蛋白质60-80g,以保证受精卵的正常发育。

2、碳水化合物和脂肪:

怀孕一个月每天要摄入150g以上的碳水化合物。

3、叶酸等维生素:

补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形、唇腭裂等,维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁,准妈可根据需求选购孕妇专用多维片。

4、水和无机盐:

白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品。无机盐(即各种微量元素)对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。

怀孕第2个月营养需求

1、蛋白质:

每天的供给量以80g左右为宜。怀孕两个月内,对于蛋白质的摄入,不必刻意追求一定的数量,但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点,明天不想吃就少吃一点,或者不吃也可以,顺其自然就好。

2、碳水化合物和脂肪:

怀孕第2个月,您如果实在不愿意吃脂肪类食物,就不必勉强自己,人体可以动用自身储备的脂肪。此外,豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是,含淀粉丰富的食品不妨多吃一些,以提供必需的能量。

3、维生素:

维生素是人体必需的营养物质,也是胎宝宝生长发育必需的物质,特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。

4、水和无机盐:

怀孕第2个月注意补水和无机盐非常重要,特别是早孕反应严重的人,因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。

怀孕第3个月营养需求

1、蛋白质:

怀孕第3个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈妈这时可根据自己的口味、习惯,想吃厚味的食物,就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉,罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去,还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。

2、碳水化合物和脂肪:

碳水化合物和脂肪的需求与上个月的基本相同,脂肪可以动用人体的储备,但应保证碳水化合物的摄入量。

3、维生素:

维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质,饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入。

4、水和无机盐:

怀孕第3个月应该每天保证水的供应,养成定时喝水的习惯。西洋参、枸杞子、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌、硒等无机盐,用它们冲泡成的饮料,不仅可以补充微量元素,而且具有增强机体的免疫力、美白等作用。

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