健康饮食应该限制脂肪的摄入量。这句话听上去是不是完全没错？的确，几十年来，全世界的营养学家都是这么教育老百姓的，以至于靠谱爸爸身边很多爱美女性，尤其是哺乳期妈妈和孕妈，为了控制体重保持身材，几乎得了

脂肪恐惧症

他们恐惧到什么程度？一整天可以滴油不沾，肉类自然是不用说了，一点不能吃，甚至连植物油也能不加就不加，青菜烫一下就直接吃。

限制脂肪摄入比例，真的健康吗？

可是这样吃真的健康吗？

发出这句疑问的，并不是那些减肥分子，而是货真价实的营养学家。经过多年的研究，营养学家们发现，似乎

严格限制脂肪摄入总量，并不能让人更健康。

这句话，不是靠谱爸爸凭空说的，也不是什么不成熟的「最新研究发现」，而是真真切切的写入了全球最权威的

《2015-2020美国居民膳食指南》。

要知道从1980年开始，这部指南就建议大家：「建议将脂肪的摄入量限制在总热量的30%以下。」当时的主要依据是通过限制总脂肪的摄入减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，二者被认为可增加心血管疾病风险。

可是几十年的研究发现，人们限制脂肪摄入的比例时，反而增加了精制粮食，糖类的摄入，同时又减少了健康脂肪的摄入。说白了就是，指南让你少吃油，你就多吃了几口饭，结果多吃饭也会变胖，而且减少了你摄入健康脂肪，这样反而让你不健康。

而且越来越多的证据显示，脂肪摄入和肥胖没有什么直接关系，

哪怕你一滴油都不吃，全靠吃米饭，该胖的照样胖，甚至更胖。吃米饭，面包，糖这些碳水化合物，并不一定比吃油健康，甚至降低碳水化合物的摄入更健康。

因此在

2015年的美国膳食指南，就取消了限制饮食中脂肪的比例！

吃油也要关注类型！

指南都改了，我就可以放开吃油了吗？

千千万万不要这么想！

不限制饮食中的脂肪比例，但没有说不限制总热量。

也就是说，虽然不限制你吃油，但是每天摄入的总热量要限制。比如说你今天吃了牛排，没问题！但是因为总热量足够高了，你就不需要再吃油条，再吃炸鸡。

同时，指南建议，

我们要更多的关注脂肪类型，而不是脂肪总量。

什么叫脂肪类型？说白了就是脂肪有很多种，有好的脂肪，有坏的脂肪。

什么是坏的脂肪？比如我们经常听的反式脂肪酸，以前经常存在于烘焙食品，饼干一类的零食中，这种脂肪酸被认为导致心血管疾病，现在已经被禁止了。

还有就是饱和脂肪酸，这种脂肪一般来自于红肉，乳制品等等，被认为可能和心脏病，糖尿病有关系，所以美国居民膳食指南建议，

摄入的饱和脂肪所含热量占一天总热量的比例不超过10%，总之就是让你们

不要吃太多的动物油和奶油

，要吃油

可以选择不饱和脂肪酸高的

，比如芝麻油，橄榄油，菜籽油。

那什么是好的脂肪呢？比如不饱和脂肪酸，靠谱爸爸这里特别介绍一种好的不饱和脂肪酸，就是Omega-3脂肪酸。

这种油脂存在于深海鱼中，也存在于植物油，然而植物中的不能对心血管有什么益处。

只有来自深海鱼类的Omega-3脂肪酸，才有益于心血管健康。

说起来Omega-3的发现挺有意思，最早是人们发现格陵兰岛的爱斯基摩人极少因为冠心病死亡，进而发现这些人吃了特别多的鱼类，最后才发现鱼类中的Omega-3脂肪酸中的长链n-3多不饱和脂肪酸（n-3PUFA），二十碳五烯酸（EPA，20：5n-3））和二十二碳六烯酸（DHA，22：6n-3），是这些益处的重要贡献者。

随后越来越多的研究，发现

Omega-3脂肪酸的好处还有更多。

权威医学机构梅奥诊所认为，Omega-3有四大好处：

Omega-3可以降低血液中甘油三酯的水平，降低获得心血管疾病的概率。

Omega-3有一定的抗炎作用。

Omega-3，特别是EPA，有助于降低抑郁症概率。

Omega-3中的DHA还对婴儿的视觉和神经发育非常重要。

关于第四点，很多妈妈会感兴趣，具体来说：

在怀孕最后12周，每天都会有50-60mg的DHA通过胎盘传给婴儿。大脑感光细胞中的DHA含量非常丰富，因而

对胎儿视力和认知的发育有着重要作用。

在孕期，

每周补充超过340gomega-3的海鲜，

够提升孩子的认知能力

。而鱼油的补充，也可能对孩子的认知能力有所帮助。

鱼油中的EPA和DHA能与促炎症的花生四烯酸进行竞争，从而

减少前列腺素相关的炎症反应。

并且，这一作用还可能有长远的影响。

在怀孕时的后半期补充每日600mg的DHA，

能够延长孕期时间，并增加新生儿的体重水平。

而在孕期补充较大剂量的鱼油（从24周开始，每日2.4g），

除了增加孩子在出生后的瘦体重，还能够显著降低孩子4岁时的哮喘风险。

除了这些好处之外，

Omega-3对于老年痴呆，多动症，哮喘，都可能有一定的帮助

，总而言之是挺建议大家补充的，尤其是孕妈和哺乳期妈妈，可能因为风俗习惯，或者担心孩子过敏，膳食总是相对单一，这时候增加Omega-3脂肪酸的摄入就很有必要。

如何补充Omega-3？

最简单的办法，当然是吃海鱼咯。比如说三文鱼，金枪鱼，沙丁鱼，都可以是很好的Omega-3脂肪酸补充剂。

但是吃海鱼还有一个很大的问题，就是污染，海洋鱼类大多含有多氯联苯，或者汞。对于哺乳期和孕期的妈妈来说，靠吃海鱼补充Omega-3脂肪酸恐怕不是一个好的选择。

而且在中国，我们喜欢用煎炸的方式烹饪海鱼，这种做法本身也容易破坏营养结构，造成营养流失。

另一个办法就是吃鱼油产品，鱼油是经过提纯的，把含有的污染物，比如汞，多氯联苯都剔除了，剩下的都是精华部分，既可以补充Omega-3脂肪酸，又不用担心副作用，美国食品和药物管理局已批准4克/天剂量的鱼油用于治疗高甘油三酯血症，从长期观察来看，几乎没有不良反应，因此

吃鱼油可能是最合适的Omega-3补充方案

那么问题又来了，我们要选择什么鱼油呢？

这里靠谱爸爸推荐

比利时WHCUnoCardioX2小红帽高纯度鱼油

对于一般人群，预防冠心病死亡和心源性猝死的合理目标摄入量为250至500毫克/天的EPA+DHA，考虑到吸收不完全的影响，美国FDA建议每天摄入1-2g的鱼油补充剂为宜。

而这款

比利时WHCUnoCardioX2小红帽高纯度鱼油Omega-3含量为1150mg，完全符合FDA的推荐。

而且，这款鱼油开创性的采用了rTG（重构甘油三酯）结构作为Omega-3的载体。这种结构的优势在于，让Omega3有效含量更高，同时这种天然结构的

吸收效率比普通的EE结构高出1.7倍，更容易被人体吸收。

除了剂量配比合理，靠谱爸爸更看中这个鱼油的

要知道鱼油里的污染物将严重影响我们的健康，2006年英国食品标准局和爱尔兰食品安全局就曾经报告过，多个鱼油品牌的PCB含量超过欧洲最高限量，以至于后来，第三方机构成立了国际鱼油标准（IFOS）计划，专门检验鱼油的纯度和污染物残留。

而这款比利时WHCUnoCardioX2在IFOS的报告中表现无疑是非常优异的，

获得了五星评价。

其中我们最关注的多氯联苯和汞的含量，均符合要求。

之所以这款鱼油的有害成分可以忽略不计，我觉得和该品牌的原料选择有关系，whc的鱼油原料都来自大西洋和地中海的沙丁鱼，鲱鱼，鲭鱼和鯷鱼等常见鱼类，这些鱼类的生长周期断，自然有害物的累积更少。因此，

这个鱼油完全可以放心推荐给孕妇或者哺乳期妈妈服用。

除了IFOS的检测报告，

WHCUnoCardioX2

还获得了权威的第三方鱼油评测机构Labdoor的sport认证

我们在Labdoor的官网可以查到，推荐鱼油的前三名，其中有两款鱼油属于WHC。

如果这些还不能打动你，看看消费者的口碑吧，靠谱爸爸随便截取了一下天猫官方旗舰店的评论，真的是

好评如潮

总而言之，

比利时WHCUnoCardioX2的鱼油含量充足，纯度高，无污染残留，安全性好，还有权威机构认证

，如果孕妈或者哺乳期妈妈们，希望补充Omega3脂肪酸，提高母乳质量，同时预防抑郁症，和心血管疾病，我非常推荐大家通过WHCUnoCardioX2鱼油补充。

靠谱爸爸了解到，近期

WHC天猫旗舰店在搞

的活动，WHC小红帽鱼油原价379元每盒，优惠完后每盒低至

300

出头，

比平时优惠不少。

想囤货的孕妈、宝妈，抓紧机会啦。

比利时WHCUnoCardioX2

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