解馋时来几串飘香万里的烤串，口渴时来一扎沁人心脾的冰啤酒，炎热身燥时来一块清甜入骨的冰西瓜。夏天有太多太多让人停不下来的美食，同时在炎热的天气下我们会吃很多冰镇的食物。可否想过我们的脾胃是否承受的住。在我们享受美食的同时，是否担心出现下面这些症状：

1.消化不良

2.胃部疼痛隐隐

3.腹泻

4.脾虚便秘

5.高脂血

6.高血压

7.脾胃寒凉

8.女性血气痛

9.吐逆频频

10.肥胖

那么你就需要在家中常备红曲了。

红曲是什么

红曲是一种中药。是曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。又叫赤曲，红糟。味甘，性温，归肝、脾、大肠经。

具有健脾消食，活血化瘀之功效。常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。帮助我们消化食物，温暖脾胃，使脾胃恢复到正常的状态，减少享受美食的同时带来的不舒服感。

红曲富含洛伐他丁，对于高脂血症有很好的疗效。同时他丁类具有免疫调节活性，对于炎症也有很大的作用。红曲可以调节机体水盐平衡从而调节高血压。

既然红曲有那么多的好处，家中常备红曲是十分必要的。红曲除了泡水喝，还可以在煮肉时放入红曲，这样不仅能让肉的颜色更好看，还能使肉质更软烂，降低总胆固醇，护住我们的心血管系统。在乳腐中加入红曲，能帮助豆腐坯分解成为营养价值更好的氨基酸。

接下来，介绍几种小妙招帮助大家安稳度过这个夏天。

一.红曲山药粥

红曲30克

大米100克

山药30克

在锅内加入水，红曲、大米、山药，大火烧开后转中小火20分钟即可。

红曲：健脾、消食、益气、温中、活血、化瘀的功效。在现代研究中含有丰富的洛伐他丁、麦角甾醇具有调节高血脂，高血压，高血糖的作用。适用于脾阳虚，消化不良，血瘀等。

女性月经，怀孕期间慎用。有出血倾向者慎用

山药：健脾、补中益气、固肾、益精的功效。在现代研究中含有大量淀粉酶、多酚氧化酶、胡萝卜素、维生素a具有健脾益胃，保护视力的作用。适用于脾胃虚弱，不思饮食，久泻不止等。

二.按揉足三里

足三里穴，是“足阳明胃经”的主要穴位之一，位于小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上。具有燥化脾湿，生发胃气。对消化不良，便秘，失眠，腹痛，呕吐等有很好的效果。用拇指按揉足三里穴，手法要轻柔，不宜过重，每侧按揉5分钟左右。

三.按揉下脘穴

下脘穴在上腹部，前正中线上，当脐中上2寸。对脘痛，腹胀，呕吐，呃逆，食谷不化，肠鸣，泄泻，痞块，虚肿有很好的效果。仰卧，掌揉下脘穴，手法要轻柔，不宜过重，按揉5分钟左右。

四.点揉脾俞穴

脾俞穴第11胸椎棘突下，旁开1.5寸。对腹胀，腹痛，调理脾胃有很好的效果。俯卧，用食指或拇指点揉脾俞穴，力道不宜过重，点揉5分钟左右。

五.温馨提示

1.养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，避免吃生冷寒凉的食物。

2.起居有常。不熬夜，休息要规律。

3.多运动，要劳逸结合。

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