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练习长跑的正确跑姿

对于长跑练习者，跑步的正确姿势是：保持头与肩的稳定，摆臂以肩为轴前后动作，双臂前后摆动幅度不要太大，臂肘不超过身体正中线，手指、腕与臂都应放松；跑动时，身体躯干不要左右摇晃或上下起伏太大，腿前摆时积极送髋，跑步时要注意髋部的转动和放松；大腿和膝部是用力前摆，而不是上抬，脚落在身体前约一尺的位置，靠近正中线。还要注意呼吸与步法的密切配合，可以两步一呼，再两步一吸或者三步一呼，再三步一吸。根据自身状况，灵活调整。

（科技日报）

世卫：哺乳期女性接种疫苗

母乳可产生抗体，世卫组织免疫战略咨询专家组（SAGE）16日发布的更新版建议中显示，怀孕时新冠重症感染的风险增加，建议接种疫苗，同时哺乳期的母亲在接种疫苗后仍可以继续母乳喂养孩子。

据报道，世卫专家决定将孕妇列入优先接种疫苗的第二类人群（StageII），与将个人置于危险的其他健康状况一致。世卫组织认为，接种疫苗的潜在好处和风险不仅涉及她们的健康，还涉及她们未来孩子的健康。此前这类人没有得到应有的重视。

同时，现有数据表明，感染新冠病毒的孕妇患重症的风险高于育龄未怀孕女性。根据公布的数据显示，世卫组织列表中用于紧急使用的所有疫苗都已对怀孕动物进行了试验，没有记录到疫苗对母体或胎儿健康产生任何有害作用。

报道称，专家还指出，有限的试验结果表明，在哺乳母亲接种新冠疫苗时对婴儿没有风险。小规模数据表明，母乳中存在疫苗激发出的抗体，为新生儿的短期防护提供了可能。

今日推荐：荷叶糯米蒸排骨

材料：

干荷叶4~5大块，糯米100克，大米100克，猪排骨300克，生姜6片，老抽、生抽、料酒、芝麻油、花生油、食盐、葱花、白砂糖适量。

做法：

（1）干荷叶用温水泡软；糯米和香米洗净、浸泡30分钟；猪排骨用花生油、芝麻油、食盐、生抽、老抽和白砂糖腌制30分钟。

（2）在蒸架或蒸笼上展开荷叶，把糯米和大米平铺到荷叶上，然后把腌制好的排骨放在最上层，包好荷叶。

（3）放入锅中，水开后转中火蒸约1小时左右，剪开荷叶，撒上葱花，即可食用。

专家点评：荷叶味苦辛微涩、性凉，具有清香升散，消暑利湿，健脾升阳的功效。《本草纲目》中记载：“荷叶服之，令人瘦劣”，结合现代药理研究结果来理解这句话，就是能有助于减肥，有助于控制血脂，对于肥胖和高脂血症患者来说是好东西。荷叶搭配糯米、大米还有排骨一起蒸煮，使得整个膳食清香而不腻，是一道美味可口的消暑解腻菜式。

小贴士：

如用鲜荷叶，风味更佳。

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