南瓜泥

食谱类别：

5~6个月宝宝

制作方法：

将南瓜洗净，去皮，切成块，大火蒸软，用勺子压成糊状就行了，可以加适量的盐。

南瓜糊

食谱类别：

5~6个月宝宝

制作方法：

南瓜切小块状，大米2勺，将大米洗净加适量水泡1-2小时，然后用微火煮40-50分钟，再加入小南瓜块，再煮10分钟左右即可！

南瓜粥

食谱类别：

6个月宝宝

食材：大米、南瓜、水各适量

制作方法：

大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止。

鸡肉南瓜泥

食谱类别：

7个月以上宝宝

营养提示：

鸡肉南瓜泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、锌、烟酸等，对宝宝生长发育，提高免疫力很有益处!

南瓜蔬菜羹

食谱类别：

8个月以上宝宝

食材：

南瓜200克、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、西芹1/4根、土豆1/2个、奶油适量、黄油少许

制作方法：

1.南瓜、胡萝卜、土豆、西芹切丁；洋葱切细丝；

2.将黄油放入锅中加热融化，放入胡萝卜、芹菜、洋葱丝略翻炒。倒入南瓜、土豆后，加入水以小火慢慢将各种蔬菜煮软；

3.搅拌棒探入锅里，将蔬菜搅打成糊；

4.将汤盛入碗中后，倒入一点奶油即可。

营养提示：

这道汤中南瓜有对人体有益的多糖成分，能提高宝贝的免疫功能，促进细胞因子生成。蔬菜提供的维生素可以很好地促进宝贝机体代谢。

鸡肉南瓜粥

食谱类别：

8个月以上宝宝

食材：

南瓜末1大勺，鸡肉末50克，虾皮适量。

制作方法：

1、南瓜末加少许开水煮软、压碎，再加鸡肉末烧煮。

2、加入虾皮，汤煮至黏稠即可。

南瓜牛奶大米粥

食谱类别：

6个月以上宝贝

食材：

白米100克，南瓜100克，牛奶50克，香油半勺，白糖少许。

制作方法：

(1)南瓜切成块，放笼上蒸软。

(2)白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油拌匀，最后加糖调味。

营养提示：

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是维生素A的前驱物，它会转变为维生素A，而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量，否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

南瓜面包粥

食材：

面包1/4片，南瓜泥2小匙，高汤100毫升。

制作方法：

(1)面包去四周硬边，撕成小块，加入高汤煮烂。。

(2)南瓜削皮去籽，洗净煮熟后压成泥，放在面包糊上

（面包可以用蛋糕来代替）

食谱类别：

适合6个月以上宝贝食用。

婴儿能天天吃南瓜吗？多长时间吃一次南瓜好？

南瓜营养虽好，也适合婴儿食用，但是婴儿最好不要每天食用，建议隔一天吃一次。

南瓜面线

食谱类别：

7-9个月宝宝

食材：

面条50克，新鲜南瓜20克

制作方法

1、南瓜去皮、去籽，然后切成小块煮熟备用

2、锅内水煮开，将面线放入煮至八成熟熟。

3、南瓜倒入锅内，一边煮一边搅拌，以免糊底，煮开就可以熄火了。

提示：

有的面条是含盐的，因此就不要再放盐了，妈妈可要看仔细了。

南瓜青菜肉泥

食谱类别：

九个月宝宝

营养提示：

鸡肉富含蛋白质,青菜和南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富.配合食用更利于营养吸收.

食材：

鸡胸肉,南瓜,青菜

制作方法：

1.将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,取出清水冲洗干净,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮.

2.将南瓜去皮上屉蒸熟,用勺子碾成泥.将青菜洗净,开水焯烫后捞出剁碎备用.

3.当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤,将肉粒剁成泥,将青菜末倒入鸡汤小火煮开,再倒入南瓜泥和肉泥,搅拌均匀,再稍煮片刻即可.

南瓜鱼粥

食谱类别：

适用于10个月以上的宝宝

食材：

南瓜30克，鱼10克，白米30克，蛋1/2个，盐，香油

制作方法：

1、南瓜去皮挖籽并切成小丁，鱼肉剁碎备用。

2、鸡蛋打散备用。

3、白米略微淘洗，加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料，开水300毫升，稍微搅拌，放入锅蒸熟。

南瓜拌饭

食谱类别：

适合9个月以上宝宝

食材：

南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

制作方法：

1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

鲑鱼南瓜粥

食谱类别：

10个月宝宝

食材：

南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量

制作方法：

1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用；南瓜洗净切丝。

2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。

3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。

4、稀饭快起锅前，再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。

营养提示：

鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全，所以妈妈在做这道副食品时，要记得将鲑鱼肉压成粉末状，才能让宝宝较容易吞咽。

焗烤南瓜

营养提示：

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

食谱类别：

11个月

食材：

南瓜100g、焗烤用司1匙

制作方法：

1、南瓜用电锅蒸软后，取出压碎，再放入烤盘中。

2、洒上芝士，人烤箱以180度烤约5分钟即可（要记得，不要烤的太焦而影响到宝宝咀嚼和消化能力。）。

营养提示：

“焗烤南瓜”这道幼儿食谱是将南瓜的甜味和芝士调配而制，不仅完整保留原有食物的营养素，而且还多了香浓美味的焗烤香味，吸引宝宝尝鲜的欲望，非常不错哦。

南瓜布丁

食材：

600克甜南瓜、75克糯米粉、2大勺糖（这可省，因为甜南瓜已经够甜了）、5个荸荠切小丁

制作方法：

1.甜南瓜去皮，切小块，用中火煮到软。大约15分钟。

2.把南瓜放入搅拌机里打成泥。

3.糯米粉放1杯水，用中火煮。其间要不停地搅，防止粘锅。

4.当糯米粉结成块时，加南瓜泥和糖。搅上1-2分钟，酱就会很光滑的样子。

5.加荸荠，盖上盖闷一会儿（1-2分钟），其间要不时地搅一搅，要不会粘锅。

6.起锅，放入装饰材料开吃。冷的热的都可以吃。

注意：

刚开始添加辅食时，由于宝宝肠胃功能还没有发育完善，一定从少量（一小勺）开始喂给宝宝，让宝宝适应，5天左右看宝宝有没有过敏反应。

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