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众多周知,燕窝是适用范围最广的一种滋补佳品。婴儿在4个月龄以上就可以添加辅食了,所以4个月龄以上的宝宝可以吃燕窝。其特别的营养成分在于燕窝酸,它被誉为儿童智力发育的“软黄金”,是儿童大脑发育以及智力提高的必备品,因此,宝宝吃燕窝不仅皮肤好,燕窝中的唾液酸能促进肠道对营养物质的吸收,提高免疫力,让宝宝少生病,也能帮助大脑发育提高记忆力。可是“多大的宝宝能吃、怎么吃”成为众多妈妈的难题。
儿童成长发育阶段,儿童如何吃燕窝
1、婴儿期(1岁之前)
世界卫生组织建议:婴儿在出生后头6个月应该进行纯母乳喂养。因此,宝宝最好满6个月后再食用燕窝。初生婴儿的消化系统尚不健全,比较脆弱,给宝宝食用燕窝要注意不能太浓稠,而且炖的时候也要稍长一些。
这里推荐:燕窝炖米糊。
2、幼儿期(1到3岁)
幼儿期的宝宝是从断奶到普通膳食的阶段。由于此时期儿童的活动范围扩大,运动量加大,因而体内所需的能量、各种营养素也增多。但此时幼儿的消化系统还未发育成熟,消化能力较弱,给宝宝食用燕窝要最好还是不要太浓稠。
这里推荐:水果燕窝、牛奶燕窝。
草莓燕窝
3、学龄期(3到7岁)
3岁儿童20颗乳牙已出齐。6岁时第一颗恒牙可能萌出。但咀嚼能力仅达到成人的40%,消化能力也有限,尤其是对固体食物需要较长时间适应,不能过早进食成人膳食,以免导致消化吸收功能紊乱,造成营养不良。此外,此期儿童仍然处于迅速生长发育之中,蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素等都是他们的营养所需。
这里推荐:南瓜炖燕窝、燕窝鸡蛋羹。
儿童吃燕窝的注意事项
在给宝宝制作燕窝的过程中,还有几个小细节跟大家分享一下:
小奕姐建议成人的燕窝用量是每天3-5克,而宝宝肠胃脆弱,消化能力有限,所以建议按照成人的用量减半,每天1.5-2克为宜。
燕窝中的细微燕毛对成人没有什么影响,可如果是宝宝的话,最好还是挑干净再吃,否则会引起宝宝咳嗽以及消化不良的现象出现。
炖煮时间
一般来讲,燕条炖煮30分钟,燕盏可以炖煮1个小时,为了适应宝宝的笑消化能力,建议都多炖煮一会儿,燕条40分钟,燕盏70分钟。
蛋白质过敏
有的宝宝对蛋白质过敏,而燕窝富含水溶性蛋白质,所以在第一次给宝宝添加燕窝作为辅食的时候,请一定先少量喂食,等待半个小时后,观察一下宝宝身上没有红疹,或者其他不良反应,然后可以放心食用了。
END
本文相关资料借鉴自燕窝文献以及网络、
网络图片视频版权归原作者所有。
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