2020-3-15

众所周知，燕窝营养丰富，男女老少都适宜吃。那么宝宝吃燕窝具体都有哪些好处，哪些注意事项呢？一起来看看吧！

宝宝吃燕窝的好处

促进智力发育

燕窝中含有独特的“燕窝酸”，学名为神经氨酸，也就是母初乳中对婴儿提供早期生长发育所必须的重要组份之一。它参与细胞表面多种生理功能，在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用，有助于小孩子成长期的大脑发育，使其活跃思维，记忆力提升。

全面补成长所需的微量元素

燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸），儿童食用燕窝更有利于各种营养的全面摄取。

儿童发育提供优质易吸收钙质

儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，能给儿童成长期补充充足的钙质。

促进生长，增强免疫力

此外，燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白，能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收，能增强体质。

宝宝成长阶段燕窝食谱！

婴儿期（1岁之前）

世界卫生组织建议：

婴儿在出生后头6个月应该进行纯母乳喂养。因此，宝宝最好满6个月后再食用燕窝。初生婴儿的消化系统尚不健全，比较脆弱，给宝宝食用燕窝要注意不能太浓稠，而且炖的时候也要稍长一些

这里推荐：

燕窝炖米糊。

燕窝炖米糊

材料：

燕窝1.5到2克、米糊适量、冰糖适量；

做法：

燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。

燕窝放进炖盅里，隔水慢炖30分钟，出锅前5分钟放入冰糖慢炖。

炖好的燕窝待冷却后，将燕窝添加到米糊里面，可以多放一些燕窝里面的汤汁。

注意事项：

初生婴儿食用燕窝的用量大概是1.5克到2克，注意挑毛要挑干净。

炖燕窝的时间要比正常时间长，口感尽量稀一些、绵一些。

除了米糊，还可以加奶粉等其他辅食。

幼儿期（1到3岁）

幼儿期的宝宝是从断奶到普通膳食的阶段。由于此时期儿童的活动范围扩大，运动量加大，因而体内所需的能量、各种营养素也增多。但此时幼儿的消化系统还未发育成熟，消化能力较弱，给宝宝食用燕窝要最好还是不要太浓稠！

这里推荐：牛奶燕窝

牛奶燕窝

材料：

燕窝1.5到2克、牛奶适量、冰糖适量；

做法：

燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。

燕窝放进炖盅里，隔水慢炖30分钟。

牛奶放进锅中加热，放入冰糖调味，煮热后倒入炖好的燕窝中拌匀即可食用。

注意事项

幼儿期的儿童食用燕窝，用量大概是1.5克到2克，注意挑毛要挑干净。

炖燕窝的时间要比正常时间长，口感尽量稀一些、绵一些。

幼儿期的宝宝每日仍需喝牛奶，还需要补充一些维生素，水果燕窝以及牛奶燕窝很适合此时期的宝宝。

学龄期（3到7岁）

3岁儿童20颗乳牙已出齐。6岁时第一颗恒牙可能萌出。但咀嚼能力仅达到成人的40%，消化能力也有限，尤其是对固体食物需要较长时间适应，不能过早进食成人膳食，以免导致消化吸收功能紊乱，造成营养不良。此外，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素等都是他们的营养所需，这里推荐：南瓜炖燕窝、燕窝鸡蛋羹。

南瓜炖燕窝

材料：

燕窝1.5到2克、南瓜适量、冰糖适量；

做法：

燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。南瓜去皮切块。

燕窝和南瓜一同放进炖盅内，隔水慢炖30分钟。

在燕窝出锅的前10分钟放入冰糖即可。

燕窝鸡蛋羹

材料：

燕窝1.5到2克、鸡蛋一个、冰糖适量；

做法：

燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。

燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。

鸡蛋加入冰糖一同打匀，在燕窝出锅的前10分钟倒入即可。

注意事项：

此时期的宝宝食用燕窝，可以随着宝宝年龄的增长，按年或按季度给宝宝增长吃燕窝的分量。

炖燕窝的时间仍然控制在30分钟左右，口感最好还是稀释一些，绵一些。

南瓜含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等众多营养元素，它能促进生长发育，还有养胃助消化的作用，鸡蛋又能补充蛋白质，南瓜炖燕窝以及燕窝鸡蛋羹很适合此时期的宝宝。

宝宝吃燕窝注意事项

宝宝满4-6个月以后可以食用燕窝，六个月到一岁的幼儿可以把燕窝炖好后加到奶粉里喂；

刚开始进食，建议逐量增加，每次1.5-2克，隔天食用一次，一个月15-20克左右就足够了。不宜进补太多的量，慢慢加至2-3克；

每次进食比例要适当，短时间内不宜频繁调整进食比例；

注意膳食结构调配，燕窝可给儿童补充钙、磷、铁、钠、钾等微量元素；

儿童有感冒、发烧、用药期间，建议不要吃；

若是毛燕窝，浸泡后一定要挑毛干净，完全去除杂质，不然儿童服用容易引起咳嗽，消化不良等症状；

燕窝需要妥善保存，若是全干燕窝，建议放在阴凉干燥地方（无需放冰箱）。若不是全干燕窝，建议密封后放冰箱冷藏（0-2度之间），若发现发霉不宜给宝贝食用；

燕窝需正确泡发，保留最好的营养。

燕窝需要纯正天然无添加；

隔水炖燕窝，建议时间稍微长一些，儿童容易进食与吸收。燕窝粥、牛奶燕窝都非常适合宝宝。

现在，也有不少家庭选择燕窝当作大孩子们考前的必备营养品。对于进入学习阶段的青少年，面临中考或高考，思想压力大，特别耗费脑力。如果大宝贝们也多吃些燕窝，燕窝中的“燕窝酸”能作用于脑部，对提高脑力也十分有益。

总而言之，让孩子吃燕窝补，是对孩子未来的投资，是让孩子赢在人生起跑线上的秘密武器！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。