在中国人看来,人参是可以起死回生、延年益寿的仙药、地精,被誉为“百草之王”,李时珍说它根如人形,有神,谓之神草,野山参更是难觅的名贵中药。
关于人参,最近有网友在“分答”上问我:她的孩子
岁,孩子生病后,医生建议吃一种米稀来健脾,
她买了发现里面有人参,担心孩子吃了会早熟,于是就没敢给孩子吃。
这样的担心很多人都有,
除了人参外,还有阿胶之类的中药补药,
他们也不敢给孩子吃,原因也是:
担心孩子吃了性早熟,特别是
岁以下的孩子。
中药不含激素
调理的是人体的功能
事实上,这是对中药最大的误会之一:
任何一味中药,对孩子都没有绝对的禁忌,因为中药不含激素,
它们对身体的作用,是通过调遣自身的潜力发挥出来的。
像直接给激素,直接输血都是西医的办法,这是“给人鱼”,中医治病,则是通过药物调遣自身的潜力达到平衡,是“授人渔”,
中医的补药调养的是身体的功能。
所以,
中医看病、用药从来不受性别的限制,而是根据病人的病情体质来开药。
比如阴虚的人,无论男女老少,用的可能是同一种药、同一张处方,
只不过剂量有区别罢了。
补肾阴的六味地黄丸
最早竟是儿科药
比如都会用到我们熟悉的
六味地黄丸,
这是最常用的补肾药,
但对这个药,很多人觉得不能给孩子吃,
因为是补肾阴的呀,吃了肯定会性早熟。
▲六味地黄丸
事实上,
六味地黄丸最初就是儿科药,
是明代的钱乙写在《小儿药证直诀》中的,
专门治疗新生儿的出生缺陷,发育不良的。
孩子的发育不良,与老年之后的衰老,在中医眼中是同一个机理,都是因为肾虚了,
只不过孩子是因为先天不足导致的肾气不足,老人则是因为经过了一生的消耗而肾气虚了。
虽然致病的原因不同,但结果却是一样的,
治疗的方剂就可以是同一个。
对成熟而无力成熟的发育不良的孩子来说,
需要用药补足肾气帮助他们尽快成熟到正常状态。
所以,中药的作用是对孩子身体机能的顺势助力,
而不是像补充雌雄激素那样导致的异常早熟。
儿童也可以吃参
不存在早熟问题
换在人参上,原理也是一样的。
如果这个孩子因为之前的疾病消耗了阳气,
气虚明显,
如容易出汗、疲劳、气短,甚至是心功能不好的时候,
中医是会用到人参,包括一些含有人参的中药制剂。
▲性质平和的太子参
只不过,有时候担心人参会上火,将其改为性质较为平和的太子参。不过,
机理是相同的,都是为了给孩子补气。
所以,在中医里,不论是补气还是补阴、补血,
都不是直接补充激素,而是改善身体的功能,
不存在早熟的问题。
鲜人参:
和缓滋补
适合日常补气补血
人参自古是补益的良药,很多人认为人参能够益寿延年,
《本草疏经》也曾对人参有过这样的
记载“
相传欲试人参,使二人同走。
一人含人参,一口空,各走三五里许,其不含人参者必大喘,含者气息自如。
现在很多地方人工栽培人参,这种参的药力虽然不如多年的野生人参,
但野生人参也并非人人皆宜,它的药力更适合休克时的急救,如果你只需要
日常补气,用野生人参就没必要了,一是药效过猛,二是价格不菲,这时我们完全可以用人工栽培的人参。
▲鲜人参
此外,鲜人参和其他鲜药材一样,补药常有的上火问题相对较轻,药力比晒干的、炮制过的中药和缓一些。因为
鲜人参的含水量较高,所以非常适合日常用作补气补血的药膳,代茶饮,炖汤补养
人参的吃法也很简单,这里介绍两种简单吃法给大家:
1、做成人参茶
把鲜人参切片,然后倒入开水代茶饮。或者直接泡在各类茶中。
2、炖人参鸡汤
。可以搭配整只鸡、鲜人参、红枣、枸杞
,放入炖锅后加适量水,武火烧开,文火炖2-3小时,
加盐调味即可。
END
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