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整理了一份中药功效表，不妨看看，用处很大呢!

第一章食补药补，男女通用

既是食物又是药物的可不少，男女通用的也很多，一起总结出来，看看吧!

祛湿：每天吃一点徽琼散，健康延年好福气

美容：养人又养颜，平民百姓首选益颜散

便秘：通便润肠的好手金荷散

减肥：肥胖体虚的首选荷炭灰

脚气：御百邪，去脚气的必备冰矾散

菊花：最佳保肝茶饮，养肝必喝

薏仁：不是珍珠胜似珍珠，祛湿消肿还美白

(徽琼散在两广地区卖得那么火不是没有道理的)

花椒：麻辣医生，中药驱寒很有性格

火麻仁：润肠通便，排毒降脂(巴马长寿之宝，必提火麻油)

黄芪：首屈一指的补气要药

白茅根：凉血止血的草根医生

第二章好草药让女人美丽一生

哪个女人不想如花似玉?要对抗地心引力，保养少不了，若能在吃吃喝喝中轻松变漂亮，自然是极好的。

白茯苓：女皇武则天平生只用益颜散是有她的道理的

当归：养血圣物，女人每天喝一杯

艾草：天然养生“舒肤佳”，天然抗菌药

红花：活血养颜，号称“女人花”

白芍：养阴补血，女性知音好友

雪莲花：冰山来客养出花样年华

葛根：解热生津的“女人参”

杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩

芦荟：埃及艳后靠它征服世界，美容少不了

玉簪花：养血祛斑，像花一样美丽无瑕

白芨：草药里的美白仙子

第三章.保佑我们的先天之本

先天体质不行?后天也能补。这些珍贵的药材，不好好利用，真是太可惜了!

何首乌：温补肾阳，没有白发烦恼(洗发水里很常见)

枸杞子：古人的四季养生不老丹

菟丝子：温和补养，孕期可多吃

冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药(个人觉得太夸张了)

三七：起死回生“金不换”

(影视里的起死回生草就是它?)

女贞子：补肝益肾，完美的天人合一

杜仲：双向调节血压第一药

芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子

第四章后天之本的健康源泉

不健康的生活方式，导致身体出现了各种各样的小毛病，胃痛、脾虚、消化不良……没事，吃点以下食物来调理吧!

白茯苓：健脾补中，连慈禧都一生用益颜散能“返老还童”

丁香：香喷喷的暖胃好手(尤其是长白山丁香茶效果更好)

山药：神仙药食，养足我们的后天之本

陈皮：身边最常见的健脾良药

(经常泡陈皮茶喝)

藿香：助脾胃正气，让你想怎么吃就怎么吃

番木瓜：“万寿果”，肠胃的好朋友

第五章常见病不求人

小病小痛自己调理，不去医院乱花钱，是不是很多人的梦想呢?若是苦于不懂药理常识，赶紧看过来：

南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺

(敲黑板：男同胞记住了!)

板蓝根：治感冒的经典药方(这个大家都懂)

罗汉果：可以降血糖的甜果子

(高血脂必喝的罗汉果荷叶茶大概就是这个原理)

仙鹤草：让人迅速恢复体力

冬桑叶：止盗汗、自汗之妙品

桃仁：最擅长活血祛瘀、润肠通便

落地生根：傣家跌打损伤圣药

紫苏：散寒暖胃，吃海鲜绝对少不了它

桔梗：让大长今微笑的止咳药膳

(难怪大长今的主题曲是《桔梗谣》，原来如此)

槟榔：消食化积，南药第一名

(槟榔吃太多，当心口腔癌哦)

蒲黄：可以降血脂的花粉

石菖蒲：善入心经，冠心病患者的福音

大蓟：无论外用还是内服，都是止血良药

茱萸：外用降血压的最佳选择

卷柏：消炎止血的还魂草

款冬：久咳不愈肺寒患者的首选良药

第六章现代白领的健脑安神大法

上班族的亚健康问题已经说了很多了，但真正重视的有多少?说到底，一是不重视，二是觉得调理起来太麻烦，其实，简单的食疗也不错哦!

天麻：聪明人一辈子不糊涂的保护神

红枣：补血安神，女人可以拿来当零食

酸枣仁：失眠去无踪，美梦伴一生(失眠必喝百合枣仁茶)

桂圆：养血安神、益智强身，说不完的好处

黄花菜：健脑清心，乐而忘忧

(所以“等你等到黄花菜”都凉了，多么悲伤，放着这么好的食物不能吃)

远志：治疗惊悸健忘、失眠多梦的特效药

莲花：清心养神，固精气、强筋骨的宝贝

第七章轻轻松松草本排毒

毒素堆积在体内，有怎么也减不下来的小肚子，而口臭、便秘等问题也接踵而来，别急，不少食物都有排毒作用，学起来吧!

金银花：有了它，炎炎夏日也清凉

蒲公英：身上长了无名肿毒就用它

(最好的是长白山野生蒲公英，又称谷谷丁茶)

麻黄：发汗?止汗?看明白再用

鱼腥草：消炎解毒，小草药有大作用(味道略重，不是所有人都能接受)

夏枯草：清热泻火，治淋巴结核第一药

黄连：清五脏湿热，世间第一苦

(然而真心苦啊，“比黄连还苦”这句话不是白说的)

栀子：擅长解全身热毒

凤仙花：外用可以清热解毒的“女儿花”

紫花地丁：解毒消痈要药

牡丹：凉血妙品，花中神药

决明子：历史上使用最早的眼科药

枇杷叶：清肺热的常用药

第八章餐桌上的素淡美味

吃惯了大鱼大肉，来点清淡的食物中和一下味蕾吧，也让你备受折磨的身体休息一下。以下这些食物虽然清淡，但美味度不减分哦!

银耳：润肺滋阴的最佳食物

木莲果：最能壮阳的水果

(蔬菜里的壮阳大神是韭菜吧?)

薄荷：清咽利喉的芳香疗法

百合：补益五脏，怎么做都好吃

紫蔸：宣肺化痰，还可以通便

荠菜：“三高”患者的极品蔬菜

(芹菜也不错)

茴香：慢性胃炎的缓解药

白果：治疗咳喘，效果很好

乌饭树：坚筋骨，益肠胃，吃了更强壮

车前草：前列腺炎吃一点，好得快。

延伸阅读：

这药治疗肾虚脾虚胃虚有奇效

现在生活条件好了，却有很多人因为生活不规律，造成肾虚脾虚胃虚等各种问题。

其实有一种非常适合脾胃气虚、心悸不眠、虚热汗多的补益参，过去大家不知道它的作用，没人把它当成宝，叶子连鹅都不吃。如今越来越多的人认识到它的价值，其实最宝贵的部分是它的根，还是现代人病后体虚补益药膳的常用中药，而且性平，适合不同体质的人。

名字由来

关于这个补益参，还有一个很有意思的传说：

春秋时期，郑国国王的儿子，年5岁，天资聪慧，能辨忠识奸，深得国王厚爱。但这位王子却体质娇弱，时不时生病，宫中太医屡治不效。后国王张榜遍求补益之药，并悬以重赏。一时间，各地献宝荐医者络绎不绝，但所用皆为参类补药，却并未奏效。

一天，一位白发老者揭榜献药，声称非为悬赏，而实为王子贵体、国家大计着想。国王对老者说：“尔诚心可鉴，然若药不灵验，怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道：“王子贵体稚嫩，难受峻补之药，需渐进徐图之。吾有一药，服百日必能见效。”于是，王子如法服用老者所献的这种细长条状、黄白色的草根。

三个月后，果见形体丰满，病恙不染。此时，国王始信老者所言，大喜之余，晋封王子为太子，又急寻老者以封赏，但老者已行踪难觅。国王问老者所献之药何名，众皆摇头不知。近臣谏曰：药有参类之性，拯挽太子之身，就叫太子参吧。于是，“太子参”的美名就由此传开了。

所以，我们今天要说的就是这“太子参”。以前人们不了解“太子参”的功效，一直把它当成普通的杂草，甚至连鹅都不吃，不过现在大家渐渐了解到“太子参”的价值了，也越来越多的人将其作为补品而不仅仅是野菜了。

太子参药用价值

太子参性平、味甘、微苦，属补气药中的清补之品。冬天我们吃起火锅来容易暴食暴饮、肺燥上火，因此吃点太子参润润身子，去去火气很有必要。此外，冬天是进补的最好季节，然而大人补了，小孩却不能跟着随便大补，太子参药性十分平稳，用太子参给则大人孩子老人都能补，非常实用。

太子参的功效：

1.补虚药，补气药。

2.治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。

3.用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。

下面，小编精选几种太子参的日常用法给大家，男女老幼都能食用：

小儿、大人皆宜的

太子参蜜枣煲猪瘦肉

材料：

太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：

1.太子参浸泡、蜜枣去核、猪瘦肉洗净。

2.把材料一起下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火煮沸后改文火煲1个半小时，加少许食盐。小儿、大人可一起用，分量够3～4人食用。

这个汤吃起来清香甘润，养肺益胃，滋阴益气。

“太子”常备方

寒冬去火

做法：

麦冬15g，太子参15g，剁碎一块瘦肉，再加一颗蜜枣一起煲汤。其中，麦冬清热，太子参补气但不燥，很适合冬天给孩子饮用下火，每周1~2次，不会寒凉。

很多人说太子参有泥味，孩子会不喜欢，如果提前浸泡一下，把泡药材的水倒掉，加蜜枣一起炖煮，口感就会比较好了。

消食健胃

太子参茶

有时候吃多了，可以制备帮助消化强胃口的山楂、桔梗、太子参茶。（以上材料各5克，两碗水小火煮成一碗就可以）

太子参药性平和，对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合。对消化功能差、食欲不振的人来说，太子参炖瘦肉是一款很不错的汤水。

抗流感强身

百合竹荪太子参汤

做法：

太子参5克，百合10克，竹荪10克煮水喝。可以清润肺燥，益肺生津，强壮肺部。适用于咳喘气短，口干渴饮，燥气咽干等情况。

这里取太子参的养阴生津，益气健肺功效。此外，百合清心安神，润肺止咳；竹荪益气补脑，宁神健体，补气养阴，清热利湿。

脾胃虚弱食积

太子参鸡内金健胃汤

取太子参、淮山药、生山楂、炒麦芽、陈皮、鸡内金适量煮水喝，气味酸甜，健胃消食，适用于脾胃虚弱所致的食积，不思饮食，消化不良，肚胀等症状。每天喝两次，连喝三天。

上班族“特供”润肺养阴汤

上班族工作繁忙、压力又大，很容易上火燥热，这款润肺养阴汤，除了加有常见的银耳、鲜百合和冰糖，还特别加有太子参。

有别于人参和高丽红参，太子参性凉而补，具滋阴润燥的功效，对于下火很有帮助，无论凉食、热食一样好。

材料:

银耳50克、鲜百合250克、太子参25克、冰糖和水适量。

做法：

1.银耳用水浸发，沥干水后切开四瓣，切去硬蒂再剪成小朵备用。

2.百合折开一瓣瓣后，浸洗干净备用。

3.太子参洗净，备用。

4.将适量的水加入锅内，然后放入银耳、太子参、百合，用武火烧开，然后改用小火煮一小时。

5.最后，用冰糖调味即成。

提醒：

太子参虽补力平和，但终为味甘之品，所以凡病有实邪者忌用，故邪实之证慎用。高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

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