这里有个秘诀:要想减掉腹部脂肪,唯一的途径就是保证你的体内荷尔蒙的平衡。我们将告诉你如何做到这一点。
1、腹部脂肪很容易燃烧,但减少热量的摄入真不的管用
腹部脂肪一般都储存在体内脏器的周围,而不是单纯的你拿手捏起来并覆盖腹肌的那部分,也是大肚子和啤酒肚的罪魁祸首。如果你这部分的脂肪高于身体其他部位,就说明你体内的荷尔蒙失去平衡了。其实腹部脂肪是最容易燃烧的,因为它对肾上腺素很敏感,但前提是你体内的激素必须平衡才行,如果胰岛素、皮质醇和其他激素不平衡,就不可能燃烧腹部脂肪。所以我们为了完美的荷尔蒙平衡一定要避免低热量饮食。靠严格控制热量摄入的方法来减肥是一个极不科学的方法,它忽略了你的身体对不同食物的反应和营养需求。此外,那些因为减肥而担心热量的做法会进一步加剧体内皮质醇的升高,造成体内荷尔蒙更加的失衡。所以你只要保持健康的生活状态,放松心情就会有奇迹发生。
2、体内环境决定激素的平衡
当体内激素平衡时,皮质醇可以保护和燃烧脂肪,锻炼会让皮质醇、儿茶酚和生长激素一起调动储存的脂肪来提供能量,所以身体脂肪会逐渐减少。同时胰岛素、存储激素就会降低,这是一个完美的脂肪燃烧的环境,因为当皮质醇升高但胰岛素降低,燃烧脂肪的酶称为激素敏感脂肪酶(HSL)会增加。另外一个脂肪存储蛋白脂肪酶(LPL)就会减少。然而这个优良的脂肪燃烧的环境有多种的方法可以破坏,比如吃高脂肪的食物和高糖的饮料,这时你就会胰岛素飙升,破坏燃烧脂肪的能力。或者你每天摄入大量的高碳水化合物食品,从而产生大量的胰岛素释放,就这创造了一个完美的腹部脂肪存储的环境,一天当中胰岛素高居不下,LPL保持活跃,而HSL就会减少。想保持良好的状态我们建议进行力量训练,因为肌肉对胰岛素敏感特别有帮助,同时力量训练可以提升大脑的功能,改善皮质醇的释放量。在饮食上要避免精制和高碳水化合物食物,因为它们含有大量的糖,使胰岛素飙升。除非你每天的运动时间超过4个小时,所以你一定要关注蛋白质、碳水化合物的比例。
3、通过控制你的嘴来平衡激素
禁食或者摄入非常低的碳水化合物饮食在某些情况下是有益的,能够改善代谢和燃烧脂肪的能力,还可以减少炎症。但是当你长期如此身体就会提高皮质醇的含量,皮质醇指挥身体通过转化肌肉的氨基酸为身体和大脑提供必须的葡萄糖,所以这个时候身体认为要储存脂肪,这样才能在紧急时刻不分解肌肉,久而久之腹部脂肪就会越来越厚。不吃饭的另一个结果就是皮质醇引起血糖升高从而大量分泌胰岛素,这不是关键所在,关键是长期这样你的身体细胞就会对胰岛素抵抗,就意味着没有能量可以提供给细胞。所以,一定要科学饮食,不能有强烈的饥饿感,否则皮质醇就会升高,我们建议每天选择4-5顿的高蛋白饮食,以防止胰岛素风湿和不必要的皮质醇。
4、高皮质醇让你做出错误决定
高皮质醇会激活大脑的相关区域,让你渴望食物带来的渴望,但这种渴望只针对很小的目标。当你压力过大时皮质醇升高,这时你绝不会去选择牛肉或者蔬菜,而是去选择一些高碳水化合物和高糖的食品,比如:蛋糕、可乐、米饭馒头等。其实这样的选择并不会彻底解决你的问题,相反因为胰岛素的飙升将会很快的将其转化为脂肪堆积在腹部。长期下去一旦发展成胰岛素抵抗就会导致饥饿素、胃促生长素和瘦素也不正常,就会导致大脑对进食的处理变得缓慢,不能及时的控制摄入量。我们应该避免所有的加工食品、高糖分食品等垃圾食品,计划每顿饭的蛋白质含量和脂肪配比,以及蔬菜水果的比例。避免通过吃来减少压力,最近一项研究发现,人在压力过大时皮质醇会升高,选择正确运动方式的减少了腹部的脂肪,而对照组则采用饮食缓解压力结果身体成分变得更糟。
通过睡眠来破解高皮质醇
很多时候由于各种各样的原因让我们得不到足够的睡眠。这是一个恶性循环,睡眠不够就会产生应激激素,从而破坏你的激素平衡。缺少睡眠会减少褪黑素的释放,加大皮质醇的释放。缺少褪黑素你将无法保证良好的睡眠质量,导致胰岛素的敏感性和糖耐量下降。生长素释放降低,睾酮和雌激素水平降低,也就会抑制你的运动恢复并减慢你的新陈代谢。进一步,由于睾酮偏低你就会失去锻炼的能力,体力下降,但对食物的渴望增加。所以你必须保证足够的睡眠让你的皮质醇回归正常。
6、优质蛋白是最好的减掉腹部脂肪的食品
增加优质蛋白的摄入量是最稳定的瘦腰的方法。例如,在一项大调查中,年轻的志愿者们发现那些每顿饭服用10克EAA的人群腹部脂肪最少,因为动物蛋白中,EAA含量最高。所以说如果有条件要多摄入动物蛋白,尤其是每顿饭的摄入,例如牛肉,鱼类和蛋奶类。使用蛋白质利用率较低的食材,如豆类,那你就需要吃大量的这种食材,但卡路里数一定会超标,所以尽量选择蛋白质利用率较高的动物蛋白比较好。
7、改善胰岛素敏感性
一些脂肪能够帮助我们减掉腹部的脂肪,如在鱼肉中发现的必要脂肪酸(EFAs)就有这个功能。同时鱼油可以改善胰岛素的敏感性,因为它可以保护细胞的脂质层,这使得身体燃烧葡萄糖的效率更高,并能降低皮质醇含量。2011年的一项研究发现,成年人服用6个星期的鱼油即使不锻炼也提高了身体肌肉的质量减少的脂肪的含量,研究人员认为这主要是减少了身体的压力从而改善了身体的成分。在日常饮食中添加来自于鱼油omega-3和植物油中的omega-6脂肪。
8、修复你的肠道
肠道的健康直接影响身体的健康和身体的成分。研究表明,保护肠道抗炎细菌和益生菌能够缩小腰围。在日本的一项研究中,受试者连续4周饮用发酵的牛奶导致腹部脂肪减少了8.2%。身体其他部位的脂肪和腰臀比也有所减少。研究人员认为益生菌帮助人们改善新陈代谢从而减少腹部的脂肪。这主要归功于一种叫脂联素的抗炎信号,它提高了身体燃烧腹部脂肪的能力。每天吃含有益生菌的食物或含有益生菌的发酵食物,如:高质量的酸奶、泡菜、韩国泡菜、乳酸酒、味増、发酵蔬菜等。
9、优化碳水化合物
少吃碳水化合物是减掉腹部脂肪的秘诀,但低碳水化合物如果做错了,会产生比较严重的后果:
提升情绪的神经递质5-羟色胺变得枯竭,人会感到沮丧。
大脑和身体造成代谢激素,如瘦素和胰岛素的反应迟钝。
甲状腺功能放缓,导致新陈代谢下降。
所以碳水化合物是任何饮食的一部分,也控制着腹部的脂肪,所以要聪明的选择碳水化合物:
避免所有的精制碳水化合物,如:面包、饼干和大多数加工食品,因为几乎所有的食物都含有至少一点点的小麦、玉米、大米作为材料。
从根本上减少淀粉的摄入。目前国人的热量50%以上来自大米、玉米、小麦、土豆,造成糖尿病和肥胖的飞涨,因为我们的消化系统不能有效的消化这么多的糖。
消除所有的液体碳水化合物,尤其是恢复型饮料,包含:运动饮料、苏打水、果汁、加糖的咖啡或茶。
消除所有的啤酒,尽量避免饮酒。欧洲一项针对二十五万人的研究中发现,男人每天只喝一个酒精饮料就会增加腹部的脂肪,红酒除外。
摄入碳水化合物的原则:
锻炼后摄入碳水化合物可以帮助降低皮质醇、提高新陈代谢率,会将碳水化合物直接转化成糖原补充到肌肉中,而不是变成脂肪储存起来。
早餐或训练前避免精制和高血糖指数的碳水化合物,因为胰岛素会改变能量的来源,降低燃烧脂肪的效率,还能减少能量和动力。
用蔬菜代替谷物。用绿叶蔬菜代替面包,用菜花代替米饭,用蓝莓和草莓代替饼干。
多吃膳食纤维,尤其是绿色蔬菜和水果。这些食物富含营养、热量低且体积大,容易消化不会引起麦麸过敏等问题。
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