立秋凉风虎热防,
舒畅情志防肺伤,
散步太极除秋乏,
秋收少吃葱姜辣,
酸果菠乳柔润味,
防暑除湿护脾胃。
1.时节特点
时值每年阳历的8月7日或8日。在我国古代,有立秋迎秋的风俗,每到立秋之时,封建帝王就会亲率文武百官到城郊设坛迎秋。由此可见,立秋在一年的24个节气中是很重要的。有谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始。从这一天起,气温逐渐下降,降水逐渐减少,空气湿度逐渐减小,因而天高气爽,月明风清,天气变得凉爽宜人。秋季燥气主令,五脏应肺,养生应顺应时节及个人体质因时因人而宜。
2.饮食要点:
慎吃瓜果多喝汤
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏秋之季是胃肠疾病最易复发的时节。夏季大量食用瓜果虽不至于造成脾胃疾患,却已使人们的肠胃消化功能会有所下降,而且,天气转凉,胃肠容易受寒,抵抗力下降,也会造成病菌乘虚而入,导致疾病。立秋后如果再大量生吃瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就会随之发生。因此,立秋之后应慎吃瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
初秋天气,夏火未消,秋燥又来。在不能大量吃瓜果的情况下,为了去燥养阴,可以多喝点滋润除燥的汤。其中豆类汤是首选。因为豆类多具有健脾利湿的功能,而且豆类含有丰富的蛋白质,可有效补充体内的蛋白质不足,满足机体代谢,同时由于它不含胆固醇,还没有吃肉制品的后顾之忧,所以豆类正适合立秋时节食用。
3.起居宜
早卧早起
秋季,自然界的阳气由疏泄转向收敛、闭藏,因此,起居作息也要随之相应调整。立秋前后,因为能量消耗过多,身体易出现疲软、困乏等状况,所以应该合理安排睡眠,做到“早卧早起,与鸡俱兴”。早卧,以顺应阳气之收敛、阴精之收藏,以养“收”气;早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展,且防收敛之太过。
立秋之时,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,早晚温差大,白天仍然炎热异常。此节气中多加强夜里的睡眠时间很有道理,正好借此以补偿夏日的睡眠不足,秋季早睡,完全符合“养收之道”的养生原则。有人对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行过调查研究,发现这类疾病在秋季发病率较高,发病时间多在长时间睡眠的后期,而秋季适当早起,可减少或缩短小血栓形成的机会,这对于预防脑血栓发病有一定意义。
4.立秋养生之防病抗病
立秋是由夏入秋的过渡节气,气候多变,早晚温差较大。所谓“中午开空调,晚上盖被絮”,初秋天气乍寒还暖,忽热忽凉,机体调节机能很难适应这暴热骤凉变化,从而是伤风感冒的多发时节。
为了预防“秋老虎”伤人,我们应该从以下几个方面做起:
1).立秋后要继续防暑降温,清热解暑类食品别一下子全撤除。这一类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。还要多吃一些新鲜蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充因为排汗而丢失的钾。
2).还需要保持居住环境的湿度,最简单的办法就是在家中养一些花、鱼,或是往地上洒点水,用拖把擦地等。或者用空气加湿器,把空气的湿度调高到40%到60%。空气湿润了,皮肤的感受、呼吸都会比较舒服,
3).要多饮水,早晨起床半小时后喝一杯清水,上午和下午各喝一杯茶,最好是绿茶。每天至少饮水1000毫升以上。
4).要少晒太阳,尽量在阴凉处作业。
5).注意劳逸结合,保持充足的睡眠。睡眠好了,体质好,就不用担心秋老虎的侵扰了。
5.精神调摄:
心静神宁度初秋
立秋时节,天气虽仍很热,但湿度已没有夏天的大,因而秋季的气候特点之一是干燥。按中医理论,立秋后肺功能开始处于旺盛时期,情绪波动大就容易伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,所以立秋养生,调摄精神,保持健康平和的心态是非常重要的。
我国古人在养生时就很重视心情宁静的作用,《王文公文集·礼乐论》里曾说:“养生在于保形,充形于育气,养生在于宁心,宁心在于致诚,养诚在于尽性,不尽性不足以养生。”
按照古代的养生理论,若想心理健康就必须调理阴阳五行,使其保持安和的状态。何谓安和状态呢?所谓安就是要宁心、淡泊;所谓和就是调控情绪使其适度。《黄帝内经》里曾明确指出了秋天精神调养的具体原则,《素问·四气调神大论》里说:“使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”意思是说,在秋天里,人们一定要保持精神上的安宁,只有这样才能减缓肃杀之气对人体的影响;还要注意不断地收敛神气,以适应秋季容平的特征,不使神志外驰,以保肺之清肃之气,这就是顺应立秋后季节的特点,在精神上养收的方法。所以立秋后,我们在进行自我调养时切不可违背自然规律,要做到内心宁静,神志安宁,保持心情舒畅,切忌感情起伏波动太大,即使遇到动气的事,也应主动予以消解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。
6.立秋养生之运动休闲
入秋以后,随着几场秋雨,气温会逐渐下降,在经历了炎夏的酷暑和湿闷后,人们倍感秋季的凉爽和舒适。宜人的秋季,也是锻炼身体的黄金季节。秋季可多做些御寒的运动,如爬山、太极、慢跑等,慢跑对于秋季养生好处多多。研究表明,进行轻松的慢跑运动,能增强呼吸功能,可使肺活量增加,提高人体通气和换气能力;能改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作;能有效地刺激代谢,延缓身体机能老化的速度;可以增加能量消耗,减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症,并可使体内的毒素等多余物质随汗水及尿液排出体外,从而有助于减肥健美;持之以恒的慢跑还会增加心脏收缩时的血液输出量、降低安静心跳率、降低血压,增加血液中高密度脂蛋白胆固醇含量,提升身体的作业能力;适度的慢跑还可减轻心理负担,保持良好的身心状态。在慢跑时,全身肌肉要放松,呼吸要深长,缓缓而有节奏,可两步一呼、两步一吸,也可以三步一呼、三步一吸。慢跑时宜用腹部深呼吸,吸气时鼓腹,呼气时收腹。慢跑时的步伐要轻快,双臂自然摆动。慢跑的时间以每天跑20~30分钟为宜。慢跑作为一项理想的秋季运动,也必须长期坚持才能达到理想的效果。
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