寒露是二十四节气中的第17个节气，

是干支历酉月的结束以及戌月的起始，

时间点在公历每年10月8日或9日

视太阳到达黄经195°(处于室女座)时。

九月节

露气寒冷

将凝结也

《月令七十二候集解》说，

九月节，露气寒冷，将凝结也。

寒露的意思是气温比白露时更低，

地面的露水更冷，快要凝结成霜了。

寒露时节，南岭及以北的

广大地区

均已进入秋季，

东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

节气三候

一候鸿雁来宾

鴈以仲秋先至者为主，

季秋后至者为宾。

《通书》作来滨。

滨，水际也，亦通。

二候雀入大水为蛤

草木皆华于阳，

独菊华于阴，

故言有桃桐之华皆不言色，

而独菊言者，

其色正应季秋土旺之时也。

三候菊有黄华

草木皆华于阳，

独菊华于阴，

故言有桃桐之华皆不言色，

而独菊言者，

其色正应季秋土旺之时也。

节气习俗

登高习俗

如果说白露时节天气转凉，

开始出现露水，

那么到了寒露，

则露水增多，且气温更低。

此时我国有些地区会出现霜冻，

北方已呈深秋景象，白云红叶，

偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。

农事习俗

寒露时天气对秋收十分有利，

农谚有：黄烟花生也该收，

起捕成鱼采藕芡。

大豆收割寒露天，

石榴山楂摘下来。

寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，

成熟期在寒露前后，

故名“寒露蜜桃”。

衣食住行

秋季凉热交替，气温逐渐下降，

不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。

“白露身不露寒露脚不露”

这是一条很好养身之道。

“一场秋雨一场凉”，

我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，

但添衣不要太多、太快。

俗话说“春捂秋冻”。

秋天适度经受些寒冷

有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，

对安度冬季有益。

秋天早晚凉意甚浓要多穿些衣服。

秋季是腹泻多发季节，

应特别注意腹部保暖。

秋季神经兴奋，食欲骤增，

要防止过量饮食。

要少吃辣味和生冷食物

多吃酸性

和热饮和热软食物。

不吃霉变和不洁食物，

避免感染肠道传染病。

中秋之后天气干燥

易出口渴咽干唇燥皮肤干涩等“秋燥病”，

应多吃水果，

常喝开水、绿豆汤、豆浆、牛奶等

满足肌体的需要，提高抗燥能力。

秋季宜早睡早起，保证睡眠充足。

注意劳逸结合，防止烦劳伤肾。

初秋白天气温高，电扇不宜久吹；

深秋寒气袭人，

既要防止受寒感冒，

又要经常打开门窗，

保持室内空气新鲜。

居室及其周围可种植一些绿叶花卉，

让环境充满生机，

净化空气促进身体健康。

秋天虽没有春天那样

春光明媚，生机勃勃，

但秋高气爽遍地金黄，

另有一番动人景象。

到公园湖滨郊野，

进行适当的体育锻炼

可增强体质。

秋游也是一种好的运动形式，

既可调节精神又可强身健体。

寒露养生食谱

中医养生非常重视饮食调养，

秋季的饮食应以

“少辛增酸”与“防燥护阴”为原则。

饮食宜均衡、清淡、易消化，

可适量进食新鲜蔬菜水果，

既可补充维生素，

其纤维素又有利于大便畅通，

使肺脏与大肠的功能相互协调。

乌鸡山药汤

健脾养胃、益肺止咳、降低血糖、

补益气血

所需食材

乌鸡、山药、胡萝卜、

枸杞，葱，姜

做法步骤

1，先将枸杞洗净用清水泡一下;

2，乌鸡剁块,山药切块,胡萝卜切块，

葱切段,姜切片;

3，乌鸡凉水下锅;火烧开,焯出血沫,

捞出乌鸡温水洗净待用;

4，锅内重新放水,放入葱、姜、乌鸡；

5，大火烧开,小火盖上盖焖45分钟；

6，放入山药块,煮15分钟;

7，再放入胡萝卜,煮5分钟;

8，最后放入枸杞,小火焖5分钟,即可出锅。

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萝卜玉米排骨汤

健胃清热，补充多种维生素

所需食材

排骨、胡萝卜、玉米，生姜、

葱花、盐、鸡精、香油

做法步骤

1，排骨洗干净；

2，放入高压锅，加入姜，桂皮，香叶，八角；

3，盖好盖子按煲汤键，等高压锅自动停止工作；

4，玉米切段，胡萝卜切滚刀块；

5，待高压锅自动停止工作，气阀下落，

开锅，把排骨倒入炖锅内；

6，加入胡萝卜和玉米，加入适量精盐；

7，开大火炖煮，这时已经是汤浓味美了；

8，直至胡萝卜软烂，放入葱沫即可。

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寒露养生小贴士

用冷水洗鼻搓鼻

可有效增强鼻粘膜的免疫力，

对鼻炎有防治的作用。

用冷水洗鼻子的时候，

可适当的揉搓鼻翼，

改善鼻粘膜的血液循环，

对于鼻塞、过敏性鼻炎有很好的效果。

注意脖子的保暖

人体的颈部血管穴位比较多，

比如说大椎穴、风池穴等穴位。

可戴一些丝巾、围巾

或者穿一些高领的衣服，

给脖子起到保暖的作用。

这样可避免颈部血管受到寒冷而收缩，

从而预防高血压、心血管疾病、失眠

等疾病的发生。

注意足部保暖

脚自古就有人体的第二心脏之说，

常言道：“寒露脚不露。”

寒露过后，气温逐渐降低，

不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内，

每天晚上用热水泡脚，

使足部的血管扩张、血流加快，

减少下肢酸痛发生，缓解疲劳。

早睡早起

寒露过后昼短夜长

自然界中的“阳气”开始收敛。

此时便是人们保养阳气之时，

人们的起居时间也应当做相应调整。

早睡可顺应阳气收敛，

早起可使肺气得以舒展。

朝盐晚蜜

寒露是热与冷交替的秋季的开始，

秋燥是让人烦恼的一件事。

对付秋燥的最佳饮食良方就是

“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，

这既是补充人体水分的好方法，

又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，

同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。

适量运动

秋季是运动锻炼的大好时机，

可根据个人情况选择不同的

运动项目进行锻炼，

散步、慢跑都是很好的选择。

应该循序渐进的增加运动量，

如果过度运动会增加人体的疲惫感，

反而不利于身体健康。

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