今儿是小暑节气,二十四节气的第十一个节气,也是干支历午月的结束和未月的开始。此时一般是公历每年
日,太阳到达了黄经
105
°,时为小暑,今年赶到了公历的
据《月令七十二候集解》记载:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”这意思说的就是:暑,炎热,但热分大小,现在还不很热,这小暑自然就是小热。您瞧,咱们国家这文字虽然寓意丰富,但有时还就是这么的直白。
实际上这小暑节气一到,盛夏就算是正式开始了,气温会逐渐升高,雨水越来越勤,有农谚说:“伏天的雨,锅里的米”,降水多就对这水稻等作物生长有利啊!但雨水忒勤了,像棉花、大豆和蔬菜等这些旱作物那可就惨了。
今年,这长江沿线省份的雨水可是够勤的,还没到小暑呢,都已经成灾了!所以,这任何事啊,总得是一分为二,这就是辩证法的道理!
话说回来,古时咱们把小暑也分为三候,有道是:
“一候温风至;
二候蟋蟀居宇;
三候鹰始鸷。
”这是说,小暑一到,凉风不在,而是热风而至;
蟋蟀也离开田野,到屋宇角落避暑热;
赶到了三候,这老鹰也因地面气温高,而在高空中翱翔,尽享凉风。
您瞧没,这世间万物,那都是依节气变化而改变着各自的生活规律,搁现在说这是科学,其实这就是咱劳动人民智慧的体现。
说了小暑节气的由来了,这习俗自然也是少不了的。
六月六晒伏。有传说,这是龙宫晒龙袍的日子。民谚所言:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”,
这“红绿”实际指的就是五颜六色的衣服。因为这一天,气温高,日照长,所以家家都选这天,翻箱倒柜,把存放的衣服晾到外面,让阳光晒晒,去潮,去湿,防霉防蛀。
民间还有“六月六,百索子撂上屋”之说。
相传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸,一年中也只有在“七七相会”。
但受银河所阻,牛郎织女如何见面呢?
所以在六月六这一天,天下的小孩们就把在端午节时戴在手上的“百索子”,让大人给撂到屋顶上,好让喜鹊衔走,在银河上架起一座像彩虹一样的桥,这样牛郎和织女就能相会了。
我看这既是传说,更是人们从小对小孩的一种崇善教育,真可说是寓教于乐!
舐牛,这是农村的习俗。牛可是过去农民重要的生产帮手,但也不是家家都有啊,所以农民都非常敬重和善待它,在我国北方的许多地区就有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁,给牛喝汤,据说牛喝了身子就强壮,不但特别能干活,而且还不淌汗。这咱可不是瞎说,有民谣印证,“春牛鞭,舐牛汉
,麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”
有了这些习俗,咱再说说民以食为天的“吃”。
过去民间有小暑“食新”的习俗,就是在小暑过后尝新米。农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭先供祀五谷大神和祖先,然后人人尝新米。民间有“吃新”即“吃辛”的说法,因为小暑节后气后的第一日,就是辛日。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
炒鳝片。俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,因为在小暑前后的这个月里,鳝鱼的肉质是最鲜美。而黄鳝性温味甘,蛋白质含量倍儿高,铁的含量比一般鱼类也是高一倍以上,而且还含多种矿物质和维生素。黄鳝还可以降低血液中胆固醇的浓度,既能防治动脉硬化引起的心血管疾病,还能对消化不良引起的腹泻,起到一定的止泻作用。
咱自个儿,在家要是做这菜,做法儿也特简单。
锅烧热放素油,煸香葱花、姜片,再放大蒜和鳝片,少许生抽、精盐,热火翻炒即可出锅。
跟您说吧,简直就是倍儿棒,倍儿香!
老少皆宜。
蜜汁藕。民间有小暑吃藕的习惯,因为,这藕里可是含有大量的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁等多种维生素及膳食纤维,有清热养血去烦、安神助睡眠的功效。您要是把鲜藕切片,用小火煨烂后,加适量蜂蜜,无论是热吃还是凉吃,那都是倍儿爽,随意可以食用。
您要是喜欢吃芒果,那这前儿算是最有口服了,这时候正是成熟盛产期啊!
吃芒果的好处要说不少,因为芒果中有丰富的维生素,不仅有清理肠胃的功效,还可以起到滋润肌肤的作用,您要是赶上晕车、晕船的,吃了芒果还就可以止吐,神奇吧!
说了不少吃的了,还有一项最不能落的,那就是养生了。小暑时节,是人体阳气最旺盛的时候,民间就有“小暑大暑,上蒸下煮”之说,呵,听着就够瘆得慌儿!
进入小暑,这天气
然是越来越热了,但人们不可能总猫儿在家里呀!
总还得工作、劳动、外出不是?
所以这个时候,您得注意劳逸结合,保护人体的阳气,民间历来讲究“春夏养阳”,到底怎么个养法呢?
您听我聊聊。
天气炎热,人们容易烦躁不安,还爱犯困,精神头儿也不足。所以,您得平心静气养心。这心可是五脏之首啊,您心静了,情绪平和了,气血和缓了,这心情也就舒畅了。有道是“喜为心之志”,这“喜”是在不过的情况下舒缓紧张的情绪,使心情舒畅气血和缓。所以,盛夏养生的重点就是“心静”,天儿再热,咱也是心静自然凉啊!您说是不是这理儿!
当然,除了心静,那咱还得注意点饮食和卫生,这季节就得以清淡适量为宜,干净卫生也是少不了的事啊!
小暑节气本就多雨、高温,蚊蝇易滋生,人们最易得消化道疾病。
特别是年轻人,天热聚会多,就爱吃个大排档,这我还得劝您,就是再好吃,咱都得悠着点,要是赶不对付,一准儿就得是上吐下泻的!
另外,天热多喝点粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等食材都可以熬成消暑汤或粥,非常适合这节气食用,每天得吃些水果。吃饱喝足了,咱外出还得注意防暑,中暑也是这时节的常见病,咱外出啊,一定得带好遮阳伞、遮阳帽。
再就是别贪凉。这屋外头是热的要死,要是吃上一口冷饮,像冰淇淋、雪糕、冰镇饮料什么的,那自然是爽透了;还有这爱喝冰镇啤酒的,您光想着喝时痛快了,喝完了那还难受呢!老年人在公园纳凉也得注意,别悳哪坐哪,老话儿讲“冬不坐石,夏不坐木。”这意思是说,小暑后,气温高、雨水多、湿度大。久置露天的椅凳,经过露打雨淋,有时表面看上去是干的,可经太阳一晒,温度升高,就会向外散发潮气,在上面坐久了,容易诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以,长期露天放置的木制椅櫈,特别是雨后看似干了,实际没干透,要坐就放个垫子,您别凑合!
嘚嘞,大热天的,我也甭絮叨了,总之,这天儿是越来越热了,眼下这新冠疫情还没完全结束,朋友们多保重啊!
(图片均来自网络)
版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。
最新评论
03-09
03-09
03-09
03-09
04-16
04-19