四月中，小满者，物致于此小得盈满。不满，则空留遗憾；过满，则招致损失；小满，就是最幸福的状态。

小满是夏季的第二个节气，标志着暑天湿热正式拉开帷幕，因此，应从现在开始做好夏季养生的准备。天气渐趋炎热，人们容易感到心浮气躁，人的情绪波动也较大，所以平时要注意控制自己的情绪。

小满时节，顺应时令的特点，当早起早睡。

避免高温时段户外活动，锻炼宜在清晨，以慢跑、打太极拳为宜，注意防暑降温。

小满后，气温升高，此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

小满“三鲜”，黄瓜、蒜头、樱桃。

樱桃温性，味甘微酸，入脾、肝经具有补中益气，健脾和胃、祛风胜湿的功效。同时富含胡萝卜素，有助于维持正常视觉功能，促进儿童生长发育并预防呼吸道感染和腹泻。

吃“三鲜”

冰糖樱桃养胃祛湿

小满樱桃熟，酸甜可口的樱桃可以益脾养胃，祛风胜湿。樱桃富含铁元素和维生素C，适量食用有养颜润肤之效。另外，樱桃中维生素A含量较高，用眼较多者吃些很好。

大家可以尝试冰糖樱桃饮。樱桃洗净榨汁，调以冰糖当饮料喝，能养胃，对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。还可以用鲜樱桃泡酒，对关节疼痛、四肢乏力都有一定效果。注意樱桃性温，阴虚火旺者应少食。

爆炒蒜薹温通活血

蒜薹是小满时节应季蔬菜，有温中下气之效，适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了，但有些人出现腹胀、腹痛等症状，这是胃寒的表现，吃些蒜薹有温补的作用。另外，蒜薹中还含有辣素、大蒜素，有消毒杀菌的作用。

可以这样吃蒜薹：头天晚上把蒜薹洗净切段，用盐和生姜腌制(可以去辛辣)，第二天早上将其爆炒，炒熟一点，适合肠胃功能较弱的人食用。蒜薹能增加菜肴的香味，炒菜都能搭一些。但注意胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。

吃黄瓜把清热解暑

天气渐热，吃黄瓜很解暑。黄瓜性寒凉，水分也特足，爽快又清热。很多人不吃把黄瓜把，嫌弃它口感涩，没水分，其实黄瓜中含有较多的苦味素，尤其是尾部，能降火、开胃，吃的时候可千万别把它扔掉了。另外，黄瓜中含有丙醇二酸，能抑制脂肪的吸收，想瘦身的人可以适当多吃些。

切丝或者拍黄瓜时很多水分和水溶性维生素会流失掉，而生吃黄瓜营养成分保存最好。注意黄瓜不宜多吃，每天不要超过半斤，脾胃虚寒的人应少吃。

小满：三不吃，

比吃什么都补。

①不吃生冷，秋季少痎疟

很多人以为，吃生冷只是会导致当下拉肚子而已，其实不然。《内经》说：夏伤于暑，秋必痎疟。意思是，你夏季吃生冷，害了暑热的病，秋天就会有痎疟。

瓜果类的生冷食物是天然的，大家可以等伏天之后再吃，适量吃挺好的还能利尿，但是雪糕、冰水这种人工的生冷食物建议一整个夏天都不要吃，特别是中老年人。

②不吃燥热，慢病少复发

患慢性病者食用燥热食物，会导致病情加重。

燥热的食物是什么呢？一方面是食材本身是热性的；比如：羊肉、榴莲、胡椒等；另一方面是烹饪方法是热性的：煎、炸、烤。

夏季本身气温高，还食用这些热性食物，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人，还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。

所以夏季要远离这些燥热的东西。

③不吃肥腻，远离淤堵和肿瘤

中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。

小满养生

从中医来分析，小满时节天气炎热，湿热偏盛。

当以清淡素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如：赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、胡萝卜、西红柿、西瓜、鲫鱼、草鱼、鸭肉等等；而当忌食膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如：动物脂肪、糯米做的食物、大鱼大肉、虾、蟹、海鱼等各种海鲜发物。

冬瓜草鱼煲

功效：

平肝、祛风、利湿、除热。

材料：

冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量

做法：

1．冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用；

2．用油将草鱼（带尾）煎至金黄色；

3．取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右；

4．当汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

常把苦菜端上桌

小满节气人体生理代谢旺盛，营养物质消耗会增多，应及时进补，且偏于清凉，切忌过于温热，损耗阴津

，过于寒凉的食物也不要摄入过多。给大家推荐吃苦菜。

苦菜，性味苦寒，具有清热凉血、解毒的作用。

李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目”。

腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，可以爽口开胃、消暑、清心除烦。

夏通于心，有人逢夏天则容易心情烦躁，或感觉浑身不适，精神萎靡不振、郁郁寡欢等等，这些都与火旺相关。

夏季心火最旺，入夏后要重点养心，顺应天气的变化，做好自我调节，重点关注心脏保养，做好精神养生。

特别是老年人，当保持心情舒畅，胸怀宽广，以防情绪剧烈波动后导致心肌缺血、心律失常、血压升高等不适。

所以，进入小满季节，一定要重视养心。

养心的最好方法是享受夏天，不抱怨，不苦闷，笑口常开。另外，当静心。天越热，心越要静。岂不闻，心静自然凉。心静是养心的最高层次。

要除湿先养脾

正值五月下旬，气温明显升高，雨水增多，湿热之气交结，气候闷热潮湿，易导致脾胃之气不足，湿热之气困脾，出现如四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕、大便稀溏，腹满腹涨、不思饮食等不适。

中医认为“诸湿肿满，皆属脾”，脾主运化，脾胃功能好，才能把体内多余的湿气运化出去。因此小满养生应注重清热健脾祛湿。

《内经》曰：“夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。”

夏季是个阳气旺盛的时节。我们要享受夏季的炎热，不要热，也不要怕出汗，因为这是四时的一部分，也是生命的一部分。试想，夏季不热，什么时候应该热呢？夏季不出汗，什么时候出汗呢？所以，当逢夏而喜，要感恩炎热，感恩太阳，因为阳气在表，则浊气得泄，人会更健康。

五种体质人群·小满养生要点

身体偏胖或平时爱喝酒的人，体内必多湿，

在小满时节应多发汗、利小便，可以煮扁豆莲子薏米粥，或多喝绿茶。

2、平时

爱吃辣味食品的人，一般属于上热下寒，气易浮散，

在小满时节会更加明显，可以多吃些酸味食品来生津益气除湿，如：喝些酸梅汤，或吃醋拌海蜇等。

中医认为盐易渗血，血脉易于凝涩，

因此口味比较重、吃盐较多的人，应多吃些黑木耳、黑豆等食物排毒除湿。

用脑比较多的人，因思虑过多易伤心脾，夏季往往食欲下降而吃的较少。

可以借助偏苦、辛的食物助心脾，喝些橙子生姜汁或吃些西芹炒百合等，山药粥也是不错的选择。

5、夏季里，

脾气比较暴躁或爱发脾气的人易出现肝气暴逆，到了夏季天气炎热，更易烦躁。

饮食上应多吃些偏苦味或偏凉性的食物，如：凉拌醋苦瓜，喝苦荞茶、菊花茶等。

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