小Tips:重要的都在最后哦~

十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。

小者未盛之辞。

11月22日

小雪前后，黄河流域开始降雪

（南方降雪还要晚两个节气）

而北方，已进入封冻季节

小雪和雨水、谷雨等节气一样

都是直接反映降水的节气

除了对时令气节的改变

以及衣物的增补

小彩知道屏幕前居家过日子的吃货邻居们

一定最关心在这个节气里

我们需要吃些什么囤些什么

毕竟不管在哪里

都有小雪时节储备过冬食物的习惯

尽管现代农业和物流业已经发达到

人们再也不用担心冬季的物资匮

小雪依然是全家人齐心协力“存粮”的时节

对我大中华同胞而言，发动全家一起做这件事

比食物本身重要得多

清人著作《真州竹枝词引》中记载

“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’……蓄以御冬

小雪时节，南方人家买来萝卜、青菜

雪里红等蔬菜，暴晒腌制

成品既可佐粥下饭，让人胃口大开

又可煮汤炒菜，增色提鲜

而在我国北方，大白菜是这个季节当之无愧的主角

鲁迅曾在小说《幸福的家庭》中

描写了“

堆成A字的大白菜”

那场景让主角心烦意乱

却是无数北方人心中

冬季最温暖的场景之一

小彩觉得大白菜是最好脾气的蔬菜！

凉拌腌制热炒煮汤样样皆宜

腌成酸菜更是别具风味

每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前

家家户户杀猪宰羊

除留够过年用的鲜肉外

其余乘鲜用食盐

配以一定比例的花椒、大茴、八角、

桂皮、丁香等香料腌入缸中

腌制好的腊肉在年前取出食用

正好成为

而在台湾中南部海边

渔民们会在此时节晒鱼干

乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡

另外还有旗鱼、沙鱼等

台湾俗谚道：“十月豆，肥到不见头”

意思是指在嘉义县布袋一带

到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”

《诗经·国风》:“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”

农事已毕，谷物收获

小雪是古代中国人酿酒的好时节

浙江安吉人冬后，家家酿制林酒，称之为过年酒。平湖一带农历十月上旬酿酒贮存，称之为十月白，用纯白面做酒曲，并用白米、泉水来酿酒的，叫作三白酒。江山一带在冬季汲取井华水酿酒，藏到来年春天桃花开放时饮，称之为桃花酒。孝丰在立冬酿酒，长兴在小雪后酿酒，都称为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味冽。这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

当然在渐入冬镜的日子中

我们还要关注节气的养生

防内火

在寒冷的时节，火锅成为最受人欢迎的食物之一

想象窗外飘起细细的雪花

冷飕飕的风吹着行人的后脖颈

正和家人朋友坐在温暖如春的室内吃火锅

新鲜的食材跳进咕嘟冒泡的锅里

捞出后蘸上饱满的酱汁

合着欢声笑语一起下肚

我的妈呀！

美滋滋！！！

打住！

过渡贪恋好吃的火锅

舒服的暖气房只有一个结果

上火！

小雪时节要多吃萝卜、冬瓜等降火食材

以及柚子、梨等水果

补气血

俗语说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

从传统医学的角度看

萝卜具有很强的行气功能

还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒

除此之外，此节气还宜吃温补性食物和益肾食品

如腰果、山药、白果（注意适量）、核桃、黑芝麻等

冬季阳气潜藏，阴气盛极

万物活动趋向休止

因此要养精蓄锐，为第二年春天做准备啦

Anyway小雪时节

指的喝的穿的用的

都要愈发的健康及养生

最后的最后小彩还要打个广告

越来越冷啦

五彩城的男装女装都上了很多新款

价格合理耐穿实用

大家可以拖家携口来逛逛了！

祝大家都能冻龄生长！

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