清明·饮茶
清明是二十四节气之一,有天清地明之意。在此时的南方,正是采茶、制茶、品茶的好时候。清明前采茶叫“明前茶”。“明前茶”由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富、氨基酸的含量很高,因此品质非常好。
人们常说的“明前龙井
”就是适宜此时饮用的珍茗之一。但需注意的是,绿茶虽在春天丰收,也具有很好的营养和抗氧化功能,但并非人人适宜。由于绿茶属“凉性茶”,体寒或胃寒的人不宜多饮。
清明·踏青
清明节按阳历来算,是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们踏青的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。
就中医养生来讲,清明是一个尤为重要的节气。中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此。从中医来说,吐纳调息法对人体阳气有益。因此,建议大家穿着宽松衣服多到空气清新之处活动,保持深呼吸!
清明·食青
说起清明节的吃食,不少南方的朋友会想到青团——清新又好吃的节气食品。
除了青团,一些春天收获的果蔬您也别错过,春笋、春韭、野菜、香椿芽都是清明时节的时令鲜蔬菜。专家指出,清明时节的饮食宜温,应多吃些蔬菜水果特别是如荠菜、菠菜、山药等护肝养肺的食品。
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