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「山西省中医院」

脾胃病科吕小燕

中医药文化传播行动

--千名医师讲中医

二十四节气

蒹葭苍苍白露为霜

今天就是白露了

大家做好准备了吗?

白露·节气介绍

白露是全年昼夜温差最大的一个节气，也是秋天重要的节气之一，过了白露也意味着秋天真正的来临。

立秋至处暑，温度依然较高，故有“秋老虎”之称。白露过后，雨水减少，天气干燥，昼夜温差大，容易导致新病旧疾一起来：老胃病，伤风感冒、血栓突发、鼻炎、咳嗽…

全国各地慢慢的开始感受到浓浓的秋意了，北方更是非常的明显，气候开始变得舒服起来。

天气渐渐变凉，人们的食欲开始变好，尤其是一些消化不良的人也发现最近吃饭比较香。而年老体弱的人也想要开始进补了。

但是！真的已经到了该进补的最佳时候了吗？又该如何进补呢?

这些是留给人们秋季养生的课题。

白露·如何调理脾胃

要提醒大家的是，秋季进补如果想要有更好的效果，一定要先调理脾胃

。如果脾胃不好，你进补再多有营养的食物，都起不到作用，而相反可能会成为身体的负担。

肝心脾肺肾是身体重要的器官，脾虽然在五脏里不太起眼，但是它是管身体运化的，不可或缺。而胃是重要的消化器官，消化的好坏决定了吸收的好坏，如果吸收功能不好，吃进来的食物无法吸收和利用，那对健康还是不利的。

那白露该如何调理脾胃呢?

此时，守“三气”尤为重要。

1.养胃气

“有胃气则生，无胃气则败”。脾胃为后天之本，气血生化之源，因此“保养胃气”实质就是强调养生、防病、治病的不同目的，通过采取适当措施，保护脾胃的功能，进而达到提高正气，防邪祛邪，养生延年的目的。

2.保阳气

俗语说“白露不露身”，就是在提醒我们，白露过后不能再像夏天一样赤膊露身了，晚上睡觉也要撤去凉席，盖住肚子护肾气了。

阳气保护好了，冬天就不那么容易怕冷了。

3.润肺气

白露天气仍旧属燥，易耗伤津液，导致口咽干苦、大便干结、皮肤干裂，有比如鼻炎、哮喘、气管炎等呼吸系统疾病也很容易复发。

所以肺气还要继续润，最简单的就是要多吃些应季白色的食物，可达到润肺的目的，比如银耳、梨子、白果等等。

年老体弱的人群该如何针对性的适当进补呢?

1.对于老年人和慢性胃炎、肠炎患者，由于脾胃功能弱，不可盲目进补，更忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品，否则会因“虚不胜补”而加重食欲不振、消化不良等症状。

2.初秋进补更适合“清补”，不要过于滋腻，建议适当食用具有健脾、清热、利湿的食物或药物，如绿豆粥、荷叶粥、红豆粥、大枣莲子粥、山药粥等。

3.秋天会相对的干燥，因此预防秋燥，饮食宜清淡清补，以养心肝脾胃。

具体的养脾胃吃法

1.白露黄金粥

“黄金粥”就是用小米、玉米、南瓜、大枣来煮粥。小米是适合老人、病人、产妇的滋补品。它最能补虚。玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气、调和五脏。对于身体瘦弱、脾胃不和的人，这个“黄金粥”可以帮助身体积极调养。

2.“金”茶

秋属金，要把心火收住，还需饮用“金”茶，最好的金茶就是菊花茶，它性甘、味寒，具有散风热、平肝明目的功效，最适合头晕脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺盛以及血压高的人喝。

有的人喜欢在菊花茶里加上几粒冰糖来调口味，但糖尿病、脾胃虚弱的人不适合加糖，因为不利于身体健康。

-END-

吕小燕

山西省中医院脾胃病科副主任医师

主要研究方向及特长

功能性腹痛、腹泻、消化不良，溃疡性结肠炎、急慢性胰腺炎、萎缩性胃炎、胃肠道息肉病等消化系统疾病的中西医结合诊治。

[出诊时间]

每周一全天，周五下午，周日上午（总院）

图片：摄图网

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