2020年5月5日08:51:16正式进入了立夏节气
立夏,是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始。当万物生长的春天与我们渐行渐远之时,万物在此长大、繁盛的夏天就到来了,这正是立夏之所以得名的原因。春日播种,夏日成长,夏所象征的正是“长大”。
在天文学中,立夏是夏季开始的标志。而在气象学中,当连续5天的日平均气温在22度或以上时,夏天便正式来临了,而两者入夏标准的不同,便是每逢立夏,很多地方却依旧有如春天的原因所在。
然而不管是有如春天的北方,还是已经入夏的南方,从未停歇的除了时光的脚步之外,还有伴随着日照时长增长、吸收着季风降水生长的植物,由此大地欣欣向荣,植物茂盛如蓬,一如立夏三候中的蝼蝈鸣叫,蚯蚓翻土及王瓜生长景象。
立夏习俗
立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。
喝粥。
根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。
吃立夏饭。
立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色
尝新。
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。
做夏。
立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成。
食面食。
我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
喝茶。
我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。
迎夏。
古代,人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾缠身。
立夏应注意什么
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立夏时节,虽说夏季到来了,天气逐渐炎热,温度明显升高,但此时早晚仍比较凉,昼夜温差仍较大,早晚要适当添衣。
进入立夏后,昼长夜短更明显了,此时顺应自然界阳盛阴虚的变化,睡眠方面也应相对“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之气,但仍应注意睡好“子午觉”,尤其要适当午睡,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。
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立夏养生还应重视“静养”。
立夏后人们易感到烦躁不安,因此立夏养生要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安静,情志开怀,心情舒畅,安闲自乐,笑口常开。
还可多做偏静的文体活动,如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。
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立夏后,随着气温升高,汗出得更为频繁了。“汗”为心之液,立夏时节要注意不可过度出汗,运动后要适当饮温水,补充体液。
立夏时节,选的运动不要过于剧烈,可选择相对平和的运动如太极拳、太极剑、散步、慢跑等。
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立夏时节,自然界的变化是阳气渐长,阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。
此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果、粗粮。
平时可多吃豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
中医养生
《黄帝内经素问·四气调神大论篇》:
夏三月,此谓蕃秀,
天地气交,万物华实,
夜卧早起,无厌于日,
使志无怒,使华英成秀,
使气得泄,若所爱在外,
此夏气之应,养长之道也。
逆之则伤心,秋为痎疟,
奉收者少,冬至重病。
夏三月是指从立夏到立秋前,包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后,称之为孟夏(夏之初),天气渐热,植物繁盛,
夏季对应于人体的心脏,人在与节气相交之时故应顺之。
所以,在整个夏季的养生中要注重对心的特别养护。
《医学源流论》曰:“
心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。心藏神,故为神明之用。
”在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏;神明心,是指接受和反映外界事物,进行意识、思维、情志等活动的功能。《医学入门》曰:“血肉之心形如未开莲花,居肺下肝上是也。神明之心……主宰万事万物,虚灵不昧是也。”
心的生理特性表现出:
其一,心为阳脏而主阳气。也就是说心为阳中之太阳,心的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动,使之生机不息,故喻之为人身之“日”。
《医学实在易》称:“盖人与天地相合,天有日,人亦有日,君父之阳,日也”。
心脏的阳热之气,不但维持了本身的生理功能,而且对全身有温养作用。“心为火脏,烛照万物”故凡脾胃之腐熟运化,审阳之温煦蒸腾,以及全身的水液代谢、汗液的调节等等,都与心阳的重要作用分不开;
其二,心与夏气相通应。即人与自然界是一个统一的整体,自然界的四时阴阳消长变化,与人体五脏功能活动是相互关联、相互通应的。
心通于夏气,是说心阳在夏季最为旺盛,功能最强。
初夏之时,老年人气血易滞,血脉易阻,宜活血化瘀,适量运动,促使气血流通,心脉无阻,便可预防心病发生。立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心。
总之立夏之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。
立夏节气常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心
具体到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。
节令饮食
1.益气养心粥
太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。
有健脾益气、养阴清心的功效。
2.山药枣豆糕
山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。
有健脾益气的功效。
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