立春踏青宜养肝，

早起晚睡泡脚眠，

防疫将息乍寒暖，

春捂养阳防春寒，

制怒怡情好心态，

寡欲避风似神仙。

2018年2月4日05：28：25，农历2017年十二月（大）十九星期日将迎来狗年第一个节气——立春。

立春，为二十四节气的第一个节气，在每年的公历2月4日左右，当太阳达到黄经315度时，就到了立春了。中医认为，春应东，东方生风，风生木，风为六淫邪气之一。因风为阳邪，具有生发向上的特点，所以风邪易外袭侵犯人体的头部等偏上部位，易导致头痛头晕、发热恶风、咳嗽气喘。因此，防风是立春时节养生调摄的重点。

立春三候：一候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼险负冰。

立春养生重点抓住2点：1、生发阳气；2、调顺肝气

顺时养肝

春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚。从立春这天开始，注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，就能达到防病保健康之目的。

可以尝试“嘘肝法”：面对常青绿色树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。

肝主青色，青色如肝经，青色的食物可以起到养肝的作用，多吃时令果蔬，多喝果汁。清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏，同时，清淡的食物也可以减少肠胃负担，增加食物中有效成分的利用率。养肝血的食品首选的食物为谷类，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。

疏肝理气喝蜂蜜山楂玫瑰茶

山楂的助消化功能是非常有效地，再加上美容效果奇佳的玫瑰花有很强大的疏肝理气的作用，既能帮助调理冬季长期大鱼大肉而引起的消化不良等症状，又能让你不急不躁，还可以变得更加美丽，一举3得，是很好的春季花茶。

按摩艾灸调肝

我们在看电视的时候，可以敲打、按揉、拉伸肝经；顺着肝经按揉，如果有疼痛点，一定要通过敲打、按揉、艾灸到不痛为止。否则就会肝气不顺。

祛风散寒

立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心“倒春寒”的侵扰，特别是对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情。而要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等食物的次数，对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。中医认为，洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。不过，儿童可能会对这类食物有些抵触，这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃，也可以用碎洋葱来炒饭。此外，将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味，但烹饪时间越长，气味儿中的健康物质保留越少。

在这里，还要给大家推荐一道平肝熄风的药膳——曹操鱼头

，相传是华佗为曹操“头风”顽疾开出的食疗药方。

曹操鱼头

原料：花鲢鱼头、天麻、川芎、茯苓、当归。在这道药膳中选用的天麻因为植株坚硬，遇上大风也不摇摆，所以又叫“定风草”。李时珍认为，天麻乃肝经气分之药……眼黑头眩，风虚内作，非天麻不能治。立春风邪频发，故应食用天麻以祛外风。

做法：

1、将鱼头去腥调味，放入砂锅中煮一个小时；

2、然后把洗干净的天麻、川芎、茯苓和当归放入砂锅中，再煮一个小时后即可食用。

饮食升阳

春天最常见的生发阳气的食物是：芽菜、韭菜、葱蒜。芽菜就是我们常见的绿豆芽、黄豆芽、花生芽、春芽；我们做这些芽菜的时候一定要少放，最好不放醋，因为醋主收敛，入肝经，会抑制肝气的生发，造成肝气郁结。绿豆芽寒性重，易上脾胃，因此脾胃虚寒之人多放一些葱姜蒜等中和其寒性。

按摩升阳

这里我要给各位艾友强烈推荐“五指梳头”。

脑后有风府及风池（左右各一）3个穴位，1个风府穴位于脑后发际正中直上1寸处，是脑部最薄弱的受邪之地，风邪易从此侵入人体。风府穴属督脉穴位，督脉总督一身阳气，有散风熄风、通关开窍的作用。风府穴外侧两寸凹陷处，为两风池穴，风池穴位于少阳胆经，是风邪蓄积之所。因3个穴位位于脑后，所以民间将风邪侵犯脑后称做“脑后风”。中医向有"风府风池寻得到，伤寒百病一时消"的说法。所以立春时节,时常点按这3个穴位，有助于疏散风邪，通畅气血。先从前额发际向后梳，直到颈后发根处；再从后颈发根梳到发梢末端；之后从左右耳的上部分分别向各自相反的方向进行梳理。每个部位梳头动作5-6次，整个头发每天梳理100次左右较为合适。用力均匀适度，不可过快过猛。

运动升阳

动能升阳，春季万物发陈，空气清新，正是采纳自然之气养阳的好时机，应该多去户外散步、晒太阳、打球、打太极，让气血通畅，郁滞阳气疏散，提高免疫力。立春后的运动以“微汗”为好。“汗为心之液”、大汗会损伤心阳。

艾灸升阳

艾灸取穴：大椎、肺俞、肝俞、气海、太冲、曲池。立春前后几天艾灸气海、曲池等穴位可助阳气生发，预防眼部疾病和皮肤病。“太冲穴”是肝经的原穴，也是储存肝经元气的仓库。每天艾灸它20分钟能养肝护肝；艾灸之前最好按揉太冲穴3分钟。而脚每天有意识地用力重复抓握动作也能起到补肝作用。

现代人的春季养生要注意以下几点：

要乐观开朗

因春在五行属木，与五藏的肝相应，所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情志，因此护肝要从情志着手，养肝的关键就是要保持心情舒畅，防止“肝火上升”。

要多喝水

初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除。

要注意生活起居

春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理皮肤开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。

要注意饮食

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。比如：西红柿、柑、橙子、橘、杏等。

立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

加些甜

春天肝气生发，肝在五行属木，肝木克脾土，所以开春以后要多注意脾胃的保养，多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、百合、荸荠等。

嚼点香

香葱、香菜、花生这些很香的食物，都是很适合迎春的时候吃，因为它们都可以促进阳气生发，适应春天的自然规律。

1、饮食清淡——消春火

春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

2、黄绿蔬菜——防春困

“春困”使人身体疲乏、精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力、消除春困很有好处。

3、细选食物——少疾病

春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上，应摄取足够的维生素和矿物质。

塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素c，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素a，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。

4、胃肠疾病——要当心

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用，或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。

5、祛痰养肺——保平安

慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。

立春习俗

迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。

然后，才能正式迎春，目的是把春天和句（gōu）芒神接回来。

祭祀祖先

在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有

事于祖祠。”立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”

立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘

（用葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣食物调和而成）

等，在南方则流

行吃春卷。

立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

鞭春牛

又称鞭土牛，起源较早，

盛行于唐宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭土牛风俗传播更广了。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。

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