【芒种养生】饮食清淡,调养精神 【芒种养生】饮食清淡,调养精神【芒种养生】饮食清淡,调养精神

【芒种养生】饮食清淡,调养精神

二十四节气芒种

芒种是二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,标志着仲夏时节的正式开始。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”“芒种”也称为“忙种”,过去农民间将其称为“忙着种”。“芒种”的到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

节气养生:防潮防虫,放松心情

芒种时节,雨量增多,气温升高,物品极易发霉,再加上蚊虫肆虐,所以此时极易传染疾病。生活方面需注意防潮防虫,勤换衣物。因冷暖变化比较频繁,还要注意随时增减衣物。

芒种时节气温明显升高,人体也进入新陈代谢最旺盛的时期。此时水分消耗较多,要注意及时补充水分。另外大汗后不要着急洗澡,因为此时流经肌肉的血液增多,心率加快,皮肤骤然接触冷水会使毛细血管突然收缩变细,大量血液回流心脏,心脏又需要将有营养的动脉血压送到全身,因此大汗后洗澡会增加心脏负担,很容易造成机体缺氧,出现眩晕、心慌、气短等症状。

精神调养方面,应保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁。夏日昼长夜短,午休30分钟至1小时,有助于解除身体疲劳,这样可使气机得以宣畅,通泄得以自如。

节气饮食:祛暑益气,生津止渴

芒种节气人的消化功能相对较弱,应注重祛湿、利水、润燥,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的食物,掌握好低盐、多饮、清热、清淡的原则。注意减酸增苦、调理胃气,以清淡、易消化、富含维生素的果蔬为主,尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物,宜食蔬菜、豆类、水果,如苦瓜、绿豆、赤豆、菠萝、西瓜、荔枝、芒果等。注意不能过咸、过甜。在果蔬中宜选择瓜类食用,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。常见的食物中芡实、山药、薏苡仁等也有很好的健脾功效。

夏季是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。芒种的气候温热潮湿,此时适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。夏日可适当服用桑椹,中医认为桑椹味甘、酸,性微寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,有助于增进胃肠蠕动。但桑椹千万不能多吃,因为桑椹不仅性偏寒,果中还含有胰蛋白酶抑制物质,过多地食用桑椹,会使肠道中的各种消化酶(特别是胰蛋白酶)的活性减弱,致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌释放β毒素的能力,进而引起出血性肠炎,还会出现头晕、鼻出血、昏迷等症状。

芒种节气茶

芒种后麦子类作物开始成熟,自然界阳气继续生长,人体新陈代谢旺盛。这个节气要注意预防湿热,保持身体阴阳平衡,可选用麦芽竹叶茶。

制作方法

生麦芽30克,竹叶10克,山楂6克,洗净,放入茶壶中,开水冲泡10分钟即可饮用。麦芽有开胃的作用,竹叶除烦清热,山楂健脾消食,三者合用,可较好地祛火、开胃、除湿。

文章来源:养生正道,青岛卫生健康

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