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谷雨，是二十四节气中的第六个，是农耕的重要节气，有“雨水利百谷”之意。世世代代生活在海边的渔民没有田地耕种，谷雨祭海的习俗便慢慢演变成了渔民自己的节日：渔民节，在渔民眼里，这一天如同春节般重要。2008年8月，渔民节入选国家级非物质文化遗产保护名录，并更名为“渔民开洋谢洋节”。

祭祀海神寄托希望

渔民祭祀仪式主要分布在荣成市南部沿海渔村，尤其是院夼村等周边渔村，如靖海卫村、朱口村、沙口村、码头村、蚧口村、大鱼岛等村。渔民祭海有着悠久的历史。早在春秋时期，由于当时落后的生产资料和生产方式，使渔民迷信自然力，认为万物有神灵主管，福祸是不以人的意志为转移的，从而产生了海神的传说，为了祈求海神保佑他们的海上生涯一帆风顺、鱼虾满舱，渔民每年出海前一天，要向海神献祭。

由于所处的独特海洋地理位置及气候特点，每到谷雨这一天，深海的鱼虾等便遵循季节洄游的规律纷纷涌至黄海近海水域，渔民因此有“鱼鸟不失信”、“谷雨百鱼上岸”之说。休息了一冬的渔民开始整网出海，一年一度的海上生产正式开始。为了祈求平安、预祝丰收，渔民出海之前都要举行隆重而盛大的仪式，虔诚地向海神献祭。

渔民自发场面隆重

当祭海音乐响起，祭司将丰盛的祭品请上祭台。伴随着渔民号子的响起，主祭司宣读祭文。主副祭司敬香祈祷，并向龙王庙敬酒。一敬酒，众人将碗举过头顶，寓意出入平安，年年吉祥。二敬酒，寓意波平浪静，雨顺风调；三敬酒时，大家将酒洒在脚下，寓意财源滚滚，鱼虾满仓。敬酒结束后，渔民们三鞠躬，一鞠躬感谢大海养育之恩；二鞠躬，寓意祈愿百姓幸福安康；三鞠躬，祝福渔村兴旺发达。随后，祭司们斟满酒水走下台去，将酒献给尊贵的客人。随着鞭炮声响起，象征希望和梦想的和平鸽与彩色气球被人们放飞到空中。

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