继惊蛰节气之后,3月21日我们迎来了春分节气。“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限,是春季九十天的中分点,所以是一个阴阳各半的特殊节气。因此,春分养生重点在保持人体的阴阳平衡状态。那么,春分时节有哪些养生攻略呢?
人们不妨按照“木、火、土、金、水”五行体质理论,按照"木生火,火生土,土生金,金生水,水生木"的原理,找准自己属于哪种体质,选择合适的药膳,分别进行调养。下面一起来看看,不同体质的人要注意哪些养生要点?顺应时节可以选择什么药膳?
木形人:疏肝健脾
木形特质者,具有肤色苍色,头小面长,身体小弱,手足灵活等特点。在春分时节应保持乐观开朗的情绪,日常可出外郊游,多做太极拳等以练气为主的运动,有助于身体的阴阳平衡。
药膳推荐:可多食健脾养肝、补益肝肾之品,如姜、葱、荞、竹笋、淮山、土豆、猪肉、鱼肉、蛋等。推荐陈皮鲫鱼汤,将鲫鱼除去内脏及鳞鳃,洗净;猪瘦肉洗净切块;生姜洗净切片,陈皮切丝,将生姜、陈皮丝、胡椒一并填入鲫鱼肚内,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量清水,煨煮1小时,调入盐、绍酒即可食用,有健脾理气祛湿的功效。
火形人:益肾养肝
火形特质者,具有皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,步履稳重,性情急等特点。春分阳气渐壮,火形人容易心情烦躁,易诱发心脑血管疾病,所以需时刻提醒自己平心定志,保持乐观随和的心态,切忌急躁。
药膳推荐:火形人可多吃健脾益肺、益肾养肝的食物或药食两用之品,如竹笋、蘑菇、薏仁、淮山、花生、杜仲等。推荐芍药粥,先以白芍、茯苓、大枣、牛膝加水适量,小火煎汁,取出药渣,加水,并放入粳米,熬成稀粥。食用时加入麦芽糖适量。有健脾益肾,滋阴柔肝的功效。
土形人:健脾养胃
土形特质者,具有皮肤黄色,面圆头大、肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重等特点。春分节气,土形人容易因脏腑内里阳气不足而外感湿邪,出现腹胀、恶心、腹泻等不适症状,应注意穿衣,避免寒温不调。
药膳推荐:多进食疏肝健脾,益肾祛湿功效的食物或药食两用之品,如玫瑰花、淮山、砂仁、麦芽、芡实、益智仁等。推荐砂仁黑豆鲫鱼汤,将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮、黑豆共同放入砂锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
金形人:健脾益肺
金形特质者,具有体形瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔等特点。金形人易感受外邪出现哮喘、过敏、咳嗽等肺系疾病,因此要重视养肺护肺。同时注意保持宁静的心态,安养神气。
药膳推荐:宜多进食具有健脾益肺、益肾养肝之品,如百合、淮山、沙参、白果等。药膳推荐健脾八宝糕,乌梅切丝备用。鲜山药洗净切片,玉竹、百合、芡实、白扁豆洗净与鲜山药一同放入锅内,加入适量水煮熟。茯苓磨粉,与粘米粉混匀,加入白糖及适量水搅拌成浆,将煮熟的鲜山药、百合、芡实、白扁豆放入粉浆中拌匀,放入盘中蒸熟,撒入乌梅即成。有健脾补肾,润肺生津的功效。
水形人:温中祛湿
水形特质者,具有偏胖偏矮,腰臀稍大,发密而黑,怕寒喜暖等特点。由于春分降水较多,水形人容易出现湿困中焦的表现,如恶心、口苦、胃脘胀闷等症状。宜安定心神,可选择动静结合的运动,以利于阳气发越。
药膳推荐:宜多进食能健脾益肾、温中祛湿功效之品,如砂仁、白术、茯苓等。药膳推荐猪肚白术汤,将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后晾干备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味即可。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。
总的说来,春分阳气渐壮,应在保证夜间休息的基础上,睡好午觉,顺养阳气。多做户外运动,多晒太阳,顺应阳气的升发。饮食注意戒酸增辛,健脾益肾,调和肝气。
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