在二十四节气中，立夏系夏季开始。&"ldquo;立夏&"rdquo;的&"ldquo;夏&"rdquo;是&"ldquo;大&"rdquo;的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。此时，万物繁茂。这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。

古代，人们非常重视立夏习俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里&"ldquo;立夏日启冰，赐文武大臣&"rdquo;。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。

立夏节在立夏日。古代有&"ldquo;立夏之日，迎夏于南郊，祭赤帝祝融&"rdquo;的仪式。近代民间，有尝新和秤人之习，此日人们把将熟之小麦、大麦穗在火上烤熟吃，以享新麦之鲜;或用秤秤人之轻重以祈福。立夏节民间严禁家人坐在门槛上。许多人还习以立夏日的阴睛测一年的丰歉，认为立夏时下场雨最好，不然便会&"ldquo;立夏不下，旱到麦罢&"rdquo;、&"ldquo;立夏不下雨，犁耙高挂起&"rdquo;。

在二十四节气中，立夏系夏季开始。旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成&"ldquo;五色饭&"rdquo;，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃&"ldquo;立夏饭&"rdquo;。用红茶或胡桃壳煮蛋，称&"ldquo;立夏蛋&"rdquo;，相互馈送。用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩以拄立夏蛋作戏，以蛋壳坚而不碎为赢。尚有以五色丝线为孩子系手绳，称&"ldquo;立夏绳&"rdquo;。是日，宁波习俗要吃&"ldquo;脚骨笋&"rdquo;，用乌笋烧煮，每根三四寸长，不剖开，吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下，说吃了能&"ldquo;脚骨健&"rdquo;(身体康健)。再是吃软菜(君踏菜)，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。

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