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最近上班常常觉得好困？

春季犯困是一种很常见的现象，不算什么病，春天温暖潮湿，让人有懒洋洋的感觉，那是因为季节交换给人们带来的生理变化的一种反应。

随着气温的升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来，供给大脑的血液就会相对减少，导致了脑神经细胞兴奋程度的降低，人体一时还适应不了这样的气候变化，就会出现困倦、疲乏、嗜睡的现象。

最近许多人都犯春困，那么有什么方法可以防止春困呢？其实，春困可以用简单的饮食来调节，今天就让莞城医院主治中医师姚锦铃给大家介绍几款简单的防春困汤水吧。

专家简介

姚锦铃

姚锦铃，女，主治中医师，任职于莞城医院，2002年于广州中医药大学中医学本科毕业。从事中医临床工作十余年，熟练掌握内儿、妇科的常见病的诊疗方法。师从已故主任医师张国熙多年，善于治疗小儿反复呼吸道感染及泌尿系结石。小儿反复呼吸道感染是儿科的常见病，中医通过缓解期补肺健脾益肾等调理，可以提高小儿的抗感染能力。妇科疾病的治疗上常分为月经前后不同的治疗时期不同的治疗用药，对于排卵期出血等难治病症有理想的疗效。“上医治未病”，发挥中医的优势，通过辩证论治，尤其针对“亚健康”的人群，能尽早达到“阴平阳秘，精神乃治”。

一．淮山扁豆赤小豆鲫鱼汤

【材料】

鲫鱼：1条（400g左右）、扁豆：50g、赤小豆：50g、姜：2片、水：8碗（3～4人份）。

【做法】

1.扁豆和赤小豆洗净，提前浸泡2～3小时；

2.冲洗宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，滤干水分；

3.热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油六成热的时候下鲫鱼，两面煎香，至微黄；

4.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

【功效】

健脾和胃，利水祛湿。

二．五指毛桃土茯苓炖瘦肉

【材料】

五指毛桃根:100g、土茯苓:100g、瘦肉500g、陈皮5克。

【做法】

1.五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡；

2.猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起；

3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

【功效】

五指毛桃又名五爪龙，功效与北芪相仿，补气且性味甘平，适合于南方滋补调理，所以称之为“南芪”，男女老少皆可食用。

三．芡实薏米淮山莲藕排骨汤

【材料】

淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

【做法】

1.将排骨清洗干净，“飞水”

2.汤锅中，加入适量的清水、淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕，，同炖30分钟；加入盐调味，出锅即可。

【功效】

淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好。

四．淮山扁豆煲鸡脚

【材料】

材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克（约10只），生姜丝少许。

【做法】

先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗水），武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

【功效】

健脾祛湿、舒筋活络。本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力，食少便溏者食用。

五．赤小豆粉葛煲鲮鱼

【材料】

赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。

【做法】

1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用；然后将粉葛削皮洗净切块；

2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分，然后锅中放油，慢火煎至微黄；

3.最后将所有材料一起放入煲内，加入2500毫升的清水，大火煮开后转小火煲2个小时；最后放入适量食盐即可。

【功效】

清热毒，泻湿火。

要解除春困的困扰，除了喝祛湿汤来祛湿除困外，还应该结合运动出汗来排除体内湿气。跑步、健走、游泳、瑜伽、太极等运动能增强气血循环，促进水分代谢。

文/杨卓霖

编辑/杨卓霖

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