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春天，是万物复苏的季节。肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。

由于此时人体肝气旺盛、脾胃阳气虚弱，所以，春季养肝药膳选择的主要原则是“减酸增甘，以养脾气”。因此，甘草是春天养生最好的选择。

甘草的基本信息

甘草是中药中应用最广泛的药物之一。其药性和缓，能补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。所以，在许多地方中有它“压轴“，称“甘国老”。

【别名】甜草根、美草、密草、甜根子、棒草

【性味】性平，味甘

【归经】入十二经

【适合体质】气虚体质

甘草的功效与禁忌

No.1

甘草功效有止咳化痰的功效，甘草的根与根茎是主要的药用部位，有消食健胃，活血化瘀的功效。甘草还有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性和烈性。经常服用有推迟衰老、延年益寿的效果。

No.2

注意甘草“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

甘草味甘甜，能令湿气加重阻遏气机，所以湿盛而胸腹胀满，呕吐的人不可服用。

长期服用大剂量的甘草，往往会引起浮肿这是因为喝完甘草茶之后导致尿量减少呢，这样就代表我们喝的水或者从食物中获得的水分，不能正常的排除体外哦，这样自然会导致水肿。

养生推荐的食疗

No.1

桂枝甘草茶

在生活中很常见，因为桂枝和甘草都是两种较为常见的草药，将两者组合泡茶会有意想不到的效果。桂枝甘草茶在对付心悸热气、风寒感冒等方面有很好的缓解作用。

No.2

地龙甘草茶

地龙与甘草放在一起，对治疗支气管哮喘有很好的作用吆。

No.3

金银花甘草茶

在金银花茶的基础上配以适量甘草制作而成的，在金银花茶中加入一点甘草，主要可用于治疗痈疽疮疡之症。甘草和金银花两者的药性都比较弱，若是将两者的特性结合，能很好的增强金银花清热解毒的功效。

No.4

甘草茶加山楂枸杞泡水

甘草加入山楂枸杞，具有补肾益精，养肝明目，润肺生津，可以治疗肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。

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