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生存狂的求生种子保存和选择

在突发事件发生的时候，家有存粮，但可能没办法获得蔬菜之类，基于此，可以事先准备长期储存的求生种子，老韩觉得求生种子最好是生长周期短，种植简单，可以在短时间内收获，让我们吃得更好，有更多生存的希望，大家有时间也可以去尝试种植，练练手先。

说起建立种子库，想起一个大种子库——世界末日种子库(TheSvalbard"Doomsday"SeedVault)，在距离北极点约1000

公里的

斯瓦尔巴群岛

的一处山洞中。

地处斯匹次卑尔根岛的朗伊尔城

(Longyearbyen)，地理坐标78°14′09″N15°29′29″E，约1亿粒世界各地的农作物种子被保存在零下18摄氏度的地窖中。

在这样的条件下，小麦、

和豌豆等重要农作物种子可持续保存长达1000年;而生存能力最强的高粱种子，大约能存放1.95万年。此外，该种子库堪称全球最安全的基因储存库，其安全性堪比

国家黄金储藏库，甚至可以抵御地震和核武器。

好了，看完高大上的，还是回到自己的种子库吧。

一、种子的保存方法

1.种子的含水量

贮藏期间应保持适宜的种子含水量，一般贮存的种子，若蛋白质、淀粉含量高，其含水量可稍高；油脂含量高的种子，含水量要低。

种子的含水量与贮藏环境条件密切相关，特别是在温湿度较高情况下，种子含水量过大会降低生活力，过低会造成种子死亡种子的含水量还决定于种子本身的成熟状况。

生理成熟阶段的种子，种子含水量高，种皮不致密，容易失水，形态成熟阶段的种子充实饱满，含水量减少，生产上利用的种子应在形态成熟阶段采收，采后洗净、阴干，除去杂质及瘪子，即可贮藏保存。

多数果树种子阴干后的含水量与贮藏保存期间要求的适宜含水量近似，因此，贮藏前不必再进行干燥处理。

2.环境条件

贮藏期间宜保持温度在0～8℃，空气的相对湿度在50～80%，并具备良好的通气条件。

在这样的环境里，种子内酶的生理活性低，种子处于低呼吸、低消耗的休眠状态，保存的时间较长。

在高温、高湿的环境里，酶的活性增大，加强了种子的呼吸作用，消耗大量的贮存营养物质，蛋白质变性、降解；油脂种子的脂肪酸氧化成丙二醛，破坏细胞的脱氧核糖核酸，使种子降低或失去活力，发芽后长成弱苗。

如果通气不良，还会加剧种子的无氧呼吸，积累过量的二氧化碳，使种子中毒受害和发热烧坏。

因此，贮藏环境要求通气良好，能迅速降低温度和湿度。

过低的空气湿度也会使种子失水而降低生活力。

3.贮藏保存方法

因种类不同而异。

适于干藏的种子应贮藏在干燥、通风、防鼠害

的室内，贮藏室须经清洁消毒后应用。

进行干藏时，应将精选后的种子装入布袋、麻袋或筐、箱内存放；湿藏的种子应与含水量为50%的清洁湿润河沙混合后堆放室内或装入箱、罐内存放；亦可将清洁种子装入塑料袋内存放。

贮藏期间经常检查温度、湿度和通气情况，尤其是夏季期间气温高，湿度大，种子易发热、出汗，筐、袋上层种子易结露；应及时摊晾散热降温，并加强通风换气。

塑料袋装的种子，当袋内

出现水珠时应即擦干

，并翻动种子。

连续保存一年以上的种子，每年春秋要进行发芽试验，检查种子的活力情况

（见种子活力鉴定），作为保存和计划播种量的依据。

(将一汤匙奶粉用纸巾包起来，放在干净的玻璃罐里面，这个奶粉包将起到干燥剂的作用，吸收潮气，

创造一个干燥的环境

。·将装有种子的纸袋放在玻璃罐中，将罐子密封起来。罐子需要放在凉爽、避光的地方，以保证

种子休眠

如果要长时间储存几个月以上，记得换新鲜的奶粉干燥剂，起码要换一到两次，才能确保它发挥效用。）这是我从网上收集来的办法，由于本人没有尝试过，大家有时间的话可以检验一下效果。

在到达一定的时间（一年多）要即时更换种子去保证种的发芽率。

种子的选择

芽苗菜：1周

芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。芽苗菜的生长周期不过一周左右。不过芽苗菜有很多种，生长周期略有差异，具体的还得看哪种。

2.小白菜：20天

7-10天播种一次20天即可采收。小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、收获。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。

3.空心菜：20天左右

空心菜喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水。

4.青蒜：50天左右

青蒜喜温暖、耐寒力强，以春夏秋冬时节种植为宜。采收青蒜宜在清晨或傍晚。青蒜含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

5.油麦菜:40天左右

油麦菜，又名莜麦菜，油麦菜耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温20-25℃。色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩，油麦菜生长周期至少得40天左右。

6.苋菜：40-50天

苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，要求土壤湿润，但不耐涝，对空气湿度要求不严。在高温短日照条件下，易抽薹开花。

7.大白菜：45-60天

大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作。

8.小油菜：45天-60天

小油菜生长期短，从播种至采收为45天-60夭。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。小油菜应在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种。

9.豇豆菜豆：45天左右

根系再生力弱，多用直播的方法。喜温暖，生长适温20-30℃，15℃以下生长缓慢，5℃以下产生冻害，耐高温，35℃时仍能开花和结荚，但品质不佳。性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等。

10.生菜：35天左右

貌似很好种！

11.芥菜:3-4月

芥菜：也作盖菜，是普通蔬菜，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是中国著名的特产蔬菜。一般秋播之后，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获。（这个有点久）

12、蘑菇

蘑菇味道很棒啊，成熟时间不确定，平菇长得很快，杏鲍菇比较慢。

三．学会种植

书上、网上了解，收音机广播，都有讲种植的，上某宝买种子，少量多种类，都种种试试看，增加生活的小乐趣，同时也摸清楚各种蔬菜的习性，这样，到了应急的时候，可以长短期搭配着种植，蔬菜不断供。

大家有什么好想法，也欢迎分享给老韩。

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END

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