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目录:
1、营养与健康电子书和实用工具汇集
中国各地风味大集合
中华民族饮食风格大观.rar
2、公共营养师培训课件
3、美食书籍汇总
4、综合合集
88种婴幼儿辅食原料使用建议
88种婴幼儿辅食原料使用建议.doc
卫生部母乳喂养手册(母乳的艺术、母乳的力量、常见问题解答及辅食添加).rar
肉制品中如何用天然香辛料.doc
无菌冷灌装线管理手册.doc
在固体饮料类中各添加剂的最大使用量.doc
饮食保健学下.pdf
饮食保健学上.pdf
油豆腐软罐头杀菌工艺试验.pdf
[百豆治百病]..pdf
[百酒治百病]..pdf
[百茶治百病].蒋建栋..pdf
卫生部母乳喂养手册(母乳的艺术、母乳的力量、常见问题解答及辅食添加).rar
史上最全健康常识汇编.doc
[百粥治百病].蒋建栋..pdf
[人參治百病].施仁潮..pdf
可在各类食品加工过程中使用残留量不需限定的加工助剂名单.doc
家庭保健药膳制作400法.pdf
海参营养价值.doc
常见食物热量表.doc
新型白酒勾调技术与生产工艺.rar
6、《药膳宝典》----我的健康我做主
《粥品王》----粥品大全,每天都有新花样《饺子加工技术与配方》
《面包制作教科书》----新手零失败,高手更厉害
[古法传承]麦芽糖制作方法
《香料调料大全》----真材实料,有滋有味
《酒楼流行菜626例》----下馆子点啥菜
《素斋制作》---来点养生的,外加相关的素菜小文档
《小营养大疗效》----简单易学实用
《品茶图鉴》----来一杯色、香、味俱佳的好茶
《纯手工烘焙》-----享受无添加剂的美食
《护生素食》1~2辑---与-佛门相关的菜品
《家常米粥》----滴滴美味
关于野菜的参考资料
《发面就是要这样做》---享受面食DIY的乐趣
《番茄你个西红柿》----红色诱惑
《土豆你个马铃薯》---土豆你个地蛋
《经典中式酱料汁》----无酱不食
《家宴菜谱》----欢乐家宴,解馋美食
《最具人气的西餐精选》----来点洋餐
《养生浆糊汁》---600款精致饮品
《腌酱泡菜精选》----品味自制美食,享受快乐人生
《唯美食与爱不可辜负》-----食物,跟爱一样温柔
《铁锅私房菜》-----品评别样风情
《火锅菜谱大全》----天冷火锅正当时
《特懒的懒人菜》
《茶·蔬果汁·粥》
喷香米饭100例.pdf
最诱人的麻辣川菜_split_1.pdf
最诱人的麻辣川菜_split_2.pdf
最诱人的麻辣川菜_split_3.pdf
探秘红楼美食.pdf
超实用菜谱.pdf
一碗好面.pdf
7、[一看就会的家常川菜300例(家庭实用版)].郭丹.扫描版
蓝色月光
[一看就会的家常小炒300例(家庭实用版)].郭丹.扫描版
[一看就会的家常主食300例(家庭实用版)].郭丹.扫描版
[一看就会的家常菜详步图解版].夏金龙.扫描版
[一看就会的健康饮品300例].郭丹.全彩版
韩国泡菜105例++中韩双语文本
8、老汤和高汤的配方
9、中国名菜二十册(全)
十几款川菜制作视频教程免费下载网址
电子书《快乐厨房---------猪肉鸡肉料理》
葡萄酒酿酒葡萄入门
白酒酿造新工艺与各工种技能要求及生产技术疑难解析问
茶酒蜜醋葱姜蒜药用大全
家庭百科全书系列(健康营养、医疗保建、养生、实用菜谱)
康乐简则
饼干生产工艺论文下载
一学就会做炒饭.rar
补脑益智食谱.rar
10、主要食物营养成份表
11、快乐烘焙--烘焙电子书
12、营养学学习与营养相关问题解答
与营养素参考摄入量有关的话题
13、收藏多年的咖啡资料
葡萄酒一些资料
14、上传一批低糖食品资料
2014年餐饮行业资料集
25种优质奶酪的最佳搭配与用途
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15、《中华名特风味小吃》
16、全国各地凉面冷面拌面做法大全.pdf
17、重庆诸葛烤鱼制作工艺
18、婴幼儿营养学
19、卤猪头肉配方制作工艺专业版附香辛药料配比及酱卤类制作要点分述
20、葡萄酒文化——葡萄酒基础介绍
21、《中国食物成分表》
22、汇总《中国食物成分表》2002第一册,2004第二册,《食物成分表》全国分省值
PDF版的《中国食物成分表》2002版
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23、FAO、WHO《营养问题罗马宣言》
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25.制作甜品书
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28.永和豆浆油条绝密配方
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31.麻糬種甜麵包配方
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33.中国各地菜品特色简介
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35.几个餐饮配方给大家
几个酒店的配方
(内部机密文件)茶风暴奶茶,饮料配方及做法.pdf
老酸奶生产技术和配方.pdf
36.六味斋酱猪肉秘方
37.分享一个老的秘方
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38.中国菜谱大全_含制作方法
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39.foodmate第一届网络美食达人参赛选手作品一览表
foodmate第一届网络美食达人【10元做美食】参赛作品投票
foodmate第一届网络美食达人大赛(10元做美食)获奖名单
40.东西方茶文化
41.冰鲜烟熏三文鱼HACCP体系
42.62款家常美味鲜汤
43.第一届蒙面厨神活动,奖品丰厚,【作品征集结束】
44.【夏日清凉美食活动】
45.各种月饼配方集锦
各式月饼配方集锦.doc
46、披萨文字资料
披萨厚饼粉操作说明PDF.pdf
比萨制作集锦.doc
鸡肉披萨.doc
芦笋香肠披萨.doc
萨拉米披萨.doc
夏威夷鸡胸披萨.doc
香草培根披萨.doc
小牛肉披萨.doc
羊肉披萨.doc
芝心卷边披萨.doc
47、配餐食谱
谷传玲老师的掌握营养配餐健康减肥变简单.pdf
48、好吃易做的美味鸡鸭不看后悔一辈子!
好吃易做的美
味鸡鸭.doc
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